Loading...-
זמן הכנה30 דקות
-
זמן כוללשעתיים ו-30 דקות
-
רמת קושיבינונית
-
מרכיבים8
מצרכים
-
200 גרם חמאה
-
200גרם או 1 כוס סוכר לבן
-
50גרם או 1/4 כוס סוכר חום כהה
-
1 ביצה L
-
280גרם או 2 כוסות קמח לבן
-
1 כפית אבקת סודה לשתייה
-
250 גרם שוקולד צ’יפס קטנטנים
-
1/2 קופסה נוטלה
אופן הכנה
- ממיסים את החמאה בקערה בינונית שמתאימה למיקרוגל, או על באן מרי. מוסיפים את הסוכר הלבן, הסוכר החום והביצה וטורפים היטב.
- מוסיפים את הקמח והסודה לשתייה ומערבבים עד שנוצרת תערובת אחידה.
- מוסיפים את השוקולד צ’יפס ומערבבים. מכסים בניילון ומעבירים למקרר למשך שעה.
- יוצרים כדור בגודל פינג פונג מהבצק ומשטחים ביד. ממלאים בכפית נוטלה (עדיף עם שקית זילוף) וסוגרים ליצירת כדור. מעבירים את כדורי הבצק למקרר ל-30 דקות.
- מחממים את התנור ל-190 מעלות. מרפדים את התבנית בנייר אפייה.
- מסדרים את הכדורים על התבנית ברווחים של 5 ס”מ בין לבין, ואופים במשך 12 דקות. מצננים ומגישים.
ערכים תזונתיים
לפי מנה
לפי
9
מנות
קלוריות
783.3
קק״ל
7049.7
קק״ל
פחמימות
89.6
גרם
806.1
גרם
שומן
49.6
גרם
446.5
גרם
נתרן
46.9
מ״ג
422.2
מ״ג
חלבון
7.0
גרם
63.1
גרם
סיבים תזונתיים
2.0
גרם
17.7
גרם
שומן רווי
27.9
גרם
251.1
גרם
כולסטרול
79.0
מ״ג
711.3
מ״ג
סידן
115.3
מ״ג
1038.1
מ״ג
ברזל
2.5
מ״ג
22.7
מ״ג
אשלגן
333.7
מ״ג
3003.3
מ״ג
אבץ
0.7
מ״ג
6.2
מ״ג
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
תראו מה יצא לי (0)
תראו מה יצא לי
-
מחפשים מתכון מושלם לחג השבועות? מכינים בקלות מאפה זהוב וארומטי, טעים וקל להכנה, של קנלוני במילוי פטריות וגבינות ברוטב שמנת ואגוז מוסקט -
רוצים להכין קינוח מתוק במינימום מאמץ שירשים את כל האורחים? ישראל אהרוני מגיש לכם מוס שוקולד אוורירי במיוחד שמכינים צ'יק צ'אק -
בשלושה שלבים פשוטים ותוך דקות בודדות תוכלו להתחיל את היום שלכם בסמות'י בריאותי וטעים שייתן לכם אנרגיות לכל היום והכל בבלנדר נינג'ה
תוכן קולינרי ישראלי איכותי
תגובות (5)
האם אפשר לשים אבקת אפייה במקום סודה לשתיה?
היי, אפשר לשים אבקת אפייה במקום סודה לשתייה אבל התוצאה תהיה שונה. אבקת אפייה מתפיחה מעט את העוגיות, סודה לשתייה הופכת אותן לפריכות. השימוש באבקת האפייה במקום סודה לשתייה יהפוך את העוגיות למעט תפוחות אך פחות פריכות. בהצלחה(:
היי האם אפשר להחליף במקום שמן קוקוס למרגרינה של נטורינה בטעם קוקוס?
היי, במתכון אין שימוש בשמן קוקוס אלא בחמאה. אין בעיה להחליף במתכון זה את החמאה למרגרינה נטורינה בטעם קוקוס (חוץ מזה שהיא תשפיע על טעם העוגיות). בהצלחה!
מת על נוטלה