אופן הכנה

1. מרתיחים מים בסיר ומניחים מעליו קערה עם השוקולד והחמאה, ממיסים ומוסיפים את הסוכר.
2. מערבבים היטב ומחכים שהתערובת תתקרר.
3. מוסיפים את הביצים ומערבבים היטב.
4. מוסיפים את הקמח, הקקאו והסודה לשתייה ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
5. מכסים ומצננים במקרר במקפיא במשך 30-40 דקות.
6. מחממים תנור לחום של 180 מעלות.
7. יוצרים מהבצק כדורים בגודל כדור פינג פונג, משטחים מעט, ובכל כדור מכניסים 2-3 קוביות שוקולד לבן.
8. מכדררים בחזרה את הכדורים, כך שהשוקולד יישאר סגור היטב בפנים, ושוב משטיחים מעט לדיסקית.
9. מניחים את העוגיות במרווח זו מזו בתבנית מרופדת בנייר אפייה.
10. אופים בתנור במשך 10-12 דקות.

    

    רוצים לראות את סרטון הטיקטוק של המתכון ? היכנסו