רוזמרין

רוסטביף ברוטב סויה ומירין

הנתח היפה מכולם: רוסטביף ברוטב בסגנון אסייתי

מלך הנתחים, האחד והיחיד: רוסטביף. עם תפוחי אדמה מעוכים, רוטב אסיייתי מתקתק ומידת עשייה מדויקת, קבלו מתכון למנת רוסטביף שתעשה לכם כיף בעיניים
סלמון ברוטב סויה ותפוזים

סלמון ברוטב תפוז וסויה

סלמון אפוי ברוטב תפוז וסויה - מנה נהדרת לארוחה חגיגית. עם עומק טעמים של סלמון, חמצמצות של תפוז ומליחות של סויה - מנה שהיא שלמות בצלחת
מבשלים עם המפונים: עוף שלם בתנור של שלומי אלמישלי
1:14

מבשלים עם המפונים: עוף שלם בתנור של שלומי אלמישלי

שלומי אלמישלי שפונה מקרית שמונה למלון סטאי כנרת מכין ביחד עם שף המלון עוף שלם בתנור עם רטבים מפתיעים - אתם חייבים להכין
גבינת קשיו - גבינה טבעונית ביתית

גבינת קשיו – גבינה טבעונית ביתית

אפשר להכין גבינה טבעונית בקלות בבית ולהוסיף איזה תוספות שרוצים. מתכון קליל של גבינת קשיו עם תוספות, עירית, פלפלים קלויים או מה שאוהבים
מתכון לדג במלח

מתכון לדג במלח

דג במלח זו השיטה הכי טעימה לאכול דג עסיסי נימוח ולהרגיש את הטעם והמרקם העדין של הדג - וכאן במתכון לדג במלח טריק שיקל על הסרת המלח המאתגרת
מתכון לאוסובוקו עם מח עצם1
1:05

מתכון לאוסובוקו עם מח עצם

קובי אדרי הכין לנו מתכון לאוסובוקו עם מח עצם, כזה שבעזרת כמה פעולות פשוטות יש לכם מנה חגיגית וטעימה בטירוף!
ארוחת חג בתבנית אחת1

ארוחת חג בתבנית אחת

קובי אדרי מכין לנו ארוחת חג בסיר אחד, כתף טלה חגיגית יחד עם תוספת של אורז שמתבשל בנוזלים של הבשר. מנה מטורפת!
לחם ממולא בבשר אוסובוקו מפורק

לחם ממולא בבשר אוסובוקו מפורק

מנה חגיגית, יפה, מושקעת והכי חשוב- טעימה בטירוף! לחם ממולא אבל אחר. כדורים ממולאים בבשר מפורק עטוף בבצק פריך משמן זית. זו לגמרי המנה שהולכת לגנוב את ההצגה בחג הקרוב
שוק טלה חגיגי ברוטב רימונים. צילום: קובי אדרי

שוק טלה חגיגי ברוטב רימונים

מסוג המתכונים שהם "שגר ושכח", שמים את המרכיבים בתבנית ומניחים בתנור לכמה שעות טובות. אין מנה שתקצור מחמאות יותר מזאת. בתיאבון!
תפוח אדמה ממולא בסינייה1
1:02

תפוח אדמה ממולא בסינייה – כזה עוד לא טעמתם

כשקובי אדרי מחליט להתפרע עם מתכון של תפוח אדמה ממולא בסינייה, מנה שאי אפשר לעמוד בפנייה, אתם חייבים להכין את תפוח האדמה המטורף הזה
סלט בטטות

סלט בטטות צלויות, אורז מיקס ושקדים פריכים

סלט בטטות רכות שמערבבים עם אורז ושקדים פריכים, מתכון קל, טעים ומרשים. בדיוק מה שאתם צריכים לארוחת החג שלכם
אסאדו על העצם

אסאדו שלם על העצם בשיטה גאונית

לכולנו יש את החשש לקנות נתח אסאדו על עצם ולקחת את הסיכון שאולי הוא יתייבש. לא עוד! בזכות הטריק של קובי אדרי תהיו בטוחים שהוא יישאר עסיסי
לעוד מתכונים
לעוד מתכונים