אנטיפסטי – מגוון ירקות קלויים בתנור
שר פיטנס מכינה תוספת בריאה וטעימה - אנטיפסטי, ירקות אפויים בתנור שקל להכין וכיף לאכול. אפשר להוסיף כל ירק שאוהבים למנה צבעונית במיוחד
שר פיטנס מכינה תוספת בריאה וטעימה - אנטיפסטי, ירקות אפויים בתנור שקל להכין וכיף לאכול. אפשר להוסיף כל ירק שאוהבים למנה צבעונית במיוחד
- שר פיטנס
שמרו
כשר
-
מרכיבים13 -
הכנה 20 דק׳כולל 50 דק׳ -
קלוריות86
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 86.4 קק״ל 518.5 קק״לפחמימות 12.3 גרם 74.1 גרםשומן 2.0 גרם 12.2 גרםנתרן 601.6 מ״ג 3609.3 מ״גחלבון 3.2 גרם 19.2 גרםסיבים תזונתיים 5.7 גרם 34.5 גרםשומן רווי 0.5 גרם 3.2 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 47.6 מ״ג 285.6 מ״גברזל 1.0 מ״ג 5.9 מ״גאשלגן 591.3 מ״ג 3548.0 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 2.8 מ״גסגור
-
מרכיבים13 -
הכנה 20 דק׳כולל 50 דק׳ -
קלוריות86 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים
קלוריות 86.4 קק״ל 518.5 קק״לפחמימות 12.3 גרם 74.1 גרםשומן 2.0 גרם 12.2 גרםנתרן 601.6 מ״ג 3609.3 מ״גחלבון 3.2 גרם 19.2 גרםסיבים תזונתיים 5.7 גרם 34.5 גרםשומן רווי 0.5 גרם 3.2 גרםכולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״גסידן 47.6 מ״ג 285.6 מ״גברזל 1.0 מ״ג 5.9 מ״גאשלגן 591.3 מ״ג 3548.0 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 2.8 מ״גסגור
מרכיבים 13 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 50 דק׳ | קלוריות 86 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
100גרם או 1 כוס שעועית ירוקה קפואה
-
100גרם או 1 ברוקולי בינוני
-
100גרם או 1 כרובית בינונית
-
1 בצל סגול בינוני
-
1 קישוא בינוני
-
5 פטריות שמפיניון בינוניות
-
1 סלק בינוני
-
1 גזר בינוני
-
1 חציל בינוני
-
1 שומר בינוני
-
1 כף שמן זית
-
1 כפית מלח דק
-
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
- חותכים את הבצל ל-8. פורסים את הקישוא לעיגולים ואת הפטריות לחצאים. פורסים דק את הסלק, הגזר והחציל.
- מאדים בסיר עם מים רותחים את השעועית הירוקה, הברוקולי, הכרובית והגזר עד לרתיחה.
- לאחר רתיחה, מסננים את הירקות במסננת ומייבשים היטב.
- מערבבים את הירקות בתבנית עם שמן הזית, מלח ופלפל.
- אופים את הירקות במשך כ-30 דקות, עד להשחמה קלה.
אופן הכנה
- מחממים תנור ל-180 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
- חותכים את הבצל ל-8. פורסים את הקישוא לעיגולים ואת הפטריות לחצאים. פורסים דק את הסלק, הגזר והחציל.
- מאדים בסיר עם מים רותחים את השעועית הירוקה, הברוקולי, הכרובית והגזר עד לרתיחה.
- לאחר רתיחה, מסננים את הירקות במסננת ומייבשים היטב.
- מערבבים את הירקות בתבנית עם שמן הזית, מלח ופלפל.
- אופים את הירקות במשך כ-30 דקות, עד להשחמה קלה.
מתכונים נוספים שכדאי להכיר
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (3)
נשמע מעולה!
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
רוצים לשדרג את האורז הלבן הפשוט? תמרה אהרוני מכינה אורז מתובל בטעמים מדהימים ובירקות כתומים המתבשלים יחדיו בסיר אחד. תוספת מפתיעה ואסתטית לכל ארוחה -
מי לא אוהב שקשוקה? השף משה שגב משדרג את המנה הפופולארית והאהובה ומכין שקשוקה טונה עם אריסה. רק חלה טרייה ליד ואתם מסודרים -
החורף הגיע והשווקים מלאים אספרגוס? זו סיבה ממש טובה להכין אספרגוס ברוטב חמאה עם פירורי לחם פריכים וזהובים. תוספת נפלאה לארוחה חלבית
