קטגוריות סנו-סושי

סנו-סושי

פיתות באפייה ביתית.צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה רן

עשו זאת בעצמכם: פיתות מדורה עם עשבי תיבול באפייה ביתית

פיתות טעימות באפיה מדליקה שהופכת את התנור שלנו למדורה קטנה. מחממים מראש תבנית בתוך התנור ועל התבנית הלוהטת אופים את הפיתות

יצירתי וכשר: טוויל שקדים בצורת גלילי תחרה ושוקולד

עוגיות טוויל מתפצחות ופריכות של שרית נובק שרק נראות מורכבות להכנה, אך למעשה קלילות ומרשימות ושוות את הניסוי
אורז ירוק אפוי. צילום: רון יוחננוב

אורז ירוק בתנור של רון יוחננוב

אורז בסגנון פרסי של רון יוחננוב, כל כך קל להכנה בזכות שיטת 'שגר ושכח' ערבבו את המרכיבים ותנו לתנור לעשות את העבודה!
לביבות. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: נעמה רן

לביבות כרישה ובצל ירוק מושלמות לפסח

לביבות רכות ושחומות וטעימות בטירוף. חצי שעה עבודה במטבח ויש לכם צלחת עמוסה לביבות שרק צריך לחכות שיתקררו מעט כדי לחטוף ולאכול בעמידה!
מקלובה. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: נעמה רן

מקלובה מושלמת עם פרגיות וירקות צלויים – תענוג מהמטבח הערבי

מקלובה קלה להכנה, בתוספת כל המרכיבים הקלאסיים ועם נתחי פרגית עסיסיים! נסו את מנת הדגל של המטבח הערבי אצלכם במטבח
מוסחאן מושלם. צלם: נמרוד סונדרס, סטיילינג: נעמה רן

כמו במסעדה: מאפה פרגית בסגנון מוסחאן על פיתה רכה

מוסאחן היא מנה מהמטבח הערבי, המשלבת בין פרגית לבין בצק וגורמת לריחות נפלאים למלא את הבית ולעורר בכולנו רעב למנה עשירה וטעימה במיוחד
בטטה במילוי רוטב שמנת פטריות I צילום: רון יוחננוב

כמו בדוכנים: בטטות שלמות במילוי שמנת פטריות של רון יוחננוב

טעם של מדורה בלי לצאת מהבית: מתכון של רון יוחננוב לבטטה במילוי מפנק של שמנת פטריות, ממש כמו שמוכרים בדוכנים. מושלם לל"ג בעומר
מוס שוקולד שכבות. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: נעמה רן

מוס שוקולד מפנק ב-3 שכבות עם תחתית אגוזים

מוס שוקולד בצורת עוגה שפורסים לפרוסות אישיות ועשירות, שבכל אחת שלוש שכבות. מתכון קל ושווה, שתשמחו להגיש לאורחים
תפוחי אדמה אפויים עם פסטו 55
0:50

תפוחי אדמה אפויים בפסטו: הסוד הוא בפשטות!

מנה שהיא פשוט תענוג ומלאה שהסוד שלה הוא בפשטות - תפוחי אדמה אפויים עם רוטב פסטו מרענן, שמקליל את המנה. חכו רגע לפני שאתם מתנפלים!
סלט עדשים. צילום: נמרוד סונדרס. סטיילינג: נעמה רן

סלט עדשים שחורות בתוספת סלק צלוי ובטטה

סלט העדשים הזה יסגור לכם פינה לארוחת צהריים זריזה, צבעונית והכי טעימה שיש! ירק טרי, ירקות צלויים וגבינה, סלט שהוא פינוק
עוגיות חבורוסט. צילום: רון יוחננוב

חבורוסט – כנפי מלאך – או פשוט, עוגיות מטוגנות!

אם עדיין לא שמעתם עליהן - אז הגיע הזמן לערוך היכרות. רון יוחננוב מכין עוגיות חבורוסט קריספיות ולא מתוקות מדי, הידועות גם בשם "כנפי מלאך"
לחמניות במילוי בשר של יונית צוקרמן. צילום: שני הלוי
5:34

לחמניות ממולאות בשר של יונית צוקרמן

המתכון המושלם של יונית צוקרמן שכבש את הרשת - לחמניות רכות במילוי בשר שאי אפשר להפסיק לאכול
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים