ספיר דהן

בלוגרית, קונדיטורית, בוגרת בית הספר לקונדיטוריה ״אסטלה״. בעלת אתר המתכונים ״Sapir's״, מכורה לאפייה, קינוחים ומתוקים מאז שזוכרת את עצמה ואין אצלה יום שהתנור נח. חפשו אותה בפייסבוק, אינסטגרם או בגוגל!

אצבעות תמרים ושוקולד. צילום: ספיר דהן

לנשנש בסוכה: אצבעות תמרים ושוקולד

בלי תנור ובלי אפייה, פחות משעה ויש לכם את הקינוח הטבעוני המושלם, קבלו מתכון קל להכנה לאצבעות תמרים ושוקולד שגם הלא טבעוניים יבקשו את המתכון מכם
עוגת טורט דבש ואגוזי מלך. צילום: ספיר דהן

המלכה של החג והמלך של האגוזים: עוגת טורט דבש ואגוזי מלך

ספיר דהן מתכוננת לחג אבל מעידה שאת העוגה הזאת היא מכינה כל השנה כי היא כל כך טעימה - קבלו מתכון לעוגת טורט דבש ואגוזי מלח רכה ועסיסית
טראפלס כריות. צילום: ספיר דהן

הכי קל שיש! טראפלס כריות ב-5 דקות!

כריות עם חלב out, טראפלס כריות in! למי לא נשארה בבית לפחות חצי קופסה של כריות אחרי החופש? ב-10 דקות תכינו טראפלס כריות שוקולדי בטירוף, מתוק, ומפנק לכל בני הבית
מאפה בטטה וחצילים. צילום: ספיר דהן

צמחוני ומרגש: מאפה חצילים ובטטה

מאפה שיכול להתאים לארוחת צהריים או ערב, קליל ומהיר להכנה! בצק רך ואוורירי, במילוי בטטה, חצילים ובצל. מאפה טבעוני שניתן להפוך לחלבי עם תוספת מוצרלה למילוי
עוגת לימון ושקדים. צילום: ספיר דהן

עוגת השבת שלכם – עוגת טורט לימון ושקדים של ספיר דהן

ספיר דהן עם מתכון נפלאשל עוגת טורט שתעשה לכם את השבת. מה יותר מפנק מאשר עוגת טורט לימון בחושה, ריחנית, עסיסית ורכה ליד כוס קפה - הפינוק המושלם ללא ספק!
רולדת שוקולד ואגוזי לוז. צילום: ספיר דהן

גם בעוד מליון שנה זה יבוא לנו בטוב: רולדת שוקולד ואגוזי לוז

השילוב של עוגת ספוג רכה ונימוחה עם קרם שוקולד טעים בפנים וציפוי שוקולד מבחוץ הופכים אותה ללא ספק לעוגה המושלמת! קבלו מתכון לרולדה מעלפת עם שוקולד ואגוזי לוז

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

לזניה פטריות

לזניה פטריות וגבינות לאירוח טעים במיוחד

כולם אוהבים לזניה, במיוחד לזניה פטריות עם רוטב עגבניות והמון גבינה. מכינים בקלי קלות ומרשימים את האורחים במאפה גבינות זהוב וריחני
טארט דבש. צילום: אייל רווח

פנינה בין הבחושות: טארט דבש חלומי!

אתם קבלתם את האחריות על עוגת הדבש לחג השנה? אייל רווח ידאג שתביאו עוגה לא סטנדרטית שכולם יתפעלו ממנה, קבלו מתכון קל להכנה לטארט דבש עם בצק פריך ומלית שקדים
טארט גזר מזוגג עם שמיר בניחוח לימוני

טארט גזר מזוגג עם שמיר בניחוח לימוני

איך מכינים מאפה מלוח מגזר? איילת לטוביץ עם מתכון נהדר לאירוח צמחוני או חלבי - טארט גזר מזוגג עם שמיר בניחוח לימוני שמכינים בקלות עם בצק פריך בעבודת יד
בורקס קופים עם גבינות, מנגולד וזעתר. צילום: משק צוריאל

פשוט תולשים – בורקס קופים עם גבינות ושלל ירוקים

מאפה "פטנט" שמחבר בין בורקס למאפה שבוצעים עם הידיים (כי מי בכלל צריך סכין?), במלית גבינות בולגרית ותבור ובתוספת מנגולד וזעתר שמוסיפים צבע, טעם וריח משגעים!

ספיר דהן - בלוגרית, קונדיטורית, בוגרת בית הספר לקונדיטוריה ״אסטלה״. בעלת אתר המתכונים ״Sapir’s״, מכורה לאפיה, קינוחים ומתוקים מאז שזוכרת את עצמה, ואין אצלה יום שהתנור נח. חפשו אותה בפייסבוק, אינסטגרם או בגוגל