רותם בן מויאל מכין חומוס של השמחות עם חציל מטוגן!

רותם בן מויאל מכין חומוס ביתי בכמה דקות! כל מה שנותר הוא להוסיף ביצה קשה מגורדת, חציל מטוגן ושמן זית. מגישים עם פיתות חמות ומנגבים
רותם בן מויאל מכין חומוס ביתי בכמה דקות! כל מה שנותר הוא להוסיף ביצה קשה מגורדת, חציל מטוגן ושמן זית. מגישים עם פיתות חמות ומנגבים
  • רותם בן מויאל
שמרו
כשר
דרגו
  • מרכיבים
    8
  • הכנה 5 דק׳
    כולל 5 דק׳
  • קלוריות
    521
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 521.4 קק״ל 521.4 קק״ל
    פחמימות 10.2 גרם 10.2 גרם
    שומן 50.1 גרם 50.1 גרם
    נתרן 1561.5 מ״ג 1561.5 מ״ג
    חלבון 12.8 גרם 12.8 גרם
    סיבים תזונתיים 10.0 גרם 10.0 גרם
    שומן רווי 7.6 גרם 7.6 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 171.5 מ״ג 171.5 מ״ג
    ברזל 9.6 מ״ג 9.6 מ״ג
    אשלגן 428.6 מ״ג 428.6 מ״ג
    אבץ 3.4 מ״ג 3.4 מ״ג
    סגור
  • מרכיבים
    8
  • הכנה 5 דק׳
    כולל 5 דק׳
  • קלוריות
    521
  • רמת קושי:
    בסיסי
  • כשר
  • עוד ערכים תזונתיים

    ערכים תזונתיים לפי מנה אחת מידע נוסף מידע נוסף

    קלוריות 521.4 קק״ל 521.4 קק״ל
    פחמימות 10.2 גרם 10.2 גרם
    שומן 50.1 גרם 50.1 גרם
    נתרן 1561.5 מ״ג 1561.5 מ״ג
    חלבון 12.8 גרם 12.8 גרם
    סיבים תזונתיים 10.0 גרם 10.0 גרם
    שומן רווי 7.6 גרם 7.6 גרם
    כולסטרול 0.0 מ״ג 0.0 מ״ג
    סידן 171.5 מ״ג 171.5 מ״ג
    ברזל 9.6 מ״ג 9.6 מ״ג
    אשלגן 428.6 מ״ג 428.6 מ״ג
    אבץ 3.4 מ״ג 3.4 מ״ג
    סגור
כבר הכנתם?
שתפו אותנו
דרגו את המתכון

מצרכים

מצרכים


plus minus

אופן הכנה

  1. מרוקנים לקערה פחית גרגירי חומוס יחד עם הנוזלים.
  2. מוסיפים לימון, מלח, כמון וטחינה גולמית וטוחנים עם בלנדר מוט/ או במעבד מזון עד שמתקבל חומוס במרקם חלק ואחיד.
  3. מעבירים לצלחת הגשה, מזלפים שמן זית, מוסיפים חציל מטוגן, מגרדים בפומפייה ביצה קשה ומגישים עם פיתות חמות. בתיאבון!

    חומוס חציל של רותם בן מויאל. צילום: רותם בן מויאל
    חומוס חציל של רותם בן מויאל. צילום: רותם בן מויאל

מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
רותם בן מויאל מכין חומוס של השמחות עם חציל מטוגן!

הכנתם את המתכון?

כן

תגובות (0)

Avatar

קטגוריות

אביזרים

טכניקות

תגיות