כדורי עוף עם ביצים קשות ברוטב עגבניות וקרם קוקוס

הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים כדורי עוף עם ביצים קשות ברוטב עגבניות וקרם קוקוס. מנת קציצות מיוחדת עם ביצים קשות ברוטב בניחוח הודי
הילה אלפרט ומאיר אדוני מכינים כדורי עוף עם ביצים קשות ברוטב עגבניות וקרם קוקוס. מנת קציצות מיוחדת עם ביצים קשות ברוטב בניחוח הודי
  • מאיר אדוני
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    21
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    861
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 861.3 קק״ל 3445.2 קק״ל
    פחמימות 43.7 גרם 174.8 גרם
    שומן 56.7 גרם 226.9 גרם
    נתרן 1240.2 מ״ג 4960.9 מ״ג
    חלבון 43.8 גרם 175.2 גרם
    סיבים תזונתיים 5.1 גרם 20.4 גרם
    שומן רווי 25.1 גרם 100.4 גרם
    כולסטרול 170.8 מ״ג 683.2 מ״ג
    סידן 145.0 מ״ג 580.2 מ״ג
    ברזל 4.6 מ״ג 18.4 מ״ג
    אשלגן 1604.5 מ״ג 6418.2 מ״ג
    אבץ 3.2 מ״ג 12.8 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    21
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    861
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 861.3 קק״ל 3445.2 קק״ל
    פחמימות 43.7 גרם 174.8 גרם
    שומן 56.7 גרם 226.9 גרם
    נתרן 1240.2 מ״ג 4960.9 מ״ג
    חלבון 43.8 גרם 175.2 גרם
    סיבים תזונתיים 5.1 גרם 20.4 גרם
    שומן רווי 25.1 גרם 100.4 גרם
    כולסטרול 170.8 מ״ג 683.2 מ״ג
    סידן 145.0 מ״ג 580.2 מ״ג
    ברזל 4.6 מ״ג 18.4 מ״ג
    אשלגן 1604.5 מ״ג 6418.2 מ״ג
    אבץ 3.2 מ״ג 12.8 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

כדורי עוף

רוטב


אופן הכנה

  1. בקערה מערבבים את כל החומרים קציצות, מעבירים לקערה ושומרים בקירור למשך כחצי שעה לפחות.
  2. במעבד מזון מרסקים את הג’ינג’ר עם הבצל.
  3. מחממים בסיר שמן זית ומטגנים על להבה בינונית את תערובת הג’ינג’ר עם הבצל עד שתזהיב.
  4. מוסיפים את תערובת התבלינים ויוצקים 2 כוסות מים רותחים.
  5. מנמיכים את הלהבה.
  6. יוצרים כדורי עוף בגודל שזיף קטן. מכסים את הסיר למשך עשר דקות. יוצקים מעל את העגבניות המרוסקות עם חלב הקוקוס והסוכר.
  7. ממליחים טועמים ומתקנים תיבול. בעזרת קיסם דוקרים את הביצים במספר מקומות ומכניסים לתבשיל ביחד עם הפלפל החריף והשום.
  8. מכסים ומוסיפים לבשל משך כשבע דקות נוספות.

 

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
כדורי עוף עם ביצים קשות ברוטב עגבניות וקרם קוקוס

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות