פרנץ’ טוסט עם בננות ונוטלה (וממחר דיאטה)

אופן הכנה

1. חותכים את החלה לפרוסות בעובי של 2 ס”מ. בעזרת סכין חדה חותכים כיס בתוך כל פרוסת חלה, חשוב להיות זהירים ולא לפצל את פקוסת החלה לשתי פרוסות.
2. מורחים בתוך כיסי החלה את הנוטלה וממלאים בבננות פרוסות.
3. בקערה מקציפים היטב את הביצים, השמנת, הקינמון והסוכר.
4. טובלים כל כיס לחם בתערובת הביצים והשמנת. שימו לב שכיסי החלה מצופים לחלוטין מכל הצדדים. חוזרים על הפעולה עם שאר כיסי החלה הממולאים.
5. מחממים מחבת גדולה מראש על אש בינונית ומוסיפים חמאה לטיגון. המחבת חייבת להיות חמה אבל אסור לה לעשן.
6. מטגנים את פרוסות החלה הממולאות עד שהן משחימות. בערך 3 דקות לכל צד. אם צריך מנמיכים מדי פעם את האש.
7. מניחים את הפרנץ’ טוסט עם פרוסות בננה נוספות ומגישים חם עם טפטוף של נוטלה או מייפל. מומלץ להוסיף שמנת חמוצה שקצת תקליל את המנה.
8. בהצלחה עם הדיאטה.