עוף חמוץ מתוק סיני ברוטב שום ודבש משגע

ארוחת צהריים טעימה בטירוף של חזה עוף חמוץ מתוק סיני מטוגן בטמפורה עם רוטב של שום ודבש, סויה ושומשום, שמגישים עם אורז לבן וצ'ופסטיקס!
ארוחת צהריים טעימה בטירוף של חזה עוף חמוץ מתוק סיני מטוגן בטמפורה עם רוטב של שום ודבש, סויה ושומשום, שמגישים עם אורז לבן וצ'ופסטיקס!
  • מעין טרודל
שמרו
כשר
2 דירגו [ציון 2.5]
  • מרכיבים
    13
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 35 דק׳
  • קלוריות
    351
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 350.9 קק״ל 701.7 קק״ל
    פחמימות 59.9 גרם 119.7 גרם
    סוכר 25.0 גרם 50.0 גרם
    שומן 7.8 גרם 15.7 גרם
    נתרן 1673.2 מ״ג 3346.4 מ״ג
    חלבון 10.1 גרם 20.1 גרם
    סיבים תזונתיים 0.8 גרם 1.6 גרם
    שומן רווי 1.7 גרם 3.3 גרם
    כולסטרול 147.7 מ״ג 295.4 מ״ג
    סידן 26.5 מ״ג 52.9 מ״ג
    ברזל 1.7 מ״ג 3.4 מ״ג
    אשלגן 105.7 מ״ג 211.5 מ״ג
    אבץ 1.0 מ״ג 2.1 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    13
  • הכנה 20 דק׳
    כולל 35 דק׳
  • קלוריות
    351
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 350.9 קק״ל 701.7 קק״ל
    פחמימות 59.9 גרם 119.7 גרם
    סוכר 25.0 גרם 50.0 גרם
    שומן 7.8 גרם 15.7 גרם
    נתרן 1673.2 מ״ג 3346.4 מ״ג
    חלבון 10.1 גרם 20.1 גרם
    סיבים תזונתיים 0.8 גרם 1.6 גרם
    שומן רווי 1.7 גרם 3.3 גרם
    כולסטרול 147.7 מ״ג 295.4 מ״ג
    סידן 26.5 מ״ג 52.9 מ״ג
    ברזל 1.7 מ״ג 3.4 מ״ג
    אשלגן 105.7 מ״ג 211.5 מ״ג
    אבץ 1.0 מ״ג 2.1 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
2 דירגו [ציון 2.5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

אופן הכנה

  1. מערבבים את הקמח התופח, הקורנפלור, המלח, הביצה והמים עד לקבלת בלילה סמיכה.
  2. טובלים את חזה העוף בבלילה עד שכל הרצועות מצופות היטב ומטגנים בשמן עמוק עד להזהבה.
  3. בסיר קטן מכינים את הרוטב: מערבבים את רוטב השום ודבש, רוטב הסויה והשומשום ומביאים לרתיחה.
  4. מערבבים פנימה את העוף המטוגן עד שכל העוף מצופה ברוטב.
  5. מגישים את העוף על אורז לבן, מפזרים כוסברה וסוחטים פלח לימון.

    עוף חמוץ מתוק ללא מוצר
    תכינו את הצ’ופסטיקס! צילום: מעיין טרודל

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
עוף חמוץ מתוק סיני ברוטב שום ודבש משגע

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות