סביצ’ה דג עם גרגירי חומוס ופלפל חריף
שי-לי ליפא מכינה סביצ'ה - דגים נאים בכבישה עדינה של מיץ לימון בתוספת גרגירי חומוס, שמן זית, פלפל חריף וכוסברה
שי-לי ליפא מכינה סביצ'ה - דגים נאים בכבישה עדינה של מיץ לימון בתוספת גרגירי חומוס, שמן זית, פלפל חריף וכוסברה
- שי-לי ליפא
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 15 דק׳כולל 45 דק׳ -
קלוריות242
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 242.2 קק״ל 968.7 קק״לפחמימות 11.7 גרם 46.7 גרםשומן 10.5 גרם 42.0 גרםנתרן 956.9 מ״ג 3827.5 מ״גחלבון 28.1 גרם 112.3 גרםסיבים תזונתיים 4.6 גרם 18.2 גרםשומן רווי 1.7 גרם 6.8 גרםכולסטרול 62.0 מ״ג 248.0 מ״גסידן 55.8 מ״ג 223.3 מ״גברזל 2.2 מ״ג 8.7 מ״גאשלגן 422.2 מ״ג 1688.7 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 4.1 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 15 דק׳כולל 45 דק׳ -
קלוריות242 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 242.2 קק״ל 968.7 קק״לפחמימות 11.7 גרם 46.7 גרםשומן 10.5 גרם 42.0 גרםנתרן 956.9 מ״ג 3827.5 מ״גחלבון 28.1 גרם 112.3 גרםסיבים תזונתיים 4.6 גרם 18.2 גרםשומן רווי 1.7 גרם 6.8 גרםכולסטרול 62.0 מ״ג 248.0 מ״גסידן 55.8 מ״ג 223.3 מ״גברזל 2.2 מ״ג 8.7 מ״גאשלגן 422.2 מ״ג 1688.7 מ״גאבץ 1.0 מ״ג 4.1 מ״גסגור
מרכיבים 9 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 45 דק׳ | קלוריות 242 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
2 פילה דגי בורי
-
1 כוס גרגירי חומוס קפואים
-
3 כפות מיץ לימון
-
2 כפות ממרח לימון כבוש
-
2 כפות שמן זית
-
1 פלפל צ’ילי ירוק בינוני
-
1 חופן כוסברה
-
1 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
אופן הכנה
- חותכים את הדג לקוביות בגודל 1 ס”מ . קוצצים דק את הלימון הכבוש, הפלפל החריף והכוסברה.
- מכסים את גרגרי החומוס בשפע מים ללא מלח ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-30 דקות עד שהחומוס רך. מצננים היטב.
- מערבבים את כל החומרים בקערה, טועמים ומתקנים את התיבול.
- מגישים מיד, או מניחים לדג להיכבש כ-15 דקות.
אופן הכנה
- חותכים את הדג לקוביות בגודל 1 ס”מ . קוצצים דק את הלימון הכבוש, הפלפל החריף והכוסברה.
- מכסים את גרגרי החומוס בשפע מים ללא מלח ומביאים לרתיחה. מנמיכים את הלהבה ומבשלים כ-30 דקות עד שהחומוס רך. מצננים היטב.
- מערבבים את כל החומרים בקערה, טועמים ומתקנים את התיבול.
- מגישים מיד, או מניחים לדג להיכבש כ-15 דקות.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
שי לי ליפא במתכון מבריק של קבב דג עסיסי על מצע צ'אטני פלפלים הודי, בטעמים מתוקים-חריפים. מנה לא רק טעימה אלא גם צבעונית, מעניינת וחגיגית -
איך מכינים ארוחה שלמה בחצי שעה? משה שגב מכין מנה נהדרת של סלמון ובצל אפויים בתנור בתוספת צ׳יפס ומיונז עם טוויסט. ארוחה זריזה וקלה להכנה -
קציצות דגים ברוטב חריף עם לימון כבוש ואריסה, שהכי מתאים לאכול עם החלה של שבת. הסוד של המנה המושלמת הזו הוא בטיגון הקציצות לפני שמבשלים אותן ברוטב.
