ראמן טעים ב-10 דקות הכנה
ראמן ב-10 דקות הכנה ובלי לעבוד קשה. ארוחה שלמה של המרק שכבש את העולם, מנה משביעה, טעימה ופשוטה להכנה
ראמן ב-10 דקות הכנה ובלי לעבוד קשה. ארוחה שלמה של המרק שכבש את העולם, מנה משביעה, טעימה ופשוטה להכנה
- חיה טבואדה
שמרו
כשר
-
מרכיבים14 -
הכנה 10 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות540
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 540.4 קק״ל 1080.8 קק״לפחמימות 82.1 גרם 164.2 גרםשומן 17.1 גרם 34.1 גרםנתרן 1890.9 מ״ג 3781.8 מ״גחלבון 37.0 גרם 73.9 גרםסיבים תזונתיים 1.5 גרם 3.0 גרםשומן רווי 3.6 גרם 7.2 גרםכולסטרול 253.2 מ״ג 506.4 מ״גסידן 68.9 מ״ג 137.9 מ״גברזל 1.6 מ״ג 3.1 מ״גאשלגן 128.2 מ״ג 256.5 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 1.7 מ״גסגור
-
מרכיבים14 -
הכנה 10 דק׳כולל 15 דק׳ -
קלוריות540 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 540.4 קק״ל 1080.8 קק״לפחמימות 82.1 גרם 164.2 גרםשומן 17.1 גרם 34.1 גרםנתרן 1890.9 מ״ג 3781.8 מ״גחלבון 37.0 גרם 73.9 גרםסיבים תזונתיים 1.5 גרם 3.0 גרםשומן רווי 3.6 גרם 7.2 גרםכולסטרול 253.2 מ״ג 506.4 מ״גסידן 68.9 מ״ג 137.9 מ״גברזל 1.6 מ״ג 3.1 מ״גאשלגן 128.2 מ״ג 256.5 מ״גאבץ 0.9 מ״ג 1.7 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 14 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 15 דק׳ | קלוריות 540 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
ראמן
-
2 חבילות אטריות מהירות להכנה על בסיס חיטהמזרח מערב
-
4 כוסות מים חמים
-
3 כפיות אבקת מרק עוף
-
1/2 כפית שורש ג’ינג’רמגורר
-
2 שיני שוםמגורר
-
1 כף מיסו בהירמזרח מערב
-
2 כפות רוטב סויה יאמאסהמזרח מערב
-
2 כפיות שמן שומשוםמזרח מערב
-
2 כפיות חומץ אורזמזרח מערב
תוספות
-
2 ביצים Mרכות
-
1 חופן בצל ירוקקצוץ
-
1 חופן שומשום שחורמזרח מערב
שיפודי עוף
-
4 כפות רוטב סויה יאמאסהמזרח מערב
-
100 גרם חזה עוף שלםחתוך לקוביות
אופן הכנה
- בסיר קטן שמים מים עם אבקת מרק עוף, ג’ינג’ר, שום, מיסו, רוטב סויה, שמן שומשום וחומץ אורז. מביאים לרתיחה ומבשלים כ-5 דקות.
- מוסיפים ג’ינג’ר, שום, נודלס ומבשלים במשך 2-3 דקות עד שהאטריות מוכנות.
- משפדים את קוביות העוף על שיפוד מעץ, כארבע קוביות על כל שיפוד.
- מחממים פלנצ’ה או כל משטח צלייה מתאים.
- מברישים כל שיפוד בסויה וצורבים את השיפודים 2 דקות מכל צד, עד שהעוף משנה את צבעו.
- מסדרים את המנה: מחלקים את האטריות באופן שווה בין שתי קערות. מכסים במרק ועליו מניחים את התוספות - ביצה רכה, שומשום שחור, בצל ירוק ולבסוף את שיפודי העוף.
אופן הכנה
- בסיר קטן שמים מים עם אבקת מרק עוף, ג’ינג’ר, שום, מיסו, רוטב סויה, שמן שומשום וחומץ אורז. מביאים לרתיחה ומבשלים כ-5 דקות.
- מוסיפים ג’ינג’ר, שום, נודלס ומבשלים במשך 2-3 דקות עד שהאטריות מוכנות.
- משפדים את קוביות העוף על שיפוד מעץ, כארבע קוביות על כל שיפוד.
- מחממים פלנצ’ה או כל משטח צלייה מתאים.
- מברישים כל שיפוד בסויה וצורבים את השיפודים 2 דקות מכל צד, עד שהעוף משנה את צבעו.
- מסדרים את המנה: מחלקים את האטריות באופן שווה בין שתי קערות. מכסים במרק ועליו מניחים את התוספות - ביצה רכה, שומשום שחור, בצל ירוק ולבסוף את שיפודי העוף.
בשיתוף עם מזרח מערב
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תראו מה יצא לי
יצא מושלם
תגובות (11)
רוצה לומר שזה אחד המתכונים החביבים עלי. עובד מעולה – נכון שראמן מסורתי הוא הרבה יותר מורכב להכנה אבל זה עובד ועבד מעולה מלא פעמים.
תודה!
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
אתם חוזרים מיום גשום וקר הביתה ובא לכם מרק. מה עושים? 5 דקות הכנה, מצרכים שיש תמיד בבית ויש לכם מרק משגע עם עדשים, אטריות דקות וניחוח עדין של כמון. טיל! -
שי-לי ליפא מכינה מרק שכיף לאכול ביום קר במיוחד - מרק קרופניק עשיר ומשביע עם גריסים, פטריות והמון ירקות. ארוחה שלמה בקערה אחת -
מרק פטריות וברוקולי עשיר במרקמים ובטעמים שיחמם לכם את ימי החורף והגשם הקרבים ויתן לכם סיבה ממש טובה להתכרבל בבית מתחת לפוך
