ניוקי ברוטב עגבניות בקלי קלות
ניוקי ברוטב עגבניות, שלושה שלבים פשוטים וחמש דקות עבודה! כשרוצים לתקתק ארוחת צהריים או ערב שגם ילדים וגם מבוגרים ישמחו לקבל
ניוקי ברוטב עגבניות, שלושה שלבים פשוטים וחמש דקות עבודה! כשרוצים לתקתק ארוחת צהריים או ערב שגם ילדים וגם מבוגרים ישמחו לקבל
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 5 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות316
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 316.3 קק״ל 1265.1 קק״לפחמימות 50.9 גרם 203.4 גרםסוכר 21.6 גרם 86.3 גרםשומן 29.3 גרם 117.0 גרםנתרן 851.5 מ״ג 3405.9 מ״גחלבון 23.4 גרם 93.7 גרםסיבים תזונתיים 16.6 גרם 66.3 גרםשומן רווי 17.5 גרם 70.2 גרםכולסטרול 20.2 מ״ג 80.7 מ״גסידן 105.8 מ״ג 423.3 מ״גברזל 16.3 מ״ג 65.2 מ״גאשלגן 120.4 מ״ג 481.5 מ״גאבץ 15.9 מ״ג 63.7 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 5 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות316 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 316.3 קק״ל 1265.1 קק״לפחמימות 50.9 גרם 203.4 גרםסוכר 21.6 גרם 86.3 גרםשומן 29.3 גרם 117.0 גרםנתרן 851.5 מ״ג 3405.9 מ״גחלבון 23.4 גרם 93.7 גרםסיבים תזונתיים 16.6 גרם 66.3 גרםשומן רווי 17.5 גרם 70.2 גרםכולסטרול 20.2 מ״ג 80.7 מ״גסידן 105.8 מ״ג 423.3 מ״גברזל 16.3 מ״ג 65.2 מ״גאשלגן 120.4 מ״ג 481.5 מ״גאבץ 15.9 מ״ג 63.7 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 9 | זמן הכנה 5 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 316 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
ניוקי
-
1 ק"ג תפוחי אדמה
-
1 כוס קמח לבן
-
1 חלמון
-
1/2 כפית שטוחה מלח דק
מצרכים לרוטב:
-
3 כפות שמן זיתאו חמאה
-
1 צנצנת רוטב פומודורו קנור
-
2 כוסות עלי תרד
-
1 חופן בזיליקום
הגשה
-
4 כפות גבינת פרמזןמגורדת
אופן הכנה
- מרככים את תפוחי האדמה במיקרו במשך 10 דקות או שאופים אותם בתנור בחום של 200 מעלות עד שתפוחי האדמה מתרככים.
- קולפים את תפוחי האדמה ומועכים בקערה עד למרקם של פירה חלק.
- מוסיפים את שאר מרכיבי הניוקי ומערבבים היטב. מעבירים את בצק הניוקי לשקית זילוף.
- מחממים סיר רחב עם הרבה מים ומלח ומזלפים את הניוקי למים הרותחים ובעזרת מספריים יוצרים ניוקי קטנטנים. מבשלים את הניוקי בערך 3 דקות עד שהם צפים.
- מחממים מחבת עם שמן זית, מוסיפים את עלי התרד ומקפיצים מעט. מוסיפים את הניוקי ומקפיצים עד הזהבה.
- מוסיפים את הרוטב העגבניות ומערבבים היטב, מבשלים כ-5 דקות עד שהניוקי מתרכך.
- מפזרים מעל עלי בזיליקום טריים, פרמזן מגורד ומגישים.
ניוקי תפוח אדמה ברוטב פומודורו. צילום: נמרוד סונדרס
יעוץ תזונתי: ניצן גיל כאהן
אופן הכנה
- מרככים את תפוחי האדמה במיקרו במשך 10 דקות או שאופים אותם בתנור בחום של 200 מעלות עד שתפוחי האדמה מתרככים.
- קולפים את תפוחי האדמה ומועכים בקערה עד למרקם של פירה חלק.
- מוסיפים את שאר מרכיבי הניוקי ומערבבים היטב. מעבירים את בצק הניוקי לשקית זילוף.
- מחממים סיר רחב עם הרבה מים ומלח ומזלפים את הניוקי למים הרותחים ובעזרת מספריים יוצרים ניוקי קטנטנים. מבשלים את הניוקי בערך 3 דקות עד שהם צפים.
- מחממים מחבת עם שמן זית, מוסיפים את עלי התרד ומקפיצים מעט. מוסיפים את הניוקי ומקפיצים עד הזהבה.
- מוסיפים את הרוטב העגבניות ומערבבים היטב, מבשלים כ-5 דקות עד שהניוקי מתרכך.
- מפזרים מעל עלי בזיליקום טריים, פרמזן מגורד ומגישים.
יעוץ תזונתי: ניצן גיל כאהן
בשיתוף עם קנור
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מחפשים מנה מנחמת שתחמם את הלב והבטן? פסטה ברוטב שמנת ופטריות היא בדיוק המנה שאתם מחפשים. פסטה מהמטבח האיטלקי, עשירה וקלה להכנה -
פסטה ברוטב ארביאטה חרפרף ועוקצני, גבינת פרמזן מגורדת ועלי בזיליקום טריים. מנה קלה להכנה בכמה רגעים ועם מצרכים שכנראה יש לכם בשלוף במזווה -
לפעמים לא צריך להסתבך במטבח במתכונים מורכבים, מספיק שתכינו פסטה בשמנת פטריות ובטטה טובה כדי להנות מארוחה מספקת וטעימה
