×
עוד מתכון מ-
פסטה ברוטב פסטו טופו עם עגבניות שרי. צילום: אולגה טוכשר
  1. אתר המתכונים המוביל בישראל
  2. קטגוריות
  3. תוספות
  4. פסטה

פסטה ברוטב פסטו טופו עם עגבניות שרי

רוטב פסטו קרמי בלי טיפת גבינה? אולגה טוכשר מוכיחה שאפשר להכין פסטה טבעונית משגעת ומכינה פסטה ברוטב פסטו טופו עם עגבניות שרי וגבינת פרמזן טבעונית
רוטב פסטו קרמי בלי טיפת גבינה? אולגה טוכשר מוכיחה שאפשר להכין פסטה טבעונית משגעת ומכינה פסטה ברוטב פסטו טופו עם עגבניות שרי וגבינת פרמזן טבעונית
  • אולגה טוכשר
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 15 דק׳
  • קלוריות
    348
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 348.2 קק״ל 1392.6 קק״ל
    פחמימות 36.0 גרם 144.0 גרם
    שומן 13.2 גרם 52.8 גרם
    נתרן 422.9 מ״ג 1691.4 מ״ג
    חלבון 20.9 גרם 83.6 גרם
    סיבים תזונתיים 5.7 גרם 22.6 גרם
    שומן רווי 1.3 גרם 5.0 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 122.4 מ״ג 489.5 מ״ג
    ברזל 3.4 מ״ג 13.5 מ״ג
    אשלגן 494.5 מ״ג 1978.1 מ״ג
    אבץ 1.3 מ״ג 5.3 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 15 דק׳
  • קלוריות
    348
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 348.2 קק״ל 1392.6 קק״ל
    פחמימות 36.0 גרם 144.0 גרם
    שומן 13.2 גרם 52.8 גרם
    נתרן 422.9 מ״ג 1691.4 מ״ג
    חלבון 20.9 גרם 83.6 גרם
    סיבים תזונתיים 5.7 גרם 22.6 גרם
    שומן רווי 1.3 גרם 5.0 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 122.4 מ״ג 489.5 מ״ג
    ברזל 3.4 מ״ג 13.5 מ״ג
    אשלגן 494.5 מ״ג 1978.1 מ״ג
    אבץ 1.3 מ״ג 5.3 מ״ג
    סגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
פסטה
אולגה טוכשר
X

מרכיבים
12
זמן הכנה
15 דק׳
זמן כולל
15 דק׳
קלוריות
348
כמות מנות
4
פסטה ברוטב פסטו טופו עם עגבניות שרי. צילום: אולגה טוכשר
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון
רוצים להגיב?
לחצו כאן

מצרכים

מצרכים

plus minus

רוטב פסטו

הגשה

המרת מידות ומשקלות

אופן הכנה

  1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. מסננים ושומרים בצד.
  2. מכינים את הרוטב: שמים במעבד מזון את הטופו, הבזיליקום, הכוסברה, השום, המלח, שמרי הבירה ושמן הזית וטוחנים בפולסים עד שמתקבלת תערובת אחידה וחלקה. במידת הצורך פותחים את מכסה מעבד המזון בין לבין ומורידים את הרוטב מהדפנות.
  3. מעבירים את הפסטה לצלחות הגשה. שמים מעל הפסטה במרכז כל צלחת כמות נדיבה של הרוטב, מפזרים כמה חצאים של עגבניות שרי, מפזרים מעל את הפרמזן הטבעוני, מזלפים קצת שמן זית ומפזרים עלי בזיליקום טריים.

 

מתכון וצילום: אולגה טוכשר
המתכון בשיתוף רמי לוי

אופן הכנה

  1. מבשלים את הפסטה לפי הוראות היצרן. מסננים ושומרים בצד.
  2. מכינים את הרוטב: שמים במעבד מזון את הטופו, הבזיליקום, הכוסברה, השום, המלח, שמרי הבירה ושמן הזית וטוחנים בפולסים עד שמתקבלת תערובת אחידה וחלקה. במידת הצורך פותחים את מכסה מעבד המזון בין לבין ומורידים את הרוטב מהדפנות.
  3. מעבירים את הפסטה לצלחות הגשה. שמים מעל הפסטה במרכז כל צלחת כמות נדיבה של הרוטב, מפזרים כמה חצאים של עגבניות שרי, מפזרים מעל את הפרמזן הטבעוני, מזלפים קצת שמן זית ומפזרים עלי בזיליקום טריים.

 

מתכון וצילום: אולגה טוכשר
המתכון בשיתוף רמי לוי


מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
פסטה ברוטב פסטו טופו עם עגבניות שרי

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

מתכונים נוספים
לעוד מתכונים חפשו פודי בגוגל או היכנסו ל- foody.co.il