מרק כתום עם גזר, דלעת ובטטה של תמרה אהרוני
בחוץ קר והגשם לא מפסיק לרדת? כל מה שצריך זה מרק רותח שיחמם את הבטן. תמרה אהרוני במתכון מנחם של מרק כתום עם גזר, דלעת ובטטה
בחוץ קר והגשם לא מפסיק לרדת? כל מה שצריך זה מרק רותח שיחמם את הבטן. תמרה אהרוני במתכון מנחם של מרק כתום עם גזר, דלעת ובטטה
- תמרה אהרוני
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל 50 דק׳ -
קלוריות287
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 286.8 קק״ל 1147.3 קק״לפחמימות 20.5 גרם 81.9 גרםשומן 18.8 גרם 75.2 גרםנתרן 1133.3 מ״ג 4533.4 מ״גחלבון 4.4 גרם 17.4 גרםסיבים תזונתיים 6.9 גרם 27.8 גרםשומן רווי 9.1 גרם 36.4 גרםכולסטרול 36.1 מ״ג 144.5 מ״גסידן 137.7 מ״ג 551.0 מ״גברזל 1.3 מ״ג 5.4 מ״גאשלגן 1941.4 מ״ג 7765.8 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 5.4 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 20 דק׳כולל 50 דק׳ -
קלוריות287 -
רמת קושי:בינונית
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 286.8 קק״ל 1147.3 קק״לפחמימות 20.5 גרם 81.9 גרםשומן 18.8 גרם 75.2 גרםנתרן 1133.3 מ״ג 4533.4 מ״גחלבון 4.4 גרם 17.4 גרםסיבים תזונתיים 6.9 גרם 27.8 גרםשומן רווי 9.1 גרם 36.4 גרםכולסטרול 36.1 מ״ג 144.5 מ״גסידן 137.7 מ״ג 551.0 מ״גברזל 1.3 מ״ג 5.4 מ״גאשלגן 1941.4 מ״ג 7765.8 מ״גאבץ 1.3 מ״ג 5.4 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 11 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 50 דק׳ | קלוריות 287 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
מרק
-
1 בטטה בינונית
-
4 גזרים בינוניים
-
250 גרם דלעת
-
30 גרם חמאה
-
2 כפות שמן זית
-
3 עלי מרווה
-
5 כוסות מים רותחים
-
1 כפית מלח דק
-
1/4 כפית פלפל שחור גרוס
הגשה
-
1 גביע שמנת חמוצה 15%
-
1 צרור עירית
אופן הכנה
- קולפים וחותכים את הבטטה, הגזר והדלעת לקוביות בינוניות.
- מחממים בסיר על כיריים את החמאה והשמן ומטגנים את המרווה והירקות החתוכים כ-10 דקות.
- מוסיפים את המים הרותחים ומבשלים מכוסה על אש נמוכה כ-30 דקות.
- מרסקים בעזרת בלנדר מוט, מוסיפים מלח ופלפל שחור, טועמים ומתקנים את התיבול.
- קוצצים דק את העירית.
- מגישים עם שמנת חמוצה, עירית ומקלות בצק עלים.
אופן הכנה
- קולפים וחותכים את הבטטה, הגזר והדלעת לקוביות בינוניות.
- מחממים בסיר על כיריים את החמאה והשמן ומטגנים את המרווה והירקות החתוכים כ-10 דקות.
- מוסיפים את המים הרותחים ומבשלים מכוסה על אש נמוכה כ-30 דקות.
- מרסקים בעזרת בלנדר מוט, מוסיפים מלח ופלפל שחור, טועמים ומתקנים את התיבול.
- קוצצים דק את העירית.
- מגישים עם שמנת חמוצה, עירית ומקלות בצק עלים.
הערות
- אפשר להגיש את המרק עם מקלות בצק עלים או גריסיני
הערות
- אפשר להגיש את המרק עם מקלות בצק עלים או גריסיני
בשיתוף עם סימנס
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תראו מה יצא לי
אין מילים!!!!!!!
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מרק עשיר בירקות ובתוכו קציצות הודו רכות ומנחמות. אם כל זה לא הספיק לכם אז יש בפנים גם אטריות ובעצם ארוחה שלמה ומושלמת בסיר אחד לצהריים או ערב קרירים וביתיים -
מרק בריא ומזין המגיע אלינו היישר מהמטבח היפני המסורתי. מתכון מושלם למרק מיסו טבעוני נהדר עם אטריות תרד, אצות קומבו, פטריות שיטאקה וטופו -
אולגה טוכשר עם מתכון מושלם של מרק כתום טבעוני בסגנון אסיאתי - מוסיפים רוטב סויה וקרם קוקוס ונוסעים למזרח בלי לארוז מזוודה
