מרק פפאיה ומנגו חריף
מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים מרק קר עם טוויסט: מרק פפאיה ומנגו חריף שמכינים בכמה דקות במעבד מזון. מגישים עם קובית קרח וטונה קצוצה
מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים מרק קר עם טוויסט: מרק פפאיה ומנגו חריף שמכינים בכמה דקות במעבד מזון. מגישים עם קובית קרח וטונה קצוצה
- הילה אלפרט
שמרו
כשר
-
מרכיבים18 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-15 דק׳ -
קלוריות377
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 377.1 קק״ל 1508.3 קק״לפחמימות 22.7 גרם 90.8 גרםסוכר 13.6 גרם 54.3 גרםשומן 26.5 גרם 106.1 גרםנתרן 117.0 מ״ג 467.9 מ״גחלבון 18.7 גרם 74.8 גרםסיבים תזונתיים 4.3 גרם 17.2 גרםשומן רווי 2.8 גרם 11.3 גרםכולסטרול 16.5 מ״ג 66.0 מ״גסידן 91.7 מ״ג 366.7 מ״גברזל 1.9 מ״ג 7.7 מ״גאשלגן 655.2 מ״ג 2621.0 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 4.4 מ״גסגור
-
מרכיבים18 -
הכנה 15 דק׳כולל שעה ו-15 דק׳ -
קלוריות377 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 377.1 קק״ל 1508.3 קק״לפחמימות 22.7 גרם 90.8 גרםסוכר 13.6 גרם 54.3 גרםשומן 26.5 גרם 106.1 גרםנתרן 117.0 מ״ג 467.9 מ״גחלבון 18.7 גרם 74.8 גרםסיבים תזונתיים 4.3 גרם 17.2 גרםשומן רווי 2.8 גרם 11.3 גרםכולסטרול 16.5 מ״ג 66.0 מ״גסידן 91.7 מ״ג 366.7 מ״גברזל 1.9 מ״ג 7.7 מ״גאשלגן 655.2 מ״ג 2621.0 מ״גאבץ 1.1 מ״ג 4.4 מ״גסגור
מרכיבים 18 | זמן הכנה 15 דק׳ | זמן כולל שעה ו-15 דק׳ | קלוריות 377 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
מרק
-
1 מנגו בינוניקלוף, ללא הגרעין
-
100 גרם שקדים מולבנים שלמים
-
1/2 בצל סגול בינוני
-
3 שיני שוםקלופות
-
1 חופן כוסברה
-
4 כפות שמן זית
-
1/2 כוס מים
-
2 כפות חומץ בן יין לבן
-
2 כפות רוטב סויה
לחצו על שם המצרך לרכישה -
1 כף רוטב צ’ילי מתוק לחצו על שם המצרך לרכישה
-
1 פלפל צ’ילי אדום בינוני
הגשה
-
8 קוביות קרח בינוניים
-
200 גרם סטייק טונהקצוץ גס
-
3 גבעולי בצל ירוקקצוץ דק
-
1 חופן בזיליקום תאילנדיקצוץ
-
1/2 כפית שמן שומשום
-
1/2 כפית מלח ים אטלנטי
אופן הכנה
- מכניסים את כל החומרים לתוך מעבד מזון ומעבדים עד שהתערובת חלקה כמה שאפשר.
- מסננים במסננת דקה.
- מעבירים למקרר למשך שעה. מחלקים לכלי הגשה.
- מוסיפים קוביית קרח, מניחים כפית טונה קצוצה מעליה זרזיף של שמן שומשום, מעט בזיליקום תאילנדי, בצל ירוק ומעט מלח אטלנטי.
אופן הכנה
- מכניסים את כל החומרים לתוך מעבד מזון ומעבדים עד שהתערובת חלקה כמה שאפשר.
- מסננים במסננת דקה.
- מעבירים למקרר למשך שעה. מחלקים לכלי הגשה.
- מוסיפים קוביית קרח, מניחים כפית טונה קצוצה מעליה זרזיף של שמן שומשום, מעט בזיליקום תאילנדי, בצל ירוק ומעט מלח אטלנטי.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
-
מרק עדשים הוא ה-מרק של החורף, משביע, טעים, מנחם ומחמם. הטריק של נייר האפייה משדרג את הטעמים של המרק וגורם לו להיות עמוק יותר. בתאבון -
המתכונים הכי טובים נולדים בכלל מטעויות - ככה גילתה תמרה אהרוני שמרק כתום יכול להיות ממש טעים כשהוא קר מהמקרר. מתכון קיצי במיוחד של מרק דלורית קר -
רוצים לדעת איך להכין מרק קובה חמוסטה כמו של הסבתות הכורדיות? מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים כופתאות סולת במלית בשר שפונדרה עם מרק עשבי תיבול
