בראוניז הכי טובים שתכינו, באחריות!
רוצים מתכון מנצח של בראוניז? קבלו בראוניז עשירים ומתוקים שכל בני הבית אוהבים וימתיקו לכם את היום
רוצים מתכון מנצח של בראוניז? קבלו בראוניז עשירים ומתוקים שכל בני הבית אוהבים וימתיקו לכם את היום
- מלי זיידמן
שמרו
כשר
-
מרכיבים10 -
הכנה 20 דק׳כולל 50 דק׳ -
קלוריות197
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 197.0 קק״ל 3152.3 קק״לפחמימות 22.2 גרם 355.2 גרםשומן 11.2 גרם 179.4 גרםנתרן 82.4 מ״ג 1319.0 מ״גחלבון 3.2 גרם 51.8 גרםסיבים תזונתיים 1.8 גרם 28.3 גרםשומן רווי 5.9 גרם 93.6 גרםכולסטרול 61.2 מ״ג 978.6 מ״גסידן 19.2 מ״ג 307.3 מ״גברזל 1.3 מ״ג 21.3 מ״גאשלגן 129.3 מ״ג 2069.0 מ״גאבץ 0.7 מ״ג 10.6 מ״גסגור
-
מרכיבים10 -
הכנה 20 דק׳כולל 50 דק׳ -
קלוריות197 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 197.0 קק״ל 3152.3 קק״לפחמימות 22.2 גרם 355.2 גרםשומן 11.2 גרם 179.4 גרםנתרן 82.4 מ״ג 1319.0 מ״גחלבון 3.2 גרם 51.8 גרםסיבים תזונתיים 1.8 גרם 28.3 גרםשומן רווי 5.9 גרם 93.6 גרםכולסטרול 61.2 מ״ג 978.6 מ״גסידן 19.2 מ״ג 307.3 מ״גברזל 1.3 מ״ג 21.3 מ״גאשלגן 129.3 מ״ג 2069.0 מ״גאבץ 0.7 מ״ג 10.6 מ״גסגור
מחפשים מתכון מושלם של בראוניז? נסו את המתכון הזה, מתכון קל ופשוט שמוליד בראוניז נימוחים ושוקולדיים. מחכים שיצטננו, פורסים לקוביות ונהנים מכל ביס. אחרי שתכינו פעם אחת, תשובו להכין את הבראוניז האלה שוב ושוב.
מרכיבים 10 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 50 דק׳ | קלוריות 197 | כמות מנות 16 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
בראוניז
-
200 גרם שוקולד מרירשבור לקוביות
-
100 גרם חמאהחתוכה לקוביות
-
2 כפות שמן קנולה
-
3/4 כוס סוכר לבן
-
3 ביצים M
-
1 קורט מלח דק
-
1 כפית תמצית וניללא חובה
-
70 גרם קמח לבןאו חצי כוס
-
30 גרם אבקת קקאואיכותית ומנופה
תוספות
-
1/2 כוס אגוזי מלךקצוצים גס, לא חובה
אופן הכנה
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
- שמים בקערת מיקסר מבשל עם וו גיטרה את השוקולד והחמאה ומפעילים תכנית “חימום עדין” עד שהשוקולד והחמאה נמסים.
- מוסיפים לקערה את השמן והסוכר ומערבבים היטב.
- מוסיפים את הביצים, המלח ותמצית הווניל וממשיכים לערבל עד שהביצים נטמעות בתערובת.
- מוסיפים את הקמח וקקאו וממשיכים לערבל עד שמתקבלת תערובת אחידה, סמיכה וחלקה. מוסיפים את אגוזי המלך ומערבבים בפעם האחרונה.
- יוצקים את המסה לתוך התבנית, מיישרים ואופים כ-20 דקות, או עד שהבראוניז נאפים ומתחילים להיסדק בחלק העליון.
- מצננים, חותכים לריבועים ומגישים.
- שומרים בכלי אטום במקרר.
בראוניז מושחתים. צילום: אפיק גבאי
אופן הכנה
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
- שמים בקערת מיקסר מבשל עם וו גיטרה את השוקולד והחמאה ומפעילים תכנית “חימום עדין” עד שהשוקולד והחמאה נמסים.
- מוסיפים לקערה את השמן והסוכר ומערבבים היטב.
- מוסיפים את הביצים, המלח ותמצית הווניל וממשיכים לערבל עד שהביצים נטמעות בתערובת.
- מוסיפים את הקמח וקקאו וממשיכים לערבל עד שמתקבלת תערובת אחידה, סמיכה וחלקה. מוסיפים את אגוזי המלך ומערבבים בפעם האחרונה.
- יוצקים את המסה לתוך התבנית, מיישרים ואופים כ-20 דקות, או עד שהבראוניז נאפים ומתחילים להיסדק בחלק העליון.
- מצננים, חותכים לריבועים ומגישים.
- שומרים בכלי אטום במקרר.
בשיתוף עם ברימאג
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אתם מכירים מישהו שלא אוהב רוגעלך חמים ונימוחים? אנחנו ממש מקווים שלא כי זה מתכון מנצח! עוגת רוגעלך ששווה את הזמן והעבודה ומתאימה לכל אירוע או כפינוק עם הקפה -
ליאור משיח מכינה מנת קינוח מיוחדת ולא שגרתית לראש השנה: פאי דבש מלוח. מלית רכה של דבש עם טוויסט מלוח על בסיס בצק פריך המתמוסס בפה -
עוגת רושם מהממת לפסח עם שלוש שכבות של עוגת שוקולד שקדים, ביניהן קרם טעים של שוקולד וקפה ומעל מקלות מרנג קקאו. לא יאמינו לכם שזאת עוגה פרווה!
