תבנית של תפוחי אדמה רכים ברוטב שמנת פטריות
תבנית מנחמת וטעימה של תפוחי אדמה רכים ברוטב שמנת פטריות עשיר! מתאים כתוספת לכל ארוחה והכי כיף? לאכול ישר מהתבנית כשזה חם חם! בתיאבון
תבנית מנחמת וטעימה של תפוחי אדמה רכים ברוטב שמנת פטריות עשיר! מתאים כתוספת לכל ארוחה והכי כיף? לאכול ישר מהתבנית כשזה חם חם! בתיאבון
- מעין טרודל
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל שעה ו-10 דק׳ -
קלוריות527
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 526.8 קק״ל 3160.8 קק״לפחמימות 27.6 גרם 165.5 גרםסוכר 5.6 גרם 33.4 גרםשומן 47.0 גרם 282.2 גרםנתרן 679.0 מ״ג 4074.1 מ״גחלבון 21.4 גרם 128.6 גרםסיבים תזונתיים 0.1 גרם 0.9 גרםשומן רווי 28.9 גרם 173.6 גרםכולסטרול 44.8 מ״ג 268.8 מ״גסידן 456.5 מ״ג 2739.0 מ״גברזל 0.5 מ״ג 2.7 מ״גאשלגן 64.5 מ״ג 387.2 מ״גאבץ 1.7 מ״ג 10.0 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל שעה ו-10 דק׳ -
קלוריות527 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 526.8 קק״ל 3160.8 קק״לפחמימות 27.6 גרם 165.5 גרםסוכר 5.6 גרם 33.4 גרםשומן 47.0 גרם 282.2 גרםנתרן 679.0 מ״ג 4074.1 מ״גחלבון 21.4 גרם 128.6 גרםסיבים תזונתיים 0.1 גרם 0.9 גרםשומן רווי 28.9 גרם 173.6 גרםכולסטרול 44.8 מ״ג 268.8 מ״גסידן 456.5 מ״ג 2739.0 מ״גברזל 0.5 מ״ג 2.7 מ״גאשלגן 64.5 מ״ג 387.2 מ״גאבץ 1.7 מ״ג 10.0 מ״גסגור
מרכיבים 9 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל שעה ו-10 דק׳ | קלוריות 527 | כמות מנות 6 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
1 כפית חמאה
-
4 תפוחי אדמה בינונייםפרוסים דק
-
1/2 בצל בינוניחתוך לרצועות
-
1 סלסילה פטריות שמפיניוןחתוכות לפרוסות
-
500 מ"ל שמנת להקצפה יטבתה 38%
-
1 כף אבקת מרק פטריות קנור
לחצו על שם המצרך לרכישה -
200 גרם גבינה צהובה 22%מגורדת
-
1/2 כפית מלח דק
-
1 קורט פלפל שחור גרוס
אופן הכנה
- מטגנים בחמאה בצל עד שהוא נהיה שקוף. מוסיפים פטריות, ומטגנים קלות.
- מוסיפים שמנת מתוקה, אבקת מרק פטריות, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה.
- מחממים תנור לחום של 170 מעלות.
- מסדרים בתבנית גדולה פרוסות תפוחי אדמה ויוצקים את הרוטב מעל. מפזרים גבינה צהובה ומכניסים לתנור לשעה עד שעה וחצי עד שתפוחי האדמה מתרככים. בתיאבון!
תפוחי אדמה ברוטב שמנת פטריות. צילום: מעין טרודל
אופן הכנה
- מטגנים בחמאה בצל עד שהוא נהיה שקוף. מוסיפים פטריות, ומטגנים קלות.
- מוסיפים שמנת מתוקה, אבקת מרק פטריות, מלח ופלפל ומביאים לרתיחה.
- מחממים תנור לחום של 170 מעלות.
- מסדרים בתבנית גדולה פרוסות תפוחי אדמה ויוצקים את הרוטב מעל. מפזרים גבינה צהובה ומכניסים לתנור לשעה עד שעה וחצי עד שתפוחי האדמה מתרככים. בתיאבון!
בשיתוף עם קנור
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (3)
אפשר בהחלט(: בהצלחה!
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מתכון מחמם ומנחם של צלי בקר נימוח ונמס בפה. סיר עשיר בטעמים עמוקים של יין אדום וג'ינג'ר שלגמרי הולך לגנוב את ההצגה בארוחת השישי הבאה -
לקחנו את הפסטו ושידכנו לפחמימה הכי טעימה שיש! מתכון מושלם להכנת סלט תפוחי אדמה ברוטב פסטו עשיר וירוק עם צנוברים קלויים -
השף משה שגב מפגיש בין מזרח ומערב ומכין מנה נפלאה של כבדים מוקפצים ברוטב אסיאתי המוגשים לצד צ'יפס פריך ומתובל
