טורטייה מטוגנת במילוי גבינות וחצילים

מתכון לארוחת ערב נפלאה בקלי קלות וטעימה בטירוף של טורטייה מטוגנת במילוי סימפוניה חציל קלוי. מצפים בפירורי לחם ומטגנים לביס מושלם!
מתכון לארוחת ערב נפלאה בקלי קלות וטעימה בטירוף של טורטייה מטוגנת במילוי סימפוניה חציל קלוי. מצפים בפירורי לחם ומטגנים לביס מושלם!
  • מערכת Foody
שמרו
כשר
10 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 30 דק׳
  • קלוריות
    228
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 227.7 קק״ל 1821.9 קק״ל
    פחמימות 7.3 גרם 58.5 גרם
    שומן 16.9 גרם 135.5 גרם
    נתרן 293.0 מ״ג 2344.0 מ״ג
    חלבון 9.2 גרם 73.7 גרם
    סיבים תזונתיים 0.8 גרם 6.3 גרם
    שומן רווי 5.0 גרם 40.1 גרם
    כולסטרול 166.3 מ״ג 1330.3 מ״ג
    סידן 108.3 מ״ג 866.1 מ״ג
    ברזל 0.8 מ״ג 6.2 מ״ג
    אשלגן 130.6 מ״ג 1044.8 מ״ג
    אבץ 0.9 מ״ג 7.4 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    12
  • הכנה 15 דק׳
    כולל 30 דק׳
  • קלוריות
    228
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 227.7 קק״ל 1821.9 קק״ל
    פחמימות 7.3 גרם 58.5 גרם
    שומן 16.9 גרם 135.5 גרם
    נתרן 293.0 מ״ג 2344.0 מ״ג
    חלבון 9.2 גרם 73.7 גרם
    סיבים תזונתיים 0.8 גרם 6.3 גרם
    שומן רווי 5.0 גרם 40.1 גרם
    כולסטרול 166.3 מ״ג 1330.3 מ״ג
    סידן 108.3 מ״ג 866.1 מ״ג
    ברזל 0.8 מ״ג 6.2 מ״ג
    אשלגן 130.6 מ״ג 1044.8 מ״ג
    אבץ 0.9 מ״ג 7.4 מ״ג
    סגור

מנה מהירה וטעימה ביותר של גבינת צ’דר מותכת בתוך טורטייה קריספית! יכולה להתאים כפתיח לארוחה, או כארוחה שלמה.

לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
כריכים
מערכת Foody
X

10 דירגו [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

טיגון


אופן הכנה

  1. מורחים על כל טורטייה גבינת סימפוניה חציל קלוי. 
  2. מפזרים מעל לגבינה קוביות עגבנייה, פטרוזיליה קצוצה וגבינת צ’דר מגוררת.
  3. מגלגלים את הטורטייה הממולאת לצורת רול.
  4. טורפים את הביצים עם מעט מלח ופלפל שחור.
  5. טובלים את הטורטיות בביצה הטרופה ולאחר מכן מגלגלים בפירורי לחם.
  6. מחממים שמן לטיגון עמוק במחבת גדולה.
  7. מטגנים את הטורטיות במשך כמה שניות - רק עד שהפירורים הופכים זהובים.
  8. מעבירים לצלחת עם נייר סופג.
  9. מערבבים את המיונז עם הצ’יפוטלה ומזלפים מעל הטורטיות, או מגישים את הרוטב לצד הטורטיות.

    טורטייה מטוגנת 1
    טורטייה מטוגנת. צילום: שי נייבורג, סטיילינג: נעמה רן

@foody_il נשנוש מושלם: רול מטוגן במילוי גבינת חצילים! #טורטייה #גבינה #סיגר ♬ original sound - Foody פודי
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (2)

Avatar

    Avatar
    חגית

    היי, נראה ממש נחמד! האם אפשר לקחת סימפוניה בטעם אחר? לא אוהבים אצלנו חצילים…

      Avatar
      מערכת Foody

      היי חגית! בטח, השתמשי בכל טעם שאת אוהבת 🙂

קטגוריות

אביזרים

טכניקות