Loading...-
זמן הכנה30 דקות
-
זמן כוללשעתיים ו-30 דקות
-
רמת קושיבינונית
-
מרכיבים8
מצרכים
-
200 גרם חמאה
-
200
גרם או 1 כוס סוכר לבן
-
50
גרם או 1/4 כוס סוכר חום כהה
-
1 ביצה L
-
280
גרם או 2 כוסות קמח לבן
-
1 כפית אבקת סודה לשתייה
-
250 גרם שוקולד צ’יפס קטנטנים
-
1/2 קופסה נוטלה
אופן הכנה
- ממיסים את החמאה בקערה בינונית שמתאימה למיקרוגל, או על באן מרי. מוסיפים את הסוכר הלבן, הסוכר החום והביצה וטורפים היטב.
- מוסיפים את הקמח והסודה לשתייה ומערבבים עד שנוצרת תערובת אחידה.
- מוסיפים את השוקולד צ’יפס ומערבבים. מכסים בניילון ומעבירים למקרר למשך שעה.
- יוצרים כדור בגודל פינג פונג מהבצק ומשטחים ביד. ממלאים בכפית נוטלה (עדיף עם שקית זילוף) וסוגרים ליצירת כדור. מעבירים את כדורי הבצק למקרר ל-30 דקות.
- מחממים את התנור ל-190 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
- מסדרים את הכדורים על התבנית ברווחים של 5 ס”מ בין לבין, ואופים במשך 12 דקות. מצננים ומגישים.
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
9
מנות
קלוריות
783.3
קק״ל
7049.7
קק״ל
פחמימות
89.6
גרם
806.1
גרם
שומן
49.6
גרם
446.5
גרם
נתרן
46.9
מ״ג
422.2
מ״ג
חלבון
7.0
גרם
63.1
גרם
סיבים תזונתיים
2.0
גרם
17.7
גרם
שומן רווי
27.9
גרם
251.1
גרם
כולסטרול
79.0
מ״ג
711.3
מ״ג
סידן
115.3
מ״ג
1038.1
מ״ג
ברזל
2.5
מ״ג
22.7
מ״ג
אשלגן
333.7
מ״ג
3003.3
מ״ג
אבץ
0.7
מ״ג
6.2
מ״ג
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
נטע לויה מכינה סופגניות אשל מהירות, בנות הדוד של הסופגנייה השמנמנה והכבדה. סופגניות קלילות ואווריריות שמוכנות תוך רבע שעה בלבד -
מכורים לשוקולד? אלון שבו וקרין גורן מכינים עוגת מוס שוקולד בעשר דקות. עוגת שוקולד עשירה ומרשימה במינימום עבודה ומאמץ, עם תחתית פריכה של שבבי וופל -
איך מכינים גלידה בבית בקלי קלות? לא תאמינו כמה זה קל. גלידה ביתית מ-2 מצרכים בלבד שמכינים במיקסר בלי מכונת גלידה
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (3)
היי האם אפשר להחליף במקום שמן קוקוס למרגרינה של נטורינה בטעם קוקוס?
היי, במתכון אין שימוש בשמן קוקוס אלא בחמאה. אין בעיה להחליף במתכון זה את החמאה למרגרינה נטורינה בטעם קוקוס (חוץ מזה שהיא תשפיע על טעם העוגיות). בהצלחה!
מת על נוטלה