מרק ירקות עשיר במיוחד עם אורז

שי-לי ליפא חולקת מתכון ליום חורפי קר וגשום - מרק ירקות עשיר, בריא ומפנק במיוחד עם אורז שיעזור לנו לצלוח את התקופה הקרה
שי-לי ליפא חולקת מתכון ליום חורפי קר וגשום - מרק ירקות עשיר, בריא ומפנק במיוחד עם אורז שיעזור לנו לצלוח את התקופה הקרה
  • שי-לי ליפא
שמרו
כשר
1 דירג [ציון 5]
  • מרכיבים
    16
  • הכנה 10 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    310
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 309.5 קק״ל 2475.8 קק״ל
    פחמימות 42.0 גרם 335.7 גרם
    שומן 10.2 גרם 81.6 גרם
    נתרן 309.3 מ״ג 2474.2 מ״ג
    חלבון 12.4 גרם 99.0 גרם
    סיבים תזונתיים 17.1 גרם 137.0 גרם
    שומן רווי 1.6 גרם 12.5 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 263.8 מ״ג 2110.4 מ״ג
    ברזל 4.2 מ״ג 33.3 מ״ג
    אשלגן 1789.6 מ״ג 14316.4 מ״ג
    אבץ 1.3 מ״ג 10.7 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    16
  • הכנה 10 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    310
  • רמת קושי:
    בינונית
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 309.5 קק״ל 2475.8 קק״ל
    פחמימות 42.0 גרם 335.7 גרם
    שומן 10.2 גרם 81.6 גרם
    נתרן 309.3 מ״ג 2474.2 מ״ג
    חלבון 12.4 גרם 99.0 גרם
    סיבים תזונתיים 17.1 גרם 137.0 גרם
    שומן רווי 1.6 גרם 12.5 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 263.8 מ״ג 2110.4 מ״ג
    ברזל 4.2 מ״ג 33.3 מ״ג
    אשלגן 1789.6 מ״ג 14316.4 מ״ג
    אבץ 1.3 מ״ג 10.7 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
1 דירג [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus


אופן הכנה

  1. קוצצים גס בצל ושום וקוצצים גזרים, גבעולי סלרי וזוקיני לקוביות של 1 ס”מ. אפשר לכתוש את השום באמצעות כותש השום המושלם הזה.
  2. מחממים סיר גדול על להבה בינונית. מוסיפים שמן זית, בצל, שום, גזר וסלרי ומאדים כ-10 דקות תוך כדי בחישה עד שהירקות רכים.
  3. מוסיפים לסיר זוקיני, גרגרי חומוס, רסק עגבניות, עלי דפנה ומים. מתבלים בפפריקה, כורכום, מלח ופלפל שחור, מערבבים היטב ומביאים לרתיחה.
  4. מנמיכים את הלהבה, מכסים ומבשלים 20 דקות.
  5. מוסיפים את האורז ומבשלים עוד כ-20 דקות עד שהירקות רכים והאורז מוכן.
  6. מוסיפים את התרד ומבשלים עוד כדקה תוך כדי בחישה עד שהתרד רך. טועמים ומתקנים תיבול.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
מרק ירקות עשיר במיוחד עם אורז

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (16)

Avatar

      Avatar
      מערכת Foody

      כן, אפשר להשתמש באורז רגיל ולא מלא.

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות