יהודית אביב

יהודית אביב, בת 53, אימא לשלושה בנים, עובדת כסמנכ"לית עמותת ידידי מרכז רפואי קפלן מזה 10 שנים. בעלת בלוג הלוחשת לאוכל משנת 2011

עוגיות מגולגלות עם חמאת בוטנים2

עוגיות מגולגלות עם חמאת בוטנים ביתית וקוביות שוקולד

עוגיות מגולגלות שרק מחכים להשוויץ בהן בפני האורחים! בצק פריך בשילוב קוביות שוקולד וחמאת בוטנים שמכינים לבד בבית בקלי קלות
לחמניות שום ממולאות גבינת סימפוניה בטעם חציל קלוי 1

טעים וקל: לחמניות שום ממולאות גבינה בטעם חציל קלוי

לחמניות שום על בסיס בצק יוגורט שמכינים במהירות בלישה ידנית, ממולאות בגבינה בטעם חציל קלוי ועטופות בשמן זית וחמאה
בורקס גבינה - בורקס במילוי גבינת סימפוניה חצילים ותפוחי אדמה

בורקס במילוי גבינת סימפוניה חצילים ותפוחי אדמה

בורקס גבינה משודרג! שבלולי בורקס במילוי גבינת סימפוניה, חצילים ותפוחי אדמה. שחומים וקריספיים, מצופים בשומשום, וייזללו על ידי כל דיירי הבית
עוגת תפוחים 3

עוגת תפוחים מעלפת בקלי קלות!

עוגת תפוחים קלה מאוד להכנה וטעימה בטירוף! עוגה במרקם של מעין פודינג רך, שמתקבל בזכות התפוחים שמגירים לתוכה נוזלים במהלך האפייה
כריך סושי בגט עם גבינת סימפוניה בצל ירוק, אנטיפסטי וצ'יפס אפוי. צילום: יהודית אביב

כריך סושי בגט עם גבינת סימפוניה בצל ירוק, אנטיפסטי וצ’יפס אפוי

כריך שפשוט אין עליו. מורכב מירקות צלויים בתנור וצ'יפס אפוי. כל אחד מהמרכיבים יכול להיות טעים בפני עצמו ובתוך בגט זה מושלם
פלאפל גבינות סימפוניה

סימפוניה בפיתה: פלאפל גבינות עם צזיקי עמבה

יהודית אביב מכינה פלאפל גבינות מופלא שלא טעמתם כמותו! תערובת של גבינות עם צזיקי עמבה בתוך פיתה רכה - הביס המושלם והכי ישראלי שיש!

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

עוגיית סבלה ברטון עם קרמל מלוח
6:21

קינוח משפחתי – עוגיית חמאה ענקית עם קרמל מלוח

אודי ואושר מכינים עוגיית חמאה ענקית מבצק פריך במיוחד במילוי טופי קרמל מלוח שנשפך בעת החיתוך. קינוח מתוק וטעים שכל המשפחה תאהב
חביטורטי. צילום: אלון מסיקה. סטיילינג: חן סבח

חביטורטי: מתכון שהפך לויראלי מבית מירי כהן

חביטורטי זה מה שקורה כשמשדכים בין טורטייה לחביתה ומלא תוספות שוות. מדובר בארוחת צהריים זריזה וכיפית עם טעם של עוד
ג'חנון ביתי1

ג’חנון ביתי

המדריך לג'חנון המושלם - מתכון של ג'חנון ביתי שלוקח אתכם יד ביד אל עבר המאפה התימני המופלא. בצק מעולה, גלגול מדויק ורכות מאוזנת בפריכות
עוגיות מרנג זברה. צילום: שאטרסטוק
6:46

עוגיות מרנג זברה

קבלו המלצה על עוגיות מרנג זברה - עוגיות פסים יפהפיות מ-3 מרכיבים בלבד, ללא גלוטן, פשוטות להכנה, שמעצבים בדרך מיוחדת, בעזרת גב של כף