מתכוני כשר לפסח

חגיגת אביב – קישואים ממולאים בקינואה, ירוקים וגזרים צבעוניים

צלחת צבעונית ומשמחת של קישואים עגלגלים ממולאים שהם קצת כמו ביצת הפתעה מלאה בכל טוב. ומה כייף? זו מנה טבעונית, מזינה, עם קינואה, גזרים צבעוניים ומלא ירוקים
רול בטטה. צילום: הילה חונה

הפתעה! רול בטטה ללא גלוטן וטעים בטירוף

אמלי פינק אוהבת אוכל מושחת והפעם היא הביאה לנו מתכון לרול בטטה קראנצ'י וטעים שלא תפסיקו לזלול, מתכון פשוט להכנה בגרסה צמחונית או בשרית
קניידלך עם בצל מקורמל במרק עוף

זה לא חג בלי קניידלך עם בצל מקורמל במרק עוף!

אחת המנות הטעימות והמסורתיות שיש על כל שולחן פסח, עם שדרוג של בצל מקורמל הנותן לקניידלך טעם בצלי ומתקתק. ביניינו, המרק הוא רק תירוץ.
שוקולד-ללא-גלוטן (צילום: דרור עינב)

מושלמת – עוגת שוקולד ללא קמח

עוגה שוקולדית, נימוחה ומושלמת לאירוח, למסיבה או סתם לפינוק והכי חשוב שהיא לא מכילה אפילו גרם אחד של קמח אז היא הולכת לככב אצלכם בפסח
פאי רועים עם פירה כתום. צילום: הילה סער

ביתי ומנחם: פאי רועים עם פירה כתום

הילה סער מכינה פאי רועים משגע ופשוט להכנה. שכבת בשר עם פטריות, גזר, קישואים ואפונה ומעליה פירה כתום מבטטה ותפוחי אדמה. מצוין לארוחת ערב או צהריים משפחתית!
כרישה ממולאת. צילום: אסי רוז

סיר ציורי מהפנט וטבעוני של כרשה ממולאת

מתכון פשוט למנה חגיגית מלאה באהבה ויצירתיות, אסי רוז מביאה לכם מתכון שעליו חלמה הרבה זמן - סיר ציורי מהפנט וטבעוני של כרשה ממולאת לשולחן החג
קרפ כוסמת ירוקה וממרח שוקולד. צילום: הילה סער

קרפ מתוק מכוסמת ירוקה וממרח שוקולד ביתי ובריא

קינוח שהוא גם טעים, גם כשר לפסח וגם בריא?? זו אכן נשמעת כמו משימה כמעט בלתי אפשרית אבל עם המתכון של הילה סער לקרפ כוסמת וממרח שוקולד ביתי זה בדיוק מה שתקבלו
עוגת מוס שוקולד וקוקוס לפסח. צילום: יהודית מורחיים

עוגת מוס שוקולד וקוקוס לפסח

עוגת שוקולד וקוקוס חגיגית לפסח, שמכינים ממש בקלות, ורק מ-5 מצרכים! השילוב של מוס השוקולד יחד עם מרנג הקוקוס מושלם, ואף אחד לא יאמין לכם כמה קל להכין אותה

בורמליקוס של משקיענים – לביבות מצה בולגריות עם גבינה ותרד

לביבות בורמליקוס מהמטבח הבולגרי-טורקי-ספניולי עם קצת גיוון. הפעם לא רק לביבות מצות ובצל אלא גם קצת ירוק אביבי. בורמליקוס עם תרד, בצל וגבינה בולגרית. מה רע?
מצות מגולגלות. צילום: מלי מאירוב

עם גבינה או עם בשר: מצות מגולגלות של מלי מאירוב

ארוחת צהריים או ערב כשרה לפסח - מצות מגולגלות מטוגנות, ממולאות בבשר ובצל או במילוי אחר שאוהבים. מנה מהירה וקלה להכנה שאפשר להגיש עם איזו תוספת שרוצים

בורמליקוס – לביבות מצות שהן להיט הפסח של יהודי ספרד

לביבות בורמליקוס הן סמל המטבח היהודי ספרדי. אין בית ספניולי שמכבד את עצמו שבורמליקוס לא מופיעות בו בליל הסדר או ביום שלמחרת, בארוחת הבוקר. חג פסח שמח וטעים!
עוגת שוקולד בחושה כשרה לפסח. צילום: אופירה מור

עוגת שוקולד בחושה כשרה לפסח שתרצו להכין כל השנה

אופירה מור במתכון שכל אחד צריך בבית - עוגת שוקולד בחושה שכולם אוהבים, עשירה ומתוקה. גם בשולחן חג מצומצם מגיע לכולם להתפנק בסיום מתוק לארוחה משפחתית נהדרת
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים