שורש חזרת

מתכון שעובר דורות: חריין - סלט סלק וחזרת, מתכון קליל וטעים של סלט שהופך את שולחן החג למסורתי ומשפחתי הרבה יותר

רוסטביף עסיסי בליווי תפוחי אדמה קטנים שנהנו מצלייה עסיסית במיצי הבשר. מנה חגיגית ומפוארת עם מטבל הולם. נפלא גם קר בפיקניק למחרת!

הצבע הסגול שמככב על שולחן החג, אין בלעדיו גפילטע והוא השידוך המושלם לכבד קצוץ, הוא עושה לנו חריף באף וטעים כל כך בבטן קבלו אותו סלט חזרת סגול

מתכון נוסף של דפנה קרמר ומוזנא בשארה מתוך הפרויקט המשותף "סיר לסלאם" והפעם של מסאחן. מנה מקסימה ופשוטה להכנה עם מלא טוויסטים מרקמים וטעמים

סלט תפוחי אדמה סגלגל עם צנוניות ברוטב שמנת חמוצה, מיונז וחזרת. מנה ביתית שמכינים בקלי קלות של סלט קליל וכיפי שישתלב נפלא בכל ארוחה