
-
זמן הכנה25 דקות
-
זמן כוללשעתיים
-
רמת קושיבסיסי
-
מרכיבים14
מצרכים
-
1 ק"ג קמח לבן
-
2 כפות שמרים טרייםאו קובייה של שמרים טריים או שקית
-
4 כפות סוכר לבן
-
1 כף תמצית וניל
-
2 1/2 כוסות מים
-
1/2 כוס שמן קנולה
-
1 כף מלח דק
הברשה
ציפוי
-
1/2 כוס סוכר חום בהיר דמררה
-
2 כוסות מים
-
1 כפית תמצית וניל
אופן ההכנה
- שמים את כל חומרי הבצק למעט המלח בקערת המיקסר- קנווד ובעזרת וו לישה לשים במשך 7 דקות.
- מוסיפים כף מלח וכף תמצית וניל וממשיכים ללוש עוד 7 דק.
- מכסים בסנו סושי - ניילון נצמד ומתפיחים שעה וחצי. מחלקים את הבצק ל-18 כדורים, מכל כדור עושים לחמנייה באיזו צורה שאוהבים, מניחים בתבנית תנור מרופדת בסנו סושי - נייר אפייה טבעי, מכסים במגבת ומתפיחים עוד חצי שעה.
- מחממים תנור לחום של 180 מעלות טורבו.
- מברישים את הלחמניות עם שמן זית ומפזרים סוכר גבישי, אפשר להבריש גם עם 2 כפות סילאן מהול עם 2 כפות מים.
- אופים בתנור שחומם מראש עד להזהבה.
- מכינים את הסירופ: בקלחת שמים 2 כוסות מים, חצי כוס סוכר חום וכפית תמצית וניל.
- כשהלחמניות יוצאות חמות מברישים אותן בסירופ.
-
לחמניות מתוקות בניחוח וניל. צילום: שניר גואטה
תוכן נוסף
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
6
מנות
קלוריות
247.5
קק״ל
1485.2
קק״ל
פחמימות
23.5
גרם
140.7
גרם
שומן
16.7
גרם
100.4
גרם
נתרן
1297.8
מ״ג
7786.7
מ״ג
חלבון
0.3
גרם
1.8
גרם
סיבים תזונתיים
0.3
גרם
1.6
גרם
שומן רווי
1.2
גרם
7.0
גרם
כולסטרול
0.0
מ״ג
0.0
מ״ג
סידן
10.8
מ״ג
64.5
מ״ג
ברזל
0.2
מ״ג
1.4
מ״ג
אשלגן
45.5
מ״ג
272.9
מ״ג
אבץ
0.0
מ״ג
0.1
מ״ג
קטגוריות
- אוכל שילדים אוהבים
- ארוחה זוגית
- ארוחה חגיגית
- ארוחה מהירה
- ארוחה מושחתת
- ארוחה קלילה
- ארוחות
- ארוחות בוקר
- ארוחות ערב
- ארוחות צהריים
- ארוחת ילדים
- ארוחת לילה
- ארוחת עשר
- ארוחת שבת בבוקר
- ארוחת שישי בערב
- בראנץ'
- המתכונים הפייבוריטים
- חנוכה
- יום האהבה
- לחמניות
- מאפים מתוקים
- מנות ראשונות
- מסיבת יום הולדת
- מסיבת רווקות
- מתכוני חגים
- מתכונים ללא לקטוז
- פיקניק
- צמחוני
- קינוחים
- קינוחים אישיים
תגובות (3)
יצאו ממש טעימות תודה!
יצאו מצויינות!!! תודה!
וואו ממש נראה מזמין