סלט שומר עם דג כבוש של משה שגב
מה יותר ישראלי מדג נא עם סלט מרענן? משה שגב מכין סלט שומר עם דג כבוש ב-10 דקות שאפשר להגיש לאורחים בימי הקיץ החמים
מה יותר ישראלי מדג נא עם סלט מרענן? משה שגב מכין סלט שומר עם דג כבוש ב-10 דקות שאפשר להגיש לאורחים בימי הקיץ החמים
- משה שגב
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות534
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 534.3 קק״ל 1068.5 קק״לפחמימות 17.7 גרם 35.3 גרםשומן 36.2 גרם 72.4 גרםנתרן 1202.6 מ״ג 2405.2 מ״גחלבון 32.0 גרם 63.9 גרםסיבים תזונתיים 9.7 גרם 19.5 גרםשומן רווי 4.5 גרם 8.9 גרםכולסטרול 61.3 מ״ג 122.6 מ״גסידן 189.3 מ״ג 378.7 מ״גברזל 5.2 מ״ג 10.5 מ״גאשלגן 2020.3 מ״ג 4040.5 מ״גאבץ 2.3 מ״ג 4.6 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות534 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 534.3 קק״ל 1068.5 קק״לפחמימות 17.7 גרם 35.3 גרםשומן 36.2 גרם 72.4 גרםנתרן 1202.6 מ״ג 2405.2 מ״גחלבון 32.0 גרם 63.9 גרםסיבים תזונתיים 9.7 גרם 19.5 גרםשומן רווי 4.5 גרם 8.9 גרםכולסטרול 61.3 מ״ג 122.6 מ״גסידן 189.3 מ״ג 378.7 מ״גברזל 5.2 מ״ג 10.5 מ״גאשלגן 2020.3 מ״ג 4040.5 מ״גאבץ 2.3 מ״ג 4.6 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 11 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 534 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
רוטב
-
1 עגבנייה גדולה
-
1/4 כוס מיץ לימון
-
2 כפות צנוברים קלויים
-
5 כפות שמן זית
-
1/4 כפית פלפל לבן טחון
-
1/2 כפית מלח דק
אופן הכנה
- קוצצים דק את פילה הדג.
- פורסים דק את השומר. פורסים את לבבות החסה. חותכים את הצנוניות לרבעים.
- מכינים את הרוטב: מגררים את העגבנייה על פומפייה.
- שמים את כל רכיבי הרוטב בקערה ומערבבים.
- מניחים בקערה נפרדת את כל רכיבי הסלט, מערבבים עם הרוטב. טועמים ומתקנים תיבול.
- משטחים את הדג בשכבה דקה על צלחת הגשה. מניחים מעל את הסלט עם הרוטב. מפזרים מעל את הפטרוזיליה ומגישים.
אופן הכנה
- קוצצים דק את פילה הדג.
- פורסים דק את השומר. פורסים את לבבות החסה. חותכים את הצנוניות לרבעים.
- מכינים את הרוטב: מגררים את העגבנייה על פומפייה.
- שמים את כל רכיבי הרוטב בקערה ומערבבים.
- מניחים בקערה נפרדת את כל רכיבי הסלט, מערבבים עם הרוטב. טועמים ומתקנים תיבול.
- משטחים את הדג בשכבה דקה על צלחת הגשה. מניחים מעל את הסלט עם הרוטב. מפזרים מעל את הפטרוזיליה ומגישים.
הערות
- הרוטב כובש את הדג בזריזות בעזרת החמיצות הגבוהה והמלח
הערות
- הרוטב כובש את הדג בזריזות בעזרת החמיצות הגבוהה והמלח
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
הוא דל בקלוריות ועשיר בסיבים תזונתיים, גם אם את אוהבים טעמי אניס וגם אם פחות, אתם תתאהבו בשומר במנה הזאת! תבשיל דגים ושומר ברוטב לימוני -
משה שגב מכין ארוחה דלת קלוריות, טעימה ובריאה: סלמון עסיסי בליווי כרובית ובצל אפויים. ארוחה זוגית קלה להכנה, נהדרת בליווי לימון סחוט טרי -
ליה שומרון פינדר מכינה מנה בריאה וקלילה לארוחת צהריים או לאירוח נפלא בסופ"ש - דג פורל מאודה עם כרישה וג'ינג'ר ברוטב מיסו
