עלי מנגולד

בולמס8

בולמס – לחמניות ממולאות מנגולד וגבינות מהמטבח הבולגרי

בולמס הן לחמניות רכות בטירוף מהמטבח הבולגרי, העשויות מבצק שמרים, שבמרכזן מתחבא מילוי משגע של עלי מנגולד, בצל ירוק וגבינות פטה וקשקבל
סלט שומר והדרים רושפלד
10:08

סלט עוף, מנגולד וצימוקים של יונתן רושפלד

הכנתם מרק עוף גדול ונותר לכם עוף מכובס? אל לכם לבזבז אותו! הכינו את הסלט של רושפלד, סלט מנגולד חגיגי בהשפעה סורית, עם עוף, צימוקים וחריף שיקפיץ את שולחן החג
קובה חמוסטה. צילום: אפיק גבאי

אוכל של סבתא – קובה חמוסטה במרק חמצמץ

במיוחד לימי החורף - זה הזמן למרק קובה! קבלו מתכון לקובה חמוסטה, כדורים מושלמים מבורגול וסולת במילוי בשר טחון במרק לימוני חמצמץ. מתכון בריא וטעים מאוד!
קציצות בקר ברוטב לימוני עם אפונה אהרוני
8:44

קציצות בקר ברוטב לימוני עם אפונה של אהרוני

ישראל ותמרה אהרוני מלמדים להכין קציצות בקר ברוטב לימוני שאי אפשר לעמוד בפניו. מוסיפים לרוטב אפונה, מנגולד ועשבי תיבול ונהנים ממנה בריאה ומזינה
מרק בשר וגריסים בכיכר לחם. צילום: נמרוד סונדרס
0:37

מרק בשר עם גריסים וירקות שורש – סיפור אהבה וחורף

מרק בשר עם ירקות שורש וגריסים הוא ללא ספק מלך החורף. איזה כייף שבסוף יום עבודה מחכה לכם קערת מרק של בשר וגריסי פנינה ולמי אכפת שקר בחוץ ויש גשם בחלון?!
מרק דגים מרוקאי

מרק דגים מרוקאי

מרק דגים מרוקאי הוא החלום הרטוב של כל אחד שחוזר הביתה מיום חורפי. מרק הדגים עשוי ציר דגים, מלא בירקות שורש, חומוס ותבלינים. ממש מרק דג הזהב!
הפתעות מוצרלה. צילום: אמלי פינק

הבצק עשוי ממוצרלה! הפתעות מוצרלה במילוי מנגולד

אמלי פינק מכינה מנה מפתיעה ומקורית שמתאימה בול לחג השבועות! "שקיות הפתעה" עשויות מגבינת מוצרלה, ממולאות בתערובת מנגולד ושמנת, עם גרגירי פלפל ירוק ושום
פיתה עיראקית עם לאבנה וירקות צלויים. צילום-נועם-פריסמן-23
10:12

חולקים מנה – פיתה עיראקית עם לאבנה וירקות צלויים

מחפשים מנה ראשונה כיפית לאירוח חלבי, שכיף לחלוק בין כל האורחים? ישראל אהרוני מכין פיתה עיראקית עם לאבנה וירקות צלויים שכיף לגלגל ולאכול בתיאבון
מנגולד מוקפץ ברוטב עגבניות, עשבי תיבול, שקדים, תרד וגבינת ברי

הסלט של שגב – פלפל קלוי ברוטב עגבניות, מנגולד ותרד

משה שגב שוב מפתיע ומכין מנה צמחונית של פלפל קלוי ברוטב עגבניות, מנגולד ותרד. מנה פיקנטית, טעימה וצבעונית מוגשת בליווי גבינת ברי
מנגולד ממולא בעוף, אורז ועשבי תיבול ברוטב לימוני

מנגולד ממולא בעוף, אורז ועשבי תיבול ברוטב לימוני

מנגולד ממולא בעוף אורז ועשבי תיבול ברוטב לימוני - בגרסה בשרית או בגרסה טבעונית, המנה הזו מושלמת לאירוח או לארוחת ערב מפנקת לכל המשפחה
קמטוטי פילו במילוי מוצרלה ומנגולד
5:38

מאפי פילו במילוי מוצרלה ומנגולד

אושר אידלמן מלמד אתכם איך להכין מאפי פילו במילוי מוצרלה ומנגולד שאפשר להכין ביחד עם הילדים. מנה מרשימה לאירוח חלבי בשבועות ובכלל
בורקס קופים עם גבינות, מנגולד וזעתר. צילום: משק צוריאל

פשוט תולשים – בורקס קופים עם גבינות ושלל ירוקים

מאפה "פטנט" שמחבר בין בורקס למאפה שבוצעים עם הידיים (כי מי בכלל צריך סכין?), במלית גבינות בולגרית ותבור ובתוספת מנגולד וזעתר שמוסיפים צבע, טעם וריח משגעים!
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים