מכונת פסטה
רביולי שוקולד במילוי קרם ריקוטה ותותים
רביולי מתוק שיפתיע גם אתכם! רביולי שוקולד במילוי קרם משגע של גבינת ריקוטה ותותים טריים שמגישים עם חלב מרוכז מתוק מתוק
כיסוני גיוזה ירוקים במילוי פרגיות, ירקות ותיבול מעולה
כיסוני גיוזה מטוגנים ומאודים ממולאים בפרגיות טחונות עם בצל, גזר, שום וג'ינג'ר. מנת פתיחה מושלמת לסעודה אסייתית
סוכריות פסטה עם עשבי תיבול במילוי גבינות ברוטב שמנת בטטה
מנה שהיא יצירת מופת! סוכריות פסטה נימוחות במלוי גבינות עשירות ונהדרות עם רוטב שמנת בטטה מושלם שעוטף את הכל באהבה!
תראו כמה יופי: סוכריות רביולי במילוי גבינות של שרית נובק
כפית אחת מהתבלין הזהוב המשגע הזה תעשה את ההבדל - סוכריות רביולי כורכום צהבהב במילוי גבינות עשירות ברוטב שמן זית ושום. עונג צרוף!
דאמפלינג מתנה במילוי עוף של רחלי קרוט
תמיד חלמתם להכין דמפלינג? הגיע הזמן ללמוד איך להכין אותם בבית – וזה ממש לא מסובך. קבלו מתכון של רחלי קרוט לדאמפלינג במילוי עוף בצורת מתנה ובטעם חלומי
7:40
עוגיות פזואלוס מטוגנות ומתוקות של קרין גורן
שמות שונים ניתנו לעוגיות הפריכיות האלו: דבלה, פיג'ואלוס, פזואלוס. לא משנה איך תקראו להן, העיקר שלא תוותרו על התענוג המתוק והקראנצ'י במתכון נהדר של קרין גורן
15:38
טורטליני חצילים שרופים: מנת הדגל של מסעדת אלנה
המנה הנפלאה של שף ברק אהרוני ממסעדת 'אלנה' - מתכון יוצא דופן לטורטליני מבצק פסטה עדין מגבינת ריקוטה, ממולאים בקרם חצילים וגבינות, ועטופים ברוטב בחמאת אורגנו וזעתר
כל עדה והכיסון שלה – גיוזה בהשראת המנטו בוכרי
מנטו - כיסונים ממכרים מהמטבח הבוכרי. רון יוחננוב מכין כיסונים ממולאים בבשר כבש ובצל בעשייה פשוטה במחבת ללא צורך בכלי אידוי. מנה ראשונה מקורית טעימה בטירוף!
סמוסה פוריו: אוזני המן בוכרים מטוגנות במילוי בשר
כל אחד וזיכרון הילדות שלו, רון יוחננוב והמאכל האהוב עליו בחג התחפושות. מכין לכם סמוסה פוריו - אזני המן הבוכריות, כיסוניי בצק פריכים במילוי בשר.
מרק שורבו אורו בוכרי
רון יוחננוב מכין מרק שורבו אורו בוכרי. מרק שסוד קסמו הוא דווקא בפשטות שלו - מרק עוף וירקות עם אטריות שמכינים לבד. מרק שיחמם לכם את הבטן ובעיקר את הלב
מרק וונטון אסיאתי עם כיסוני בשר
בת חן דיאמנט עושה זאת שוב ומכינה מרק אסיאתי של מקצוענים: מרק וונטון עם כיסונים ממולאים בבשר ועוף המשתכשכים בציר עוף צלול וטעים
פסטה ביתית עם עגבניות, מוצרלה ובזיליקום
תמיד רציתם להכין פסטה ביתית? שי-לי ליפא מלמדת איך לרדד פסטה בקלות ולהכין ספגטי עם עגבניות, מוצרלה ובזיליקום
לעוד מתכונים