כשבא משהו טעים – מקלות גבינה פריכים עם קשקבל וטימין

שי-לי ליפא מכינה מקלות גבינה פריכים ומיוחדים, עם גבינת קשקבל, מעט אנשובי וטימין. כל כך טעימים שעלולים להסתיים עוד לפני הארוחה
שי-לי ליפא מכינה מקלות גבינה פריכים ומיוחדים, עם גבינת קשקבל, מעט אנשובי וטימין. כל כך טעימים שעלולים להסתיים עוד לפני הארוחה
  • שי-לי ליפא
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    8
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    122
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 122.3 קק״ל 2445.2 קק״ל
    פחמימות 9.5 גרם 189.7 גרם
    שומן 7.9 גרם 158.0 גרם
    נתרן 449.9 מ״ג 8998.8 מ״ג
    חלבון 3.1 גרם 62.2 גרם
    סיבים תזונתיים 0.4 גרם 7.3 גרם
    שומן רווי 0.9 גרם 17.7 גרם
    כולסטרול 18.2 מ״ג 364.8 מ״ג
    סידן 45.5 מ״ג 910.8 מ״ג
    ברזל 0.3 מ״ג 5.1 מ״ג
    אשלגן 19.3 מ״ג 386.4 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 5.2 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    8
  • הכנה 20 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    122
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 122.3 קק״ל 2445.2 קק״ל
    פחמימות 9.5 גרם 189.7 גרם
    שומן 7.9 גרם 158.0 גרם
    נתרן 449.9 מ״ג 8998.8 מ״ג
    חלבון 3.1 גרם 62.2 גרם
    סיבים תזונתיים 0.4 גרם 7.3 גרם
    שומן רווי 0.9 גרם 17.7 גרם
    כולסטרול 18.2 מ״ג 364.8 מ״ג
    סידן 45.5 מ״ג 910.8 מ״ג
    ברזל 0.3 מ״ג 5.1 מ״ג
    אשלגן 19.3 מ״ג 386.4 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 5.2 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

קישוט


אופן הכנה

  1. מעבדים קמח, חמאה חתוכה לקוביות, גבינות וחלמונים במעבד מזון עד לקבלת כדור בצק.
  2. מוסיפים אנשובי וטימין ומערבלים בפולסים, רק עד שנטמעים בבצק.
  3. מחלקים את הבצק ל-20 כדורים בקוטר 4 ס”מ ומגלגלים כל כדור למקל באורך 25 ס”מ.
  4. מניחים בשתי תבניות מרופדות בנייר אפייה, במרווחים של 2 ס”מ אחד מהשני. מכסים בניילון נצמד ומעבירים למקרר לחצי שעה.
  5. מברישים את המקלות במעט מים ומפזרים מעט מלח גס.
  6. אופים במיקרוגל בתוכנית אפייה מיוחדת או בתנור ב-200 מעלות 15-12 דקות, עד הזהבה.
  7. מצננים היטב ושומרים בכלי אטום במקרר עד 4 ימים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
כשבא משהו טעים – מקלות גבינה פריכים עם קשקבל וטימין

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות