בלוגרית, בעלת עמוד המתכונים "Berko made", יוצרת מתכונים קלים בסרטוני וידאו קצרים וכיפיים. ברקו מכינה ארוחות לאנשים שלא רוצים לעבוד קשה במטבח אבל רוצים ארוחה טובה ומושקעת שתתאים גם לילדים. בין הלהיטים שלה: חצ'פורי-פיתה, שניצל תירס בתנור בשיטה קלה, צ'יפס מושלם בתנור ועוד...

גלידה וניל עם קרמל מלוח
0:31

הגלידרייה של ברקו: גלידה וניל ביתית עם רוטב קרמל מלוח

בדיוק בזמן לשיא החום של הקיץ, הגלידרייה מגיעה אליכם הביתה! גלידת וניל משגעת בהכנה ביתית פשוטה, שמוגשת עם רוטב קרמל ושברי בייגלה או כל תוספת אחרת שאוהבים
פאי עגבניות שרי
0:40

סאמר פאי: פאי גבינות ועגבניות שרי קייצי

פאי עגבניות שרי וגבינות שאם מתעמקים בו קצת מבינים שהוא בעצם פיצה חגיגית! מבצק עשיר מטעמים ופשוט להכנה, ובמלית גבינות מלוחות ועגבניות שרי מתקתקות
חצ'פורי פיתה. צילום: Berko Made
0:36

חצ’פיתה: חצ’פורי בפיתה שעושה חיים קלים

הנה רעיון מקורי לארוחת ערב היום - חצ'פורי פיתה, או בשמו השני "חצ'פיתה"! 2 דקות הכנה בלי לכלוך ובלי כלים ויש לכם מנה שסוגרת פינה לארוחת ערב מהירה וטעימה
סלט עגבניות מעוכות. צילום: Berko Made
0:41

מועכים וזוללים: סלט עגבניות שרי מעוכות

סלט עגבניות בשיטה גאונית ומהירה! סלט מעגבניות שרי שנמעכות ביד, עם בצל ירוק ועלי פטרוזיליה ונענע קצוצים דק, שמוגש לצד גבינה בולגרית ופיתה שתספוג את כל הטוב הזה
פנקייק משודרג
0:40

לא מטגנים, אופים! פנקייק “משודרג” בתנור

מתכון מצוין לפנקייקים משודרגים! מהו ה"שדרוג" אתם ודאי שואלים? במקום לטגן את הפנקייקים אחד אחד, הממרח כבר בפנים כך שאין התעסקויות ולכלוך מסביב לשולחן ואת העבודה הקשה, התנור עושה

מתכונים נוספים שעשויים לעניין אותך

ג'חנון של מלי מאירוב. צילום: מלי מאירוב

נסיך המטבח התימני – ג’חנון של מלי מאירוב (הנסיכה!)

מלי מאירוב במתכון למנה האהובה ביותר מהמטבח התימני, שכבר מזמן הפכה למנת חובה של שבת בבוקר בכל בית ישראלי - הג'חנון! הכנת הבצק פשוטה והטעם ביתי וממכר
גלידה ביתית של מוס ריבת חלב

גלידה ביתית של מוס ריבת חלב

רוצים לדעת איך להכין גלידה ביתית של מוס ריבת חלב? כל מה שאתם צריכים זה להקציף את המצרכים, להעביר את המלית לתבנית ולחכות שיקפא. מסוג המתכונים שלא מפסיקים ליישר
בורקס דפי אורז. צילום: נטע ליבנה

שבלול תרד ללא גלוטן: בורקס דפי אורז במילוי תרד וגבינות

השבלול הממולא הזה הוא עוד גרסה לבורקס דפי אורז ששיגע את המדינה! טעים, פריך ובהרבה פחות קלוריות מכל בצקי הבורקס
נאצ'וס פרמזן ועשבי תיבול

נאצ’וס פרמזן ועשבי תיבול

הם מעולים לאירוח, לנשנוש מול הטלוויזיה ואפילו לטבילה במרק. נאצ'וס ביתיים, עם פרמזן ועשבי תיבול שמכינים ב10 דקות עבודה ויוצאים פריכים וטעימים

בלוגרית, בעלת עמוד המתכונים “Berko made”, יוצרת מתכונים קלים בסרטוני וידאו קצרים וכיפיים.

ברקו מכינה ארוחות לאנשים שלא רוצים לעבוד קשה במטבח אבל רוצים ארוחה טובה ומושקעת שתתאים גם לילדים.

בין הלהיטים שלה: חצ’פורי-פיתה, שניצל תירס בתנור בשיטה קלה, צ’יפס מושלם בתנור ועוד