משוך בגזר, אליעזר! סלט גזר עם שברי אגוזי לוז וירוקים
- רחלי קרוט
-
מרכיבים9 -
הכנה 15 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות232
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 231.5 קק״ל 2315.0 קק״לפחמימות 4.9 גרם 49.0 גרםשומן 22.4 גרם 224.3 גרםנתרן 315.7 מ״ג 3156.8 מ״גחלבון 3.5 גרם 34.7 גרםסיבים תזונתיים 2.2 גרם 22.4 גרםשומן רווי 2.2 גרם 22.1 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 34.6 מ״ג 346.0 מ״גברזל 1.5 מ״ג 14.9 מ״גאשלגן 189.1 מ״ג 1890.5 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 5.7 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 15 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות232 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 231.5 קק״ל 2315.0 קק״לפחמימות 4.9 גרם 49.0 גרםשומן 22.4 גרם 224.3 גרםנתרן 315.7 מ״ג 3156.8 מ״גחלבון 3.5 גרם 34.7 גרםסיבים תזונתיים 2.2 גרם 22.4 גרםשומן רווי 2.2 גרם 22.1 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 34.6 מ״ג 346.0 מ״גברזל 1.5 מ״ג 14.9 מ״גאשלגן 189.1 מ״ג 1890.5 מ״גאבץ 0.6 מ״ג 5.7 מ״גסגור
בין כל סלטי החסה שיביאו הדודות חובה להוסיף סלט צבעוני שיגנוב את ההצגה! זה בדיוק הכוכב שלכם לארוחה – סלט גזר מסרטי גזר דקיקים, פטרוזיליה קצוצה ומרעננת ואגוזי לוז שכאשר קולים אותם, כל הבית מתמלא בריח נפלא שאין כמותו. רוצו להכין!
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 9 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 232 | כמות מנות 10 |
|---|
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- קולפים את קליפת הגזרים ובעזרת קולפן יוצרים רצועות דקות של גזר מכל הגזרים.
- קולים את אגוזי הלוז במחבת חמה על כיריים, ללא שמן, עד שהם מפיצים ריח נפלא. מצננים וקוצצים גס.
- מערבבים בקערה קטנה את כל מרכיבי הרוטב.
- מערבבים בקערה גדולה את הגזרים, אגוזי הלוז והפטרוזיליה. מוסיפים את הרוטב, מערבבים ומגישים.
אופן הכנה
- קולפים את קליפת הגזרים ובעזרת קולפן יוצרים רצועות דקות של גזר מכל הגזרים.
- קולים את אגוזי הלוז במחבת חמה על כיריים, ללא שמן, עד שהם מפיצים ריח נפלא. מצננים וקוצצים גס.
- מערבבים בקערה קטנה את כל מרכיבי הרוטב.
- מערבבים בקערה גדולה את הגזרים, אגוזי הלוז והפטרוזיליה. מוסיפים את הרוטב, מערבבים ומגישים.
הכנתם את המתכון?
תראו מה יצא לי
תגובות (6)
הי מלכה. אפשר להוסיף גם אגוזי מלך או פקאן.
היי טל, כן, אין בעיה. המתכון הוא חלק מהתפריט היצירתי שלנו לחג, מוזמנת להציץ וגם לראות הנחיות מדויקות להכנה מראש של המנות (וגם של המנה הזו)!
https://foody.co.il/%d7%aa%d7%a4%d7%a8%d7%99%d7%98-%d7%99%d7%a6%d7%99%d7%a8%d7%aa%d7%99-%d7%9c%d7%90%d7%a8%d7%95%d7%97%d7%aa-%d7%94%d7%97%d7%92/
אפשר כמה דקות לפני ההגשה, לא כדאי להשרות יותר מידי כי אז רצועות הגזרים יהיו מרוככות מידי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
סלט חסה מרענן ומשגע עם רכות של חסה, מתיקות של פירות ודבש וקראנצ'יות ועומק של גרעיני חמניה ודלעת קלויים בשמן זית איכותי! -
משוגעים על חצילים בכל מצב וצורה? משה שגב מכין חצילים מטוגנים בתוספת פלפלים קלויים ועגבניות שרי צבעוניות. מנה קלילה, קייצית וצבעונית -
אהרוני מלמד איך להכין סלט ירוק משגע עם תפוחים צלויים מקורמלים, גבינה כחולה ואגוזי לוז בליווי מקלות גבינה קראנצ’יים
