חלמון

מתכון יום הולדת מיוחד – קובה פותתה עירקית, קובה תפוחי אדמה כשרה לפסח

אין כמו קובה תפוחי אדמה עירקית רכה וטעימה כדי להזכיר לנו את האהבה הגדולה שהסבתות שלנו הכניסו בכל תבשיל. קבלו מתכון מושלם לקובה פותתה כשרה לפסח כמו של סבתא
כדורי פירה מצופים מטוגנים בשמן עמוק
1:01

ארוחת שאריות מפוארת – כדורי פירה מטוגנים שילדים אוהבים

את המנה הזו הילדים שלכם לא יפסיקו לאכול - כדורי פירה מטוגנים מצופים בפירורי לחם, קראנצ'יים מבחוץ ורכים מבפנים, שכיף לנשנש עם קטשופ ומיונז
פבלובה

פבלובות חגיגיות: שכבות קטיפתיות של קרם פטיסייר, פירות ומרנג

אם אתם צריכים קינוח מנצח שכולם אוהבים, זה בדיוק הפתרון בשבילכם. קינוח אישי של שכבות קרם פטיסייר עם מרקם עשיר, פירות טריים וקראנצ'יות מתקתקה של מרנג מתפצח
קרם ברולה מייפל
1:25

הפעם פינקנו! קרם ברולה מייפל שמכינים לבד בבית ובקלי קלות

חושבים שהכנה של קרם ברולה שייכת למקצוענים בלבד? השף גיא גמזו עם מתכון של קרם ברולה מייפל, לא תאמינו כמה קל ופשוט להכין את הקינוח הצרפתי

הכי טעימות בעולם – עוגיות חמאה של סבתא

כולם מחפשים מתכון לעוגיות שאפשר להכין עם ילדים. אז הנה, עוגיות חמאה נפלאות, בטעם של בית, עשויות בצק נוח ונעים לעבודה והילדים רק צריכים לבחור את החותכנים
פונדנט שוקולד עם הפתעה. צילום: שניר גוואטה
4:00

פונדנט שוקולד עם הפתעה של מיקי שמו

פונדנט שוקולד חלומי, רך ונימוח עם פרלינים מפתיעים באמצע. והבונוס? הפונדנט ללא גלוטן וכשר לפסח! כן כן, אנחנו כבר יודעים איזה קינוח תביאו לארוחת החג
עוגת קרמבן חגיגית בלי טיפת קמח. צילום: יהודית מורחיים

עוגת קרמבו חגיגית בלי טיפת קמח

יהודית מורחיים חולקת איתנו עוגה שהולכת איתה עוד מאז ימי הצבא - עוגת קרמבו ללא טיפת קמח שתמיד מצליחה ומרשימה את כולם. קינוח מתוק לשבת
אוזני המן במילוי ריבה וקוקוס

אוזני המן במילוי ריבה וקוקוס

כבר הכנתם אוזני המן במילוי פרג וגם שוקולד והפעם רוצים להפתיע? אופים אוזני המן במילוי ריבה וקוקוס, שאפשר להכין בקלות ביחד עם הילדים
עוגת פרג חגיגית. צילום: נמרוד גנישר

עושה לנו חשק: עוגת פרג מעולה של ג’אנה חן

ג׳אנה חן משלבת בין אפייה מסורתית למודרנית ומכינה עוגת פרג חגיגית. מלית רכה ומתוקה של פרג עטופה בבצק עלים מקורמל קלות. עוגה יפהפייה וקלה להכנה
מנטו - כיסונים בוכרים. צילום: רון יוחננוב

כל עדה והכיסון שלה – גיוזה בהשראת המנטו בוכרי

מנטו - כיסונים ממכרים מהמטבח הבוכרי. רון יוחננוב מכין כיסונים ממולאים בבשר כבש ובצל בעשייה פשוטה במחבת ללא צורך בכלי אידוי. מנה ראשונה מקורית טעימה בטירוף!
tאזני המן טרוביה (צילום: שרית נובק)

לא אוהבים פרג? אז אוזני המן במילוי שוקולד!

שרית נובק מכינה לכבוד פורים אזני המן פשוטות וקלות להכנה שיותר מלשמוח לקבל אותם במשלוח המנות, תשמחו ותהנו מלהכין אותם עם הילדים
ורניקס תפוחי אדמה עם זיכרונות וקצף ים. צילום: סבינה ולדמן

ורניקס תפוחי אדמה עם זיכרונות וקצף ים

סבינה ולדמן משחזרת את החורף במפרץ הבלטי בימי ילדותה ומכינה ורניקס תפוחי אדמה - כיסונים רכים ומופלאים במילוי תפוחי אדמה עם בצל מטוגן שטומנים בחובם זיכרונות
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים