זה היה השבוע של דובאי, על הארמונות היפים שלה, גורדי השחקים שמגיעים עד אלוהים, המלונות המפנקים, הקניונים הבלתי נגמרים וסעודות בהן אתה מרגיש כמו שייח’. אז עד שתזמינו כרטיס ותלכו לבדוק את כל מנעמי האמירויות מקרוב, הכנו לכם תפריט מפנק לארוחת שישי שכולו על טהרת המטבח הערבי ועם ווייב של מזרח תיכון חדש ויונים ממולאות.
המשפחה שלכם תרגיש כמו שייחים סעודים, אנחנו מקווים שאחרי החפלה הזו הם יזכרו שהם צריכים להוריד מהשולחן ולשטוף כלים…
איך מכינים חומוס ביתי? 3 טיפים של זהב (ומתכון)
בעלי האהוב שייחיה, יודע לבשל חבל על הזמן, אבל בחומוס הוא אלוף! אז קבלו את 3 הטיפים הכי חשובים שלו כדי להצליח להכין חומוס ביתי מושלם
הצג מתכון
סביח רק בלי הפיתה: סלט סביח אורגינל!
אסי רוז בגרסה לאחת המנות הכי ישראליות שיש - סלט סביח! סלט קצוץ מהמון ירקות טריים, עם כל המרכיבים הקלאסיים של סביח - חצילים, גרגירי חומוס, ביצה קשה וטחינה
הצג מתכון
זה הולך להיות להיט! עראייס מושלם בגריל! וואו!
יום העצמאות הזה הולך להיות שונה השנה, אבל נטע לויה דואגת שמי שאין לו מנגל בבית לא יפסיד עם מתכון מושלם לעראייס - פיתה קריספית ממולאת בקבב עסיסי
הצג מתכון
מסאחן – תבשיל עוף וגרגירי חומוס על פיתה עיראקית
ישראל אהרוני מכין מנה כיפית לחלוקה מהמטבח הערבי - מסאחן, תבשיל עוף וגרגירי חומוס על פיתה עיראקית. כל אחד תופס חתיכה ואוכלים יחד בהנאה
הצג מתכון
יד ראשונה ממלכה – כרוב ממולא בהשראת נוף עתאמנה
כרוב ממולא מושלם מבוסס על הטעמים הערביים של נוף עתאמנה המדהימה: בהרט, לימון ובשר בקר מגולגלים בעלי כרוב עדינים שיוצרים טעמים חדשים ומפתיעים של בית ורעננות נהדרת
הצג מתכון
מקלובה – תבשיל אורז עם עוף וירקות
אודי ואושר מכינים מנה פופולרית מהמטבח הערבי - מקלובה, אורז עם עוף וירקות שמגישים כמו עוגה. מתאימה לארוחה חגיגית עם כל המשפחה
הצג מתכון
בקלאווה מטורפת של קרין גורן, מי מרתיח מים לתה?
תרתיחו מים לתה! קרין גורן סידרה לכם מתכון לבקלאווה מטורפת, מאפה מושלם, בעל שכבות, מתוק וכל כך טעים מדפי פילו ובמילוי אגוזים שאפשר להכין בבית
הצג מתכון
פאי קרם מלבי משגע של ענבל לביא פיית העוגיות
מחפשים קינוח מקורי ומרשים? מצאתם! פאי מלבי ריחני, קריר וקליל, שאפשר להכין גם ללא גלוטן, עם בסיס פריך, קרם מלבי עשיר ורוטב פטל אדום בטעמים מתקתק-חמצמץ שכולם יטרפו
הצג מתכון
עוגיות מעמול במילוי תמרים ואגוזים
רוצים לשדרג את מתכוני העוגיות שלכם? קבלו מתכון של עוגיות מעמול פרווה, פריכות וזהובות בקלי קלות, במילוי תערובת תמרים ואגוזים מתוקה בניחוח קינמון
הצג מתכון
אילליקה, חברים! אינשאללה בשנה הבאה בדובאי הבנויה!
תגובה (1)
דובאי חלום.. יש בשכונת שהרגה מסעדה של אוכל ערבי נראה טובבבב