בשר
פסטייה עטופה בכוונות טובות לחודש אלול
אין דרך טובה יותר לחגוג את חודש אלול מאשר עם מתכון שכולו כוונות טובות. דפי קרמר מכינה פסטייה, מאפה מרוקאי של בצק פילו ממולא בבשר ובפירות יבשים
תבשיל בקר בשזיפים
השנה פנקו את האורחים עם תבשיל בקר עסיסי ברוטב שזיפים. תבשיל עשיר בתבלינים מחממים שכדאי להגיש עם פירה או אורז כמנה נהדרת לחג או לכל יום חול
חמים, טעים וכשר לפסח: בורקס דפי אורז עם בשר
דפי האורז, שהגיעו מהמטבח האסיאתי והתאזרחו בישראל, מוסיפים שלל אפשרויות לחג הפסח. כאן הם מחליפים את בצק הפילו, ואנחנו מבטיחים שהוא לא יחסר לכם. מדובר במאפה זהוב, ממולא בשר טעים, סופר קריספי ושחום בקצוות, שנחטף כמו גרעינים!
אוכל של סבתא – קובה חמוסטה במרק חמצמץ
במיוחד לימי החורף - זה הזמן למרק קובה! קבלו מתכון לקובה חמוסטה, כדורים מושלמים מבורגול וסולת במילוי בשר טחון במרק לימוני חמצמץ. מתכון בריא וטעים מאוד!
איזה ידיים יש למלי! קציצות רכות של ה-מלי מאירוב
מתכון קל להכנה לארוחת צהריים המושלמת שכולם יזללו בהנאה, קציצות רכות ונימוחות של מלי מאירוב, הבטחה שלנו כולם הולכים לבקש מנה נוספת
7:30
באן במילוי בשר מפורק
באן ממולאות בבשר מפורק ברוטב מיסו קרמל מתוקם עם סלט כרוב אסיאתי מרענן - ארוחה אסיאתית קלאסית ומפנקת
זה לא חג בלי קניידלך עם בצל מקורמל במרק עוף!
אחת המנות הטעימות והמסורתיות שיש על כל שולחן פסח, עם שדרוג של בצל מקורמל הנותן לקניידלך טעם בצלי ומתקתק. ביניינו, המרק הוא רק תירוץ.
0:45
כשבא משהו מהיר וטעים מכינים סלופי ג’ו!
סלופי ג'ו זו קלאסיקה אמריקאית במיטבה! מה זה בעצם סלופי ג'ו? כריך בשר טחון מבושל עם שפע טעמים מתוקים, חריפים ומלוחים בלחמנייה קלויה. הילדים יעריצו אתכם!
קציצות בשר ברוטב עגבניות שבאות בטוב
מתכון לקציצות בשר קלאסיות רכות שילדים אוהבים ברוטב עגבניות ביתי, בלי טיגון מקדים, עם טיפים לקירור התערובת, בישול עדין, הקפאה והמלצות לתוספות
חזה עוף מוקפץ בטמפורה, חמוץ-מתוק וטעים בטירוף!
יונית צוקרמן מכינה אוכל אסייתי והיום היא מפנקת במתכון מושלם לחזה עוף מוקפץ בטמפורה שנותנת מעטפת קראנצ'ית לעוף העסיסי לצד רוטב מתקתק וטעים
בורקס לפסח – בורקס פטריות ובשר כשר לפסח
בורקס לפסח שהוא פשוט הברקה! בורקס בשר ופטריות ברוטב פטריות מושלם - הגרסה הכשרה לפסח של קובי אדרי לבורקס הקלאסי של שבת
מתכון של אמא: קציצות בקלי קלות של אמא של רון יוחננוב!
מה יותר טוב ממתכון של רון יוחננוב? מתכון של אמא של רון יוחננוב! מתכון פשוט, קל ומהיר של קציצות בקר בקלי קלות אפויות או מטוגנות
לעוד מתכונים