אוזן המן ענקית מלאה שוקולד וקליק

אור זהבי מכין לנו חגיגה שלמה באוזן המן אחת ענקית שהיא משלוח מנות מושלם בפני עצמה. בצק פריך, נוטלה ופניני חטיף קליק ויש לכם אחלה חג פורים
אור זהבי מכין לנו חגיגה שלמה באוזן המן אחת ענקית שהיא משלוח מנות מושלם בפני עצמה. בצק פריך, נוטלה ופניני חטיף קליק ויש לכם אחלה חג פורים
  • מערכת Foody
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    9
  • הכנה 15 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    861
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 860.6 קק״ל 4303.0 קק״ל
    פחמימות 70.7 גרם 353.5 גרם
    שומן 51.5 גרם 257.6 גרם
    נתרן 196.9 מ״ג 984.5 מ״ג
    חלבון 9.7 גרם 48.3 גרם
    סיבים תזונתיים 2.9 גרם 14.4 גרם
    שומן רווי 26.8 גרם 134.1 גרם
    כולסטרול 89.3 מ״ג 446.7 מ״ג
    סידן 161.0 מ״ג 804.8 מ״ג
    ברזל 2.5 מ״ג 12.6 מ״ג
    אשלגן 275.3 מ״ג 1376.4 מ״ג
    אבץ 1.1 מ״ג 5.5 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    9
  • הכנה 15 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    861
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 860.6 קק״ל 4303.0 קק״ל
    פחמימות 70.7 גרם 353.5 גרם
    שומן 51.5 גרם 257.6 גרם
    נתרן 196.9 מ״ג 984.5 מ״ג
    חלבון 9.7 גרם 48.3 גרם
    סיבים תזונתיים 2.9 גרם 14.4 גרם
    שומן רווי 26.8 גרם 134.1 גרם
    כולסטרול 89.3 מ״ג 446.7 מ״ג
    סידן 161.0 מ״ג 804.8 מ״ג
    ברזל 2.5 מ״ג 12.6 מ״ג
    אשלגן 275.3 מ״ג 1376.4 מ״ג
    אבץ 1.1 מ״ג 5.5 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

בצק


אופן הכנה

  1. מכינים את הבצק: מעבדים יחד במעבד המזון את החמאה, הקמח, אבקת האפייה, אבקת הסוכר, תמצית הוניל והמלח עד לקבלת תערובת פירורית.
  2. מוסיפים את החלב לאט ומעבדים כמה שפחות עד לאחידות בשביל לשמור על פריכות הבצק.
  3. מחממים תנור לחוםשל 180 מעלות.
  4. מרדדים את הבצק, מקררים 10 דקות במקפיא, קורצים עיגול אחד ענק מהבצק.
  5. מניחים על גבי תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה ומכניסים לתנור ל-20 דקות.
  6. סוגרים לצורת אוזן המן (חשוב להדק היטב את פינות הבצק).
  7. ממלאים את הבצק: מוזגים את הנוטלה וחטיפי הקליק למרכז אוזן ההמן האפויה ומכניסים שוב לתנור 10-15 דקות (עד שהבצק מתחיל להזהיב).

    אזן-המן-1 (אור שפיץ)
    ממלאים בנוטלה וכדורי קליק מתפצחים ומחזירים לתנור (צילום: אור שפיץ)

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
אוזן המן ענקית מלאה שוקולד וקליק

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (2)

Avatar

    Avatar
    מור ניסור

    היי! רציתי לשאול, כמה אוזני המן גדולים אני יכולה להכין מהכמות הזאת?

      Avatar
      Foody Foody

      היי, זה מאד תלוי בגודל אוזני ההמן שתכיני מהבצק. בגדול אפשר להכין לפחות 15 אוזני המן מכמות בצק זו. בהצלחה!

קטגוריות

אביזרים

טכניקות