אוכל ויאטנמי

רוטב סרירצ'ה

סרירצ’ה – כל מה שרציתם לדעת על הרוטב הלוהט ביותר בעולם!

כל העולם כבר מכור לסרירצ'ה, הרוטב הלוהט שמשגע את כולם. הוא נפלא בתבשילים, ברטבים, בחומוס ואפילו בחביתה. קבלו אוסף של עובדות לא חשובות ומתכונים חשובים מאוד!
ספרינג רולז טריים
5:26

כל המשפחה מגלגלת – ספרינג רולז במילוי טופו וירקות

מחפשים מנה כיפית לאירוח, קלה להכנה, טעימה ובריאה? רותם ליברזון מלמדת אתכם איך להכין ספרינג רולז – דפי אורז ממולאים בירקות וטופו

צהריים אליפות! עוף חמוץ מתוק שילדים ממש אוהבים

בשנות ה-80 האמהות שלנו את המטבח הסיני (תודה לאהרוני ורות סירקיס). לכבוד האמהות שלנו שהקפיצו, קבלו מתכון מושלם לעוף חמוץ מתוק עם כל המצרכים הפשוטים שיש בבית
ספרינג רול ברמונדי ישראלי ורוטב ויאטנמי. צילום: שניר גואטה

ישראל וויאטנם נפגשות: ספרינג רול ברמונדי ישראלי ורוטב ויאטנמי

ארוחה קלילה של ספרינג רולז מרעננים וטעימים בטירוף! דפי אורז ממולאים בדג ברמונדי ישראלי צרוב במחבת, ירקות קראנצ'יים לצד רוטב ויאטנמי מסויה, לימון צ'ילי חריף וכוסברה
סלט טונה קצוצה בהשראה ויאטנמית

סלט טונה קצוצה בהשראה ויאטנמית

מאיר אדוני והילה אלפרט מכינים סלט טונה קצוצה בהשראה ויאטנמית. סלט טונה מיוחד עם שפע צמחי תבלין ירוקים וברוטב סויה וקוקוס. מגישים עם שבבי קוקוס קלויים
רולים ויאטנמים מטוגנים

רולים של דפי אורז מטוגנים במילוי עוף ופטריות

השף ישראל אהרוני מכין מנה אסיאתית נהדרת: רולים של דפי אורז מטוגנים במילוי עוף ופטריות מוגשים עם רוטב פיקנטי של סויה וליים
רולים ויאטנמיים

רולים של דפי אורז במילוי עוף וירקות

אוהבים ספרינג רול? תמרה אהרוני מלמדת כיצד להכין את הגרסא הרזה של הספרינג רול: רולים של דפי אורז במילוי עוף וירקות שמתאימים גם לנמנעים מגלוטן
מרק פו ויאטנמי. צילום: אפיק גבאי

איך אומרים חורף בויאטנם? מרק פו

מרק פו ויאטנמי הוא הגרסה הויאטנמית למרק העוף היהודי: ציר עז טעמים, שפע ירקות ועשבי תיבול, אטריות דקות ורצועות בשר עסיסיות. והכי כיף? מכינים ממש בקלות

סלט אטריות שעועית אסיאתי עם הודו וירקות

שי-לי ליפא מכינה סלט אטריות שעועית אסיאתי שאי אפשר להפסיק לאכול, עם הודו מוקפץ וירקות טריים. אופציה בריאה לארוחת צהריים קלילה
ספרינג רול ברוטב מושלם

ספרינג רולז עם רוטב מושלם

שי-לי ליפא מכינה ספרינג רולז אסיאתיים, בריאים וטעימים, מירקות וחביתה מגולגלים בדף אורז עם רוטב משגע לטבילה
11:29

ספרינג רול עם עוף וירקות

השף שגב משה מלמד להכין ספרינג רול - דפי אורז ממולאים בעוף וירקות, מנה בריאה וטעימה מהמטבח האסיאתי
ספרינג רולז מטוגנים במילוי ירקות
11:11

ספרינג רולז מטוגנים במילוי ירקות

אהרוני מכין את הנשנוש המושלם לפתיחה של ארוחה אסיאתית - ספרינג רולז מטוגנים במילוי ירקות. מגישים עם רוטב צ'ילי מתוק ונהנים מביס פריך וטעים
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים