ארוחת לילה

מרק כרובית וגבינה צילום: נעמה פלד

מה עושים כשמתגעגעים לפריז ותקועים בגבעתיים? מרק כרובית אלילי!

מרק קטיפתי ומושלם מכרובית, אהבה עצמית וקוביות גבינה נמסות שמחממות את הבטן, הלב וכפות הרגליים. הדרך הנכונה והבטוחה לעבור את החורף בשלום
בורקסים מדפי אורז במילוי מחית בטטה. צילום: אפיק גבאי

בורקס מדפי אורז במילוי מחית בטטה

בורקסים מדפי אורז במילוי מחית בטטה, מתכון טבעוני וקל להכנה שכולם יאהבו, כי מי לא אוהב בורקסים? אם תרצו אפשר להפוך אותם גם לאוזני המן
קאדה טונה. צילום: שי אפגין

המאפה הכורדי שיכבוש את לבכם: קאדה טונה ללא אפייה

קאדה טונה - המאפה הכורדי שלא אופים! מאפה נפלא של גבינות בטעמי פיצה שמכניסים למחבת לכמה דקות והופ! הוא מוכן. והילדים? יאהבו אותו במיוחד!
מלאווח ביתי. צילום: טל סיון-ציפורין

מלאווח ביתי כמו של סבתא מתימן!

גם הגילטי פלז'ר שלכם הוא מלאווח קריספי ומפנק? עם ביצה קשה ורסק עגבניות כזה מתובל כזה? ביס שכולו טעמי ילדות נשכחים של ארוחות ערב זריזות
עראייס בטוסטר. צילום: נטע לויה

זה הולך להיות להיט! עראייס מושלם בטוסטר! וואו!

יום העצמאות הזה הולך להיות שונה השנה, אבל נטע לויה דואגת שמי שאין לו מנגל בבית לא יפסיד עם מתכון מושלם לעראייס - פיתה קריספית ממולאת בקבב עסיסי
גוזלמה. צילום: שניר גואטה
0:56

גוזלמה – מאפה טורקי פריך ונמתח ללא התפחה!

גוזלמה הוא מאפה טורקי מעלי בצק דקים שלא צריכים התפחה, מגולגלים במילוי גבינות לבחירתכם ומטוגנים על המחבת, תענוג צרוף במתכון פשוט פשוט וכל כך טעים
תפוחי אדמה באפייה מושלמת. צילום: נמרוד סונדרס

תפוחי אדמה בקליפתם באפייה הכי מושלמת

תפוחי אדמה שלמים אפויים פרוסים דק דק עם רוטב שנספג היטב בתוכם. עם קליפה קריספית ופנים נימוח ומנחם, מוגשים עם עשבי תיבול קצוצים טריים
סמבוסק חומוס עירקי צילום: אפיק גבאי09097
1:02

סמבוסק עיראקי מטוגן ממולא חומוס

יש לנו מתכון שכולם יאהבו! סמבוסק עיראקי, מטוגן, קראנצ'י וחמים ממולא בחומוס, בצל מקורמל ותבלינים! הכי טעים בעולם יחד עם ירקות חתוכים טריים
סלט סלק צרוב ברוטב דבש ושום

סלט של ממתקים מהטבע – סלט סלק צרוב ברוטב דבש ושום

הסלק עשיר בנוגדי חמצון, מחזק את מערכת החיסון שלנו, תורם לניקוי הכבד וטוב לעיכול. אסי רוז מכינה סלט סלק צרוב ברוטב דבש ושום. סלט מפנק למזג אוויר קריר
כרובית אסייתית 1

כרובית אסייתית קריספית שאי אפשר להפסיק לטרוף!

איך מכינים כרובית אסייתית בתנור? פרחי כרובית קריספית וצלויה בטעמים אסייתים משכרים שמתמכרים אליהם מהר מאוד ולא מפסיקים לזלול
סלופי ג'ו. צילום: שניר גואטה
0:45

כשבא משהו מהיר וטעים מכינים סלופי ג’ו!

סלופי ג'ו זו קלאסיקה אמריקאית במיטבה! מה זה בעצם סלופי ג'ו? כריך בשר טחון מבושל עם שפע טעמים מתוקים, חריפים ומלוחים בלחמנייה קלויה. הילדים יעריצו אתכם!
פוקאצה סביח1

פוקאצ’ה סביח: תתכוננו להתאהב מחדש

פוקאצ'ה סביח מבצק פיצה משובח, עם כל התוספות האהובות שיש בסביח: טחינה, תפוחי אדמה וביצה, אבל הפעם - על פוקאצ'ה משגעת!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים