שניצלוני סלמון בפנקו

שניצלוני סלמון בציפוי פירורי פנקו - פריכים מבחוץ ועסיסיים מבפנים. הולכים מושלם עם רוטב צ'ילי מתוק, שניצלוני דג שאפילו ילדים אוהבים

שמרו

כשר

3 דירגו [ציון 5]

אצלנו בבית שניצלונים זה החיים, ויש בקהל גם צמחוניים (אוכלי דגים) וגם שומרי כשרות.

אז כשבא לנו שניצלים ולא כולם יכולים לאכול אני מכינה שניצלוני סלמון בפנקו שיוצאים כ”כ טעימים שהם מתחסלים מהר כמו גרעינים.

אנחנו אוהבים לטבול אותם בצ׳ילי מתוק ולהניח וואסבי וג׳ינג׳ר מעל, זה מאוד משדרג את המנה, אבל זה טעים גם בלי, והמשרה של הסלמון מוסיף לו המון טעם ועומק.

לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא

מרכיבים 15	זמן הכנה 30 דק׳	זמן כולל 5 שעות	קלוריות 576	כמות מנות 4

3 דירגו [ציון 5]

רוצים להגיב?

מצרכים

מנות

חותכים את פילה הסלמון לקוביות.
בקערה בינונית מערבבים את מצרכי המרינדה.
מכניסים פנימה את קוביות הסלמון ומערבבים היטב.
מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לכמה שעות עד לילה.
מחממים שמן עמוק במחבת רחבה או סיר בינוני.
מערבבים בקערה רחבה פירורי פנקו עם פירורי לחם, שומשום ומלח.
מעבירים את קוביות הסלמון ישירות מהמשרה לפירורים ומגלגלים אותם לציפוי מלא.
מעבירים לשמן עמוק ומטגנים היטב עד הזהבה יפה משני הצדדים.
מגישים חם חם עם צלוחיות של רוטב צ׳ילי מתוק ורוטב טריאקי בצד, הג׳ינג׳ר והוואסבי ממש משדרגים את המנה.

חותכים את פילה הסלמון לקוביות.
בקערה בינונית מערבבים את מצרכי המרינדה.
מכניסים פנימה את קוביות הסלמון ומערבבים היטב.
מכסים בניילון נצמד ומכניסים למקרר לכמה שעות עד לילה.
מחממים שמן עמוק במחבת רחבה או סיר בינוני.
מערבבים בקערה רחבה פירורי פנקו עם פירורי לחם, שומשום ומלח.
מעבירים את קוביות הסלמון ישירות מהמשרה לפירורים ומגלגלים אותם לציפוי מלא.
מעבירים לשמן עמוק ומטגנים היטב עד הזהבה יפה משני הצדדים.
מגישים חם חם עם צלוחיות של רוטב צ׳ילי מתוק ורוטב טריאקי בצד, הג׳ינג׳ר והוואסבי ממש משדרגים את המנה.