שני גברים ומקרר

9:21

ריבת חלב ביתית עם פטנט מדליק

רוצים ללמוד איך מכינים ריבת חלב ביתית? כל מה שצריך זה חלב ו... גולות! אודי ואושר מלמדים איך להכין את הממרח הכי טעים עם פטנט מגניב ומקורי
שווארמה טונה עם סלט עגבניות ויוגורט
5:33

שווארמה טונה עם סלט עגבניות ויוגורט

אודי ואושר מכינים ארוחת צהריים קלילה במהירות - שווארמה טונה צרובה במחבת עם סלט עגבניות חריף ויוגורט. אל תשכחו להצטייד בפיתה לניגוב הרוטב
מקלובה לייט

מקלובה – תבשיל אורז עם עוף וירקות

אודי ואושר מכינים מנה פופולרית מהמטבח הערבי - מקלובה, אורז עם עוף וירקות שמגישים כמו עוגה. מתאימה לארוחה חגיגית עם כל המשפחה
צלי צוואר בקר ביין לבן, שורשים, דבש וטימין
6:05

צלי בקר ביין לבן, שורשים, דבש ותימין

מתחשק לכם לאכול משהו חם ומנחם שיחמם לכם את החורף? אודי ואושר מכינים צלי בקר עם שורשים ברוטב יין לבן משגע
6:04

קורנדוג – נקניקייה בציפוי פריך עם מיונז לימון ונענע

אודי ואושר מכינים קלאסיקה אמריקאית מדוכני המזון המהיר - קורנדוג, נקניקייה בציפוי תירס פריך עם רוטב מיונז לימוני. מנת שחיתות מושלמת לילדים ולמבוגרים
כנאפה סולת וטחינה
7:21

כנאפה סולת אפויה בתנור עם טחינה גולמית

תמיד רציתם להכין כנאפה? אודי ואושר מראים לכם איך מכינים את המאפה המתוק בקלי קלות. במקום שערות קדאיף משתמשים בסולת ומקצרים את זמן ההכנה
עראייס וצ'ימיצ'ורי נענע
7:58

עראייס עם צ’ימיצ’ורי נענע

אושר ואודי מגישים עראייס - פיתה צלויה, אפויה וקראנצ'ית, פשוטה וזריזה להכנה, במילוי בשר טחון ורוטב צ'ימיצ'ורי וטחינה בצד
פילה מוסר ברוטב חמאה וצימוקים, קרם כרובית ווניל וירוקים מוקפצים
5:57

פילה דג עם קרם כרובית וירוקים מוקפצים

אודי ואושר מכינים מנה עיקרית ממש כמו במסעדות: פילה דג עם קרם כרובית ברוטב חמאה וצימוקים, בתוספת ירוקים מוקפצים עם שום ושמן זית
גלידת פופוקורן  עם שוט שוקולד חם
6:29

גלידת פופקורן עם שוקולד חם

אודי ואושר מכינים גלידת פופקורן ביתית עם שוט של שוקולד חם. את הגלידה מקפיאים בתבניות ארטיקים או בכל תבנית סיליקון אחרת שאוהבים
סטייק טופו במיסו ומייפל על סלט שורשים

סטייק טופו במיסו ומייפל על מצע סלט שורשים

אושר ואודי מלמדים אתכם להכין מנה צמחונית וטבעונית, בריאה ודיאטטית, של סטייק טופו צרוב במרינדה מתקתקה וסלט שורשים טרי ופריך
סלט פפאיה ושייטל בקר ברוטב נאם ג'ים
5:33

סלט פפאיה ושייטל בקר ברוטב נאם ג’ים

אוהבים סלט פפאיה? גם אנחנו! אודי ואושר משדרגים את המתכון המוכר והאהוב עם רצועות בקר מוקפצות, רוטב פיקנטי והמון עשבי תיבול
עוגת גבינה ושוקולד לבן עם ריבת חלב פטנט
9:21

עוגת גבינה ושוקולד לבן עם ריבת חלב

אודי ואושר מכינים עוגת גבינה ושוקולד לבן אפויה, עם שכבת שמנת חמוצה לבנה וחגיגית שמתאימה בדיוק לחג השבועות או לאירוח חלבי
טורטייה ספרדית עם טונה
7:06

טורטייה ספרדית עם טונה – גם לספרדים יש אומלט

רוצים לשדרג את הבראנץ' או את ארוחת הערב שלכם? אודי ואושר מפנקים במתכון משגע של טורטייה ספרדית עם טונה - חביתה עם תפוחי אדמה שקצת דומה לפשטידה. וואמוס למטבח!
פאלאק פאניר
6:22

פאלאק פאניר – תבשיל הודי מסורתי של תרד וגבינה

פאלאק פניר הוא תבשיל הודי מסורתי, נימוח ומתובל, של תרד וגבינה. כאן בגרסת גבינת חלומי
לחמניית קייטנה עם בריסקט בבישול איטי וקולסלואו יפני
9:07

סנדוויץ’ בריסקט עם סלט כרוב יפני

אודי ואושר מכינים את הכריך הכי מושקע בהיסטוריה: סנדוויץ' בריסקט בקר עסיסי בבישול איטי עם סלט כרוב יפני
שקשוקת סלק, פקאנים מסוכרים וגבינה כחולה
5:28

שקשוקה סלק, פקאנים מסוכרים וגבינה כחולה

אודי ואושר משדרגים את ארוחת הבוקר הכי ישראלית ומכינים שקשוקה סלק סגלגלה. מוסיפים גבינה כחולה ואגוזים מסוכרים בשביל הקראנץ'
פולנטה קוקוס עם ביצה עלומה ותרד מוקפץ
7:25

פולנטה קוקוס עם ביצה עלומה ותרד מוקפץ

מנת בראנץ' קלאסית שמשלבת בין בוקר לצהריים: תבשיל פולנטה מתירס טרי וקרם קוקוס שמוגש עם ביצה עלומה, תרד מוקפץ וגבינה מיושנת וארומטית
קדרת ירקות שורש, בירה, סילאן וערמונים עם פסטו שמיר ותרד

קדרת ירקות שורש בבירה, סילאן וערמונים עם פסטו שמיר ותרד

מנה חורפית ומנחמת של ירקות שורש מבושלים בישול ארוך עם בירה, סילאן וערמונים. מומלץ להגיש עם אורז ורוטב פסטו בצד
ביצי ארפאג'
6:05

ביצי ארפאג’ – ביצים רכות עם קצפת מלוחה וטוסטוני לחם

אודי ואושר מכינים ביצי ארפאג', דרך אלגנטית וטעימה להגיש ביצה רכה לארוחת בוקר עם קצפת מלוחה, טוסטוני לחם, מייפל ועירית
טארט טאטין עגבניות שרי מוצרלה
5:26

טארט טאטן עגבניות שרי ומוצרלה

אושר ואודי מגישים גרסה מלוחה ומיוחדת במינה לטארט הכי מפורסם בעולם - טארט טאטן עגבניות שרי ומוצרלה שמכינים לארוחה חלבית או בחג השבועות
קרמשניט שיבולת שועל וכוסמין עם קרם שקדים

קרמשניט טבעוני משיבולת שועל וכוסמין עם קרם שקדים

לא משנה אם אתם קוראים לזה קרמשניט, נפוליאון או מילפיי - כולם אוהבים את קינוח השכבות הזה, כאן בגרסה טבעונית עם קרם שקדים וקרקרים בריאים
כנפי עוף בקרמל סצ'ואן

כנפי עוף בקרמל חריף שלא תוכלו להפסיק לנשנש

יש היום משחק ואתם מתלבטים מה לאכול? אודי ואושר מכינים כנפי עוף בקרמל חריף שאי אפשר להפסיק לאכול. תתכוננו להתמכר
אפוגטו שקדים וקפה
2:32

אפוגטו שקדים וקפה – קינוח מתוק ב-5 דקות

אודי ואושר מכינים אפוגטו - קינוח אישי זריז על בסיס גלידה מוכנה, אספרסו, שוקולד ושקדים בתוספת עוגיות שקדים, ממש כמו באיטליה
פנקייק ניוקי (קייזרשמרן) ודובדבנים
5:26

קייזרשמרן – פנקייק גבינה עם דובדבנים

גם באוסטריה היה פנקייק! אודי ואושר עם מתכון משגע של קייזרשמרן, פנקייק גבינה מזרח אירופי עם רוטב דובדבנים משגע
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים