באנר מתחם נינג'ה דסקטופ

עוף ממולא באורז עם שקדים, חמוציות וצימוקים

עוף ממולא באורז בלי להפעיל תנור? כן, בבקשה! יונית צוקרמן מלמדת איך מכינים עוף משגע לארוחה משפחתית במכשיר אחד שעושה ה-כ-ו-ל
עוף ממולא באורז בלי להפעיל תנור? כן, בבקשה! יונית צוקרמן מלמדת איך מכינים עוף משגע לארוחה משפחתית במכשיר אחד שעושה ה-כ-ו-ל
  • יונית צוקרמן
שמרו
כשר
8 דירגו [ציון 5]
  • מרכיבים
    15
  • הכנה 30 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    345
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 344.7 קק״ל 2068.4 קק״ל
    פחמימות 57.3 גרם 343.6 גרם
    שומן 10.4 גרם 62.2 גרם
    נתרן 548.4 מ״ג 3290.5 מ״ג
    חלבון 8.5 גרם 51.1 גרם
    סיבים תזונתיים 3.0 גרם 18.1 גרם
    שומן רווי 0.1 גרם 0.5 גרם
    כולסטרול 0.1 מ״ג 0.8 מ״ג
    סידן 37.6 מ״ג 225.7 מ״ג
    ברזל 1.3 מ״ג 8.0 מ״ג
    אשלגן 296.7 מ״ג 1780.0 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 1.9 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    15
  • הכנה 30 דק׳
    כולל שעה
  • קלוריות
    345
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 344.7 קק״ל 2068.4 קק״ל
    פחמימות 57.3 גרם 343.6 גרם
    שומן 10.4 גרם 62.2 גרם
    נתרן 548.4 מ״ג 3290.5 מ״ג
    חלבון 8.5 גרם 51.1 גרם
    סיבים תזונתיים 3.0 גרם 18.1 גרם
    שומן רווי 0.1 גרם 0.5 גרם
    כולסטרול 0.1 מ״ג 0.8 מ״ג
    סידן 37.6 מ״ג 225.7 מ״ג
    ברזל 1.3 מ״ג 8.0 מ״ג
    אשלגן 296.7 מ״ג 1780.0 מ״ג
    אבץ 0.3 מ״ג 1.9 מ״ג
    סגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
מתכוני עוף
יונית צוקרמן
X

8 דירגו [ציון 5]

מצרכים

מצרכים


plus minus

אורז

מילוי

עוף ומרינדה


אופן הכנה

  1. מכינים את האורז: שמים את האורז, המלח, הפלפל השחור והמים ומערבבים בתוך הסיר.
  2. סוגרים את מכסה סיר הלחץ ומוודאים שכפתור הseal סגור. מפעילים ל-3 דקות בתוכנית סיר לחץ על מצב HIGH.
  3. בתום 3 דקות, מעבירים לתוכנית של בישול איטי על מצב HIGH וממשיכים לבשל 7 דקות.
  4. משחררים את הלחץ ופותחים את מכסה סיר לחץ, מעבירים את האורז לקערה.
  5. מוסיפים לקערה את כל מצרכי המילוי ומערבבים.
  6. ממלאים את בטן העוף במילוי וקושרים את רגלי העוף בעזרת חוט קשירה המתאים לאפייה (או בעזרת קיסם).
  7. מערבבים בקערית קטנה את כל חומרי המרינדה ומורחים את העוף מכל צדיו.
  8. מעבירים את העוף לסלסילת Cook & Crisp.
  9. מערבבים את המרינדה עם המים הרותחים ומוזגים לסיר.
  10. סוגרים את מכסה סיר הלחץ ומוודאים שכפתור הseal סגור. מפעילים במצב סיר לחץ על מצב HIGH ל-15 דקות.
  11. משחררים לחץ ומחכים 5 דקות.
  12. מברישים את העוף עם המרינדה שנקוותה בתחתית הסיר.
  13. סוגרים בשנית את מכסה סיר הלחץ ומוודאים שהכפתור על מצב VENT. מעבירים לתוכנית צריבה וצורבים במשך 15 דקות.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
עוף ממולא באורז עם שקדים, חמוציות וצימוקים

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (9)

Avatar

    Avatar
    חיים ביזדרובסקי

    כל הכבוד אחלה מתכון, כולם אהבו

    Avatar
    אשר בלומנפלד

    מדוע הסרטון מראה דברים אחרים?

      Avatar
      מערכת Foody

      הסרטון נראה תואם לכתוב. יש להכין קודם את האורז, לערבבו עם התוספות, למלא את העוף ולהחזיר למכשיר בתוכנית הכתובה במתכון. בהצלחה!

הצג עוד

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות