בראוניז שוקולד וחמאת בוטנים

רוצים לשדרג את המתכון הקבוע שלכם לבראוניז? שי-לי ליפא מכינה בראוניז שוקולד וחמאת בוטנים שהם השילוב המושלם בין מתוק למלוח
Loading...
הוספה למועדפים
כשר
  • זמן הכנה
    25 דקות
  • זמן כולל
    55 דקות
  • רמת קושי
    בינונית
  • מרכיבים
    12

מצרכים

תערובת שוקולד

תערובת חמאת בוטנים

אופן הכנה

  1. מחממים את התנור ל-175 מעלות. מתיזים את תרסיס השמן על התבנית. שוברים את השוקולד לקוביות. חותכים את החמאה לקוביות. ממיסים את החמאה שבמתכון תערובת חמאת הבוטנים.
  2. מכינים את תערובת השוקולד: ממיסים את השוקולד והחמאה במיקרוגל או על באן מארי ומערבבים לתערובת חלקה. מוסיפים את הסוכר והביצים ומערבבים. מוסיפים את הקמח, אבקת הקקאו ותמצית הווניל ומערבבים לתערובת חלקה.
  3. מכינים את תערובת חמאת הבוטנים: מערבבים את החמאה וחמאת הבוטנים בקערה. מוסיפים את אבקת הסוכר ותמצית הווניל ומערבבים היטב.
  4. יוצקים את תערובת השוקולד לתבנית. מניחים שלוליות של תערובת חמאת הבוטנים על תערובת השוקולד ויוצרים דוגמת שיש בתנועות ערבוב קלות של סכין.
  5. אופים 30-25 דקות עד ששולי הבראוניז זהובים ויציבים. שומרים בכלי אטום מחוץ למקרר או במקרר עד 3 ימים.

ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

לפי מנה לפי 9 מנות
קלוריות 631.9 קק״ל 5687.3 קק״ל
פחמימות 53.1 גרם 478.3 גרם
שומן 37.7 גרם 339.2 גרם
נתרן 122.4 מ״ג 1101.5 מ״ג
חלבון 10.8 גרם 97.3 גרם
סיבים תזונתיים 3.9 גרם 35.0 גרם
שומן רווי 19.1 גרם 171.9 גרם
כולסטרול 138.8 מ״ג 1249.2 מ״ג
סידן 44.8 מ״ג 403.3 מ״ג
ברזל 2.7 מ״ג 24.3 מ״ג
אשלגן 340.2 מ״ג 3061.6 מ״ג
אבץ 1.6 מ״ג 14.8 מ״ג

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות

תראו מה יצא לי (0)

תגובות (0)

תוכן קולינרי ישראלי איכותי
powered by foody