סלט ירקות עשיר עם ירקות קלויים שמחייכים את היום
סלט עשיר ומרענן של עגבניות, בצל, בזיליקום וזיתים, עם קרוטונים שמוסיפים קראנצ'יות כייפית ופלפלים קלויים חמימים, ברוטב בלסמי ושמן זית. מתאים כתוספת לכל ארוחה
סלט עשיר ומרענן של עגבניות, בצל, בזיליקום וזיתים, עם קרוטונים שמוסיפים קראנצ'יות כייפית ופלפלים קלויים חמימים, ברוטב בלסמי ושמן זית. מתאים כתוספת לכל ארוחה
- יעל טל
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 15 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות345
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 345.0 קק״ל 690.0 קק״לפחמימות 30.2 גרם 60.5 גרםשומן 18.7 גרם 37.4 גרםנתרן 304.5 מ״ג 609.0 מ״גחלבון 5.7 גרם 11.5 גרםסיבים תזונתיים 9.2 גרם 18.3 גרםשומן רווי 3.7 גרם 7.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 91.3 מ״ג 182.7 מ״גברזל 2.9 מ״ג 5.9 מ״גאשלגן 1424.6 מ״ג 2849.3 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 0.2 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 15 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות345 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 345.0 קק״ל 690.0 קק״לפחמימות 30.2 גרם 60.5 גרםשומן 18.7 גרם 37.4 גרםנתרן 304.5 מ״ג 609.0 מ״גחלבון 5.7 גרם 11.5 גרםסיבים תזונתיים 9.2 גרם 18.3 גרםשומן רווי 3.7 גרם 7.4 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 91.3 מ״ג 182.7 מ״גברזל 2.9 מ״ג 5.9 מ״גאשלגן 1424.6 מ״ג 2849.3 מ״גאבץ 0.1 מ״ג 0.2 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 10 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 40 דק׳ | קלוריות 345 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
סלט
רוטב
-
3 כפות שמן זית
-
1/4 כוס חומץ בלסמי
-
1 כפית מלח ים אטלנטיאו חצי כפית מלח דק
אופן הכנה
- מכניסים את פלטת הגריל לתוך המכשיר וסוגרים את המכסה. בוחרים בפונקציה - GRILL מכוונים את הטמפרטורה ל- MAX ואת הזמן ל-2 דקות.
- לוחצים על STOP/START על מנת להתחיל את החימום.
- כאשר המכשיר מצפצף ומסמן ששלב החימום המוקדם הסתיים והוא הגיע לטמפרטורה המבוקשת מניחים את הפלפלים על הגריל וצולים אותם למשך 10 דקות (כדאי להפוך כעבור 5-6 דקות, לא חובה).
- מוציאים מהמכשיר ומעבירים לקערה. עוטפים את הקערה בעוד הפלפלים חמים בניילון נצמד ומניחים בצד לרבע שעה.
- כעבור רבע שעה, מקלפים את הקליפה בקלות בעזרת הידיים מהפלפלים וקורעים אותם לחתיכות בגודל שנוח לאכילה. מחכים שיתקררו ומעבירים לקערת הגשה.
- מוסיפים לקערת ההגשה את העגבניות, הבצל, עלי הבזיליקום והזיתים.
- מערבבים בקערית את חומרי הרוטב ללא המלח האטלנטי (אם משתמשים במלח דק אפשר להוסיף לקערית ולערבב יחד עם חומרי הרוטב).
- מוזגים את הרוטב על הסלט, מוסיפים את הקרוטונים, מפזרים מלח אטלנטי ומגישים מיד.
אופן הכנה
- מכניסים את פלטת הגריל לתוך המכשיר וסוגרים את המכסה. בוחרים בפונקציה - GRILL מכוונים את הטמפרטורה ל- MAX ואת הזמן ל-2 דקות.
- לוחצים על STOP/START על מנת להתחיל את החימום.
- כאשר המכשיר מצפצף ומסמן ששלב החימום המוקדם הסתיים והוא הגיע לטמפרטורה המבוקשת מניחים את הפלפלים על הגריל וצולים אותם למשך 10 דקות (כדאי להפוך כעבור 5-6 דקות, לא חובה).
- מוציאים מהמכשיר ומעבירים לקערה. עוטפים את הקערה בעוד הפלפלים חמים בניילון נצמד ומניחים בצד לרבע שעה.
- כעבור רבע שעה, מקלפים את הקליפה בקלות בעזרת הידיים מהפלפלים וקורעים אותם לחתיכות בגודל שנוח לאכילה. מחכים שיתקררו ומעבירים לקערת הגשה.
- מוסיפים לקערת ההגשה את העגבניות, הבצל, עלי הבזיליקום והזיתים.
- מערבבים בקערית את חומרי הרוטב ללא המלח האטלנטי (אם משתמשים במלח דק אפשר להוסיף לקערית ולערבב יחד עם חומרי הרוטב).
- מוזגים את הרוטב על הסלט, מוסיפים את הקרוטונים, מפזרים מלח אטלנטי ומגישים מיד.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
כל אחד צריך שיהיה לו במאגר המתכונים מתכון מעולה לסלט כרוב. אהרוני משתף במתכון המנצח שלו, סלט קולסלואו אסיאתי עם שפע ירקות ורוטב חמצמץ -
רום מילשטיין הלכה לבדוק איפה אפשר לקנות ירקות הכי טריים שיש וגילתה את הגינה של יהודה במושב רישפון! וגם מתכון לסלט שורשים המפורסם של מסעדת גוז' ודניאל -
תמרה אהרוני מכינה מנת אטריות אסיאתיות ברוטב שומשום שאפשר לאכול קרה או בטמפרטורת החדר. ארוחה זריזה וטעימה או סלט משגע למנה ראשונה
