אנטריקוט

רוסטביף צלוי. צילום: שניר גואטה
5:05

זאת מנה ליום שישי! רוסטביף אנטריקוט צלוי בגריל עם בטטות

אמיר דן מכין רוסטביף עסיסי מנתח אנטריקוט שלם, צלוי בתנור ומתובל בתימין, רוזמרין, שום, סילאן ואיולי חזרת. את הרוסטביף מגישים פרוס לצד בטטות צלויות מתקתקות
לחמניות באן במילוי בשר מהיר. צילום: רון יוחננוב

לחמניות באן רכות במילוי בשר ב-5 דקות!

רון יוחננוב מלמד איך מכינים לחמניות באן רכות ונימוחות ואיך מכינים להן מילוי בשר מושלם ב-5 דקות עבודה! מי אמר שהוא מתגעגע למזרח ולא קיבל?
סטייק אנטריקוט ופטריות מוקפצות. צילום: שניר גואטה
5:35

פטריות מוקפצות עם סטייק אנטריקוט

במיוחד עכשיו שהגעגוע למסעדות גדול יונית ואמיר מכינים לכם מתכון למנת מסעדה שתוכלו להכין בבית, סטייק אנטריקוט פרוס דק דק ופטריות מוקפצות, כמה טיפ משאירים?
רוסטביף צלעות בקר. צילום: שניר גואטה
7:20

רוסטביף של צלעות בקר וירקות צלויים

מנה חלומית לאוהבי הבשר - רוסטביף של צלעות אנטריקוט על העצם, מושחמות וצלויות בתנור, בתוספת פטריות, אפונה סינית ושעועית ברוטב קלאסי עם שום פטרוזיליה ותימין
מאפה בשר בוכרי. צילום: רון יוחננוב

מה עושים עם בצק העלים שנותר בודד בפריזר? מאפה בוכרי כמובן!

רון יוחננוב מפנה את הפריזר לקראת חג הפסח ומכין מאפה מהמטבח הבוכרי עשוי מבצק עלים, וממולא בבשר, בצל ותבלינים. זמן העבודה קצר והתוצאה טעימה ועסיסית!
אנטריקוט מושלם בלי עשן ובלי מאמץ.

אנטריקוט מושלם בלי עשן ובלי מאמץ עם רוטב מפתיע ומפנק!

גם אם אסור לצאת עכשיו לפארק לעשות על האש, שגב משה יחד עם מכשיר הנינג'ה גריל יגשימו לכם חלום לסטייק המושלם עם מתכון של אנטריקוט מושלם בלי עשן ובלי מאמץ
רולים של טורטיות עם רצועות בקר. צילום: נמרוד סונדרס
0:50

כמו לאפה, רק בסטייל – רולים של טורטיות עם רצועות בקר

מנה שכייף לאכול וכייף גם להכין עם הילדים! רולים של טורטיות מגולגלות עם רצועות בשר בקר, טריאקי, כוסברה, בצל ומלפפון. מנה מושלמת לארוחת צהריים או ערב מהירה
11:44

רוסטביף במילוי פטריות עם תפוחי אדמה שחומים

תמרה אהרוני מלמדת להכין מנה חגיגית, מיוחדת וטעימה: רוסטביף ממולא בפטריות, בליווי תפוחי אדמה שחומים. ארוחה שלמה שמכינים בתבנית אחת
רוסטביף עם סלט כרוב במיונז, צנימים ובצלים אפויים בתנור
10:29

רוסטביף עם בצלים אפויים וסלט כרוב במיונז

מחפשים מנה מרשימה לאירוח שמכינים בקלות? השף משה שגב מכין רוסטביף עם בצלים אפויים וסלט כרוב במיונז. מנה חגיגית מנתח בשר איכותי
קציצות בשר טלה עם עשבי תיבול מבושלות ברוטב עגבניות ותפוחי אדמה

קציצות בשר ברוטב עגבניות, תפוחי אדמה וחציל

השף משה שגב משדרג את המנה הקלאסית של קציצות בשר ברוטב עגבניות ומכין קציצות גורמה מנתח משובח, ברוטב של עגבניות, חציל ותפוחי אדמה
קטאייף במילוי בשר שפונדרה צלוי של מאיר אדוני

קטאייף במילוי אנטריקוט ושומן טלה של מאיר אדוני

קטאייף הוא קינוח מתוק המוגש במגזר הערבי בעיקר בתקופת הראמאדן. מאיר אדוני מכין בהשראת הקינוח קטאייף במילוי אנטריקוט ושומן טלה
המבורגר מהחיים וצ׳יפס
4:56

המבורגר ביתי של משה שגב

למה להזמין אם אפשר פשוט להכין? משה שגב מכין המבורגר ביתי עסיסי וטעים, מנתח בשר איכותי שלא תאמינו כמה פשוט וקל להכין לבד בבית
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים