הום פרייז ספירלה
ההברקה של שירן מתתיהו הגיעה לפודי! הום פרייז בצורת ספירלה שמכינים מפירה רך ומצפים ברוטב צ'ילי מתוק שמקפיץ כל ביס
ההברקה של שירן מתתיהו הגיעה לפודי! הום פרייז בצורת ספירלה שמכינים מפירה רך ומצפים ברוטב צ'ילי מתוק שמקפיץ כל ביס
- שירן מתתיהו
שמרו
כשר
-
מרכיבים7 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-15 דק׳ -
קלוריות36
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 36.0 קק״ל 901.0 קק״לפחמימות 6.9 גרם 173.4 גרםסוכר 0.6 גרם 14.0 גרםשומן 0.3 גרם 7.8 גרםנתרן 119.4 מ״ג 2986.0 מ״גחלבון 1.0 גרם 25.0 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.7 גרםשומן רווי 0.1 גרם 2.1 גרםכולסטרול 11.8 מ״ג 295.4 מ״גסידן 1.8 מ״ג 43.8 מ״גברזל 0.0 מ״ג 0.9 מ״גאשלגן 4.1 מ״ג 102.5 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.7 מ״גסגור
-
מרכיבים7 -
הכנה 30 דק׳כולל שעה ו-15 דק׳ -
קלוריות36 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 36.0 קק״ל 901.0 קק״לפחמימות 6.9 גרם 173.4 גרםסוכר 0.6 גרם 14.0 גרםשומן 0.3 גרם 7.8 גרםנתרן 119.4 מ״ג 2986.0 מ״גחלבון 1.0 גרם 25.0 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.7 גרםשומן רווי 0.1 גרם 2.1 גרםכולסטרול 11.8 מ״ג 295.4 מ״גסידן 1.8 מ״ג 43.8 מ״גברזל 0.0 מ״ג 0.9 מ״גאשלגן 4.1 מ״ג 102.5 מ״גאבץ 0.0 מ״ג 0.7 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 7 | זמן הכנה 30 דק׳ | זמן כולל שעה ו-15 דק׳ | קלוריות 36 | כמות מנות 25 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
4 תפוחי אדמה בינונייםקלופים וחתוכים גס
-
1 ביצה L
-
1 כף גדושה קורנפלור
-
1 כפית שטוחה מלח דק
-
1 קורט פלפל שחור טחון
טיגון
הברשה
-
1/4 כוס רוטב צ’ילי מתוק
אופן הכנה
- מבשלים את תפוחי האדמה לריכוך. מסננים היטב מהמים ומייבשים (שלא יהיו רטובים - אחרת ההום פרייז יתפרקו בטיגון).
- מועכים לפירה ומוסיפים ביצה, מלח, פלפל וקורנפלור ומערבבים לאיחוד.
- מעבירים לשקית זילוף וגוזרים פתח בינוני.
- מזלפים ספירלות לתוך סיר עם שמן חם ומטגנים כ2 דקות מכל צד.
- מוציאים על גבי רשת ומצננים.
- לפני ההגשה מברישים ברוטב צ׳ילי מתוק ונהנים מביס מושלם, בתיאבון.
אופן הכנה
- מבשלים את תפוחי האדמה לריכוך. מסננים היטב מהמים ומייבשים (שלא יהיו רטובים - אחרת ההום פרייז יתפרקו בטיגון).
- מועכים לפירה ומוסיפים ביצה, מלח, פלפל וקורנפלור ומערבבים לאיחוד.
- מעבירים לשקית זילוף וגוזרים פתח בינוני.
- מזלפים ספירלות לתוך סיר עם שמן חם ומטגנים כ2 דקות מכל צד.
- מוציאים על גבי רשת ומצננים.
- לפני ההגשה מברישים ברוטב צ׳ילי מתוק ונהנים מביס מושלם, בתיאבון.
בשיתוף עם קנור
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
גאון מי שהמציא את השילוב המשוגע של תפוחי אדמה מטוגנים, חמאה ורוטב צ'ילי מתוק - המדריך איך להגיע בדיוק להום פרייז הכי טעימים בעולם! -
מתים על פיש אנד צ'יפס אבל אין לכם פיש? לא נורא! הכינו קונוס נייר ומלאו אותו בשניצלונים ובצ'יפס בטטה, ותקבלו את אותה תחושה של חופשה אנגלית על המזח בברייטון -
ללא טיגון בכלל והרבה הרבה יותר בריא. צ'יפס אפוי בתנור, שיוצא קריספי וטעים ב-3 צעדים קלים שגם אתם וגם הילדים לא תוכלו להפסיק לנשנש.
