למון גראס

דג פריך בטירוף מבחוץ ועסיסי מבפנים עם קארי אדום משגע! ארוחת ערב ביתית מופלאה ואפילו מנה מרשימה להגיש לאורחים

סלט מנגו קייצי ומרענן מפוצץ בטעמים, מתאים בדיוק לתשעת הימים. סלט עם רוטב אסייתי למוקפץ משגע שמשתלב בדיוק עם כל הטעמים הנפלאים שלו

כשאין כוח לבשל אבל רוצים ארוחה מעולה ארוחות בסיר אחד הן הפתרון המושלם! קארי פרגיות משגע עם אטריות אורז

יש מלא מתכונים של המבורגר, אבל את המתכון הזה של קובי אדרי להמבורגר אסייאתי עוד לא ראיתם! המבורגר מפתיע וטעים שלא תפסיקו להכין שוב ושוב

אוהבים טעמים אסייאתים? הנה לכם מתכון ללא גלוטן של פרגיות בקרם קוקוס בזיליקום. מנה כל כך טעימה, בחצי שעה של הכנה. תהנו

קיפודי חזה עוף ברוטב מתוק-חריף, קובי אדרי במתכון קל וטעים שישדרג לכם את חזה העוף הרגיל והמוכר שכולנו מכינים. החיתוך של חזה העוף עוזר לטעמים של הרוטב להספג הרבה יותר טוב ולהיות עסיסי. תהנו.

סלט ירקות מוקפצים פשוט מושלם שמגיע חם, אבל כל הירקות שבו נשארים פריכים ומזינים. ניתן לשחק עם המרכיבים ולהחליף את מגוון הירוקים בהתאם לעונה

מרק כתום קטיפתי עם שפע ירקות כתומים ושדרוג אסיאתי– שום, ג'ינג'ר וקרם קוקוס. מבשלים וטוחנים למרקם חלק בעזרת בלנדר מוט חזק ומקצועי

מתכון לתבשיל קארי דגים תאילנדי ירוק עם חצילים וטעמים עזים! הקארי העוצמתי יחד עם חלב הקוקוס הקרמי ומרקם הדג יוצרים ביס מופלא!

נטע לויה מכינה קציצות סלמון במחית קארי ביתית. קציצות אפויות שמכינים עם רוטב קארי פשוט וקל הכנה עם רעננות של כוסברה טרייה ולמון גראס. עם קצת דמיון מודרך תרגישו שאתם על החוף בקופנגן

השף שגב משה מכין קציצות עוף עם תירס, זריזות ופשוטות להכנה, בתוספת פיקנטית של פלפל צ'ילי חריף. אם לא אוהבים חריף - אפשר להכין בלי הפלפל

לא חייבים בשר בשביל להנות מתבשיל חם, מהביל ומנחם: תבשיל קדירה של ירקות וטופו הוא תבשיל טבעוני, בריא והכי חשוב טעים בטירוף