ארוחות ערב

תבשיל חגיגי של כתף כבש עם ציר רימונים וגזרים צבעוניים
1:00

תבשיל חגיגי של כתף כבש עם ציר רימונים וגזרים צבעוניים

תבשיל חגיגי במיוחד לראש השנה! תבשיל כתף כבש עם ציר רימונים מטורף שמכינים עם טריק וגזרים צבעוניים מתקתקים שמוסיפים צבע וטעם נפלאים למנה
שפצלה עם רוטב ריזלינג, חמאה מתובלת והרינג מעושן

שפצלה עם רוטב ריזלינג, חמאה מתובלת והרינג מעושן

מאיר דנון מביא לכם מתכון לשפצלה עם רוטב ריזלינג, חמאה מתובלת והרינג מעושן - השילוב הגרמני האולטימטיבי במטבח עם מנה שיש בה הכל
סטייק כרובית טבעוני

בא לכם סטייק? 5 דקות עבודה ויש לכם סטייק כרובית משוגע שמתאים לכל יום בשנה

מה מכינים עבור האורחים ביום העצמאות, שלא אוכלים בשר? קבלו פתרון מושלם לסטייק עסיסי שמכינים מכרובית. מלא טעם ובלי להסתבך עם דרגת צלייה
8:31

תבשיל מוח מרוקאי עם פלפלים ולימונים

יותר מרוקאי מזה כבר לא תמצאו - תבשיל מוח מרוקאי עסיסי עם לימון ואריסה של אבי לוי. כדאי להכין חלה לטבילה ברוטב
צ'יפס זוקיני 1

מתכון פצצתי של צ’יפס זוקיני אפוי. אין את זה ביותר טעים!

פרוסות זוקיני בציפוי פירורי לחם ושבבי גבינה - תוספת מושלמת לארוחת הצהריים שכולם יחסלו בשניות. והבונוס? כולם יאכלו יותר ירקות!
קציצות קישואים ודלעת הייסנס

קציצות ירק בריאות: קציצות קישוא ודלעת נהדרות לכל המשפחה!

כל כך בריאות, כל כך פשוטות וכל כך טעימות! קציצות ירק עם קישוא ודלעת מתקתקה, מושלמות לנשנוש או לארוחת ערב מזינה

לביבות גבינה מתוקות ודלות שומן של שר פיטנס

שר פיטנס מכינה לביבות גבינה קלילות ורכות, אהובות במיוחד על ילדים. פשוט טורפים בזריזות את כל החומרים בקערה אחת, מטגנים ומגישים
ניוקי עננים. צילום: מעיין טרודל
0:56

ניוקי עננים מארבעה מרכיבים!

מנה קלילה ומשביעה של ניוקי עננים רכים ונימוחים בפה, מארבעה מרכיבים בסיסיים שיש לכולנו בבית. אפשר לאכול אותם כמו שהם עם פרמזן מעל, או ברוטב המועדף עליכם
פסטה גזר בשמנת1

פסטה גזר צבעוני ברוטב שמנת עם צ’ילי, טימין ואגוז מוסקט

פסטה חלומית, צבעונית ומפנקת ללא גלוטן! מתכון מושלם להכנת פסטה מרצועות גזר צבעוני ברוטב שמנת, שום, טימין ופרמזן!
פנקייק סיני בינג 1

בינג: פנקייק סיני ממולא שכמותו עוד לא הכנתם!

פנקייק סיני בינג ממולא ירקות מוקפצים ומפוצץ בטעם! מושלם כמנה ראשונה בארוחה אסיאתית, וכיפי כנשנוש מקורי. נסו פעם אחת ותראו שתחזרו לזה שוב ושוב
מלוואח תוצרת בית

איך מכינים מלאווח בבית? קבלו מתכון של מלאווח תימני ביתי!

אין מאכל שיותר מזוהה עם שבת, עם המשפחה ממלאווח, קבלו מתכון קל להכנה למלאווח ביתי, טבעוני ללא לקטוז, עכשיו נשאר רק להכין רסק ויש מלאווח תימני בבית! אושר!
קציצות עוף קלאסיות צילום: אפיק גבאיקציצות עוף קלאסיות. צילום: אפיק גבאי

אוכל של בית בלי להתאמץ: קציצות עוף קלאסיות

קציצות פשוטות ומהירות להכנה שאין ילד, או מבוגר, שיסרב להן. פשוט להכניס את כל המצרכים למכשיר אחד, לקצוץ ולטגן או לבשל. כמה פשוט - ככה טעים
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים

ארוחת ערב

חוזרים הביתה לאחר יום ארוך, ויתכן שהדבר שהכי פחות בא לכם זה לבשל. אבל, אם ארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביום, גם ארוחת ערב היא משמעותית וכדאי להשקיע גם בה. תופתעו לגלות כמה אפשרויות קיימות לשדרוג מוצלח של ארוחת הערב שלכם.

על פי רוב, ארוחות ערב יהיו זמן איכות משפחתי. בדיוק מסיבה זו כדאי להשקיע בה קצת יותר, ולנסות לגוון ככל האפשר. אבל הכי חשוב - שיהיה לכולם טעים. ארוחת ערב איכותית היא כזו שמכילה את כל אבות המזון, אך גם כזו שכל בני הבית יהנו מלאכול אותה. היא צריכה להתאים גם לחך הבררני של ילדים וגם להיות מספיק מהירה ופשוטה להכנה עבור ההורים.

וגם אם אתם מכינים ארוחות ערב רק עבורכם, כדאי שהן יהיו טעימות, משביעות ואם אפשר גם מושקעות, כדי שתוכלו לסיים את היום עם בטן מלאה ועם חיוך גדול. כדי שלא נסיים את היום עם טוסט פשוט או חביתה שגרתית, יש כאן לא מעט מתכוני ארוחות ערב שיעשו לכם חשק לבשל גם אם עבר עליכם יום ארוך במיוחד.

כל הדרכים להיות מקוריים

אפשר לגוון ארוחת ערב על ידי תוספות קטנות לארוחה הרגילה אותה אתם נוהגים להכין מדי יום. זה יכול להיות הוספת עשבי תיבול לחביתה שלכם, הכנת טוסטים מטורטיות או סלט גדול ומושקע. תוכלו למצוא לא מעט מתכונים שיכוונו אתכם אל המנה המוצלחת והעדיפה עליכם. ארוחות ערב הן זמן מצוין להשקיע במאפים טעימים ומלוחים, כאלה שמוסיפים להם גבינות מסוגים שונים ומפיצים ריח נעים בכל הבית. בימי החורף הקרירים, מרק הוא אפשרות נהדר לארוחת ערב. ארוחות ערב שלמות יכולות להתבסס על מרק, במיוחד אם מדובר במרק עשיר, אך אפשר בהחלט להכין מרק טעים שיהווה את הסיפתח לארוחת ערב שלמה. פשטידות ומאפים הם גם אופציה מוצלחת, כמו גם מנת פסטה מפנקת עבור מי שאוהב ארוחות ערב חמות ועשירות או סתם כדי לגוון. אם אתם מבשלים גם עבור ילדים, או אם אתם טבעוניים, תוכלו למצוא את המתכון המתאים בדיוק לארוחת ערב.