תפוח אדמה מוקרם ממולא בכל טוב של קובי אדרי
תפוח אדמה מוקרם הוא הפתרון המושלם לארוחת ערב חמה ומנחמת! תפוח אדמה ממולא גבינות ופטריות כמו בשנות ה-80 אבל בקטע טוב. הדלקתם כבר את התנור?
תפוח אדמה מוקרם הוא הפתרון המושלם לארוחת ערב חמה ומנחמת! תפוח אדמה ממולא גבינות ופטריות כמו בשנות ה-80 אבל בקטע טוב. הדלקתם כבר את התנור?
- קובי אדרי
שמרו
כשר
-
מרכיבים11 -
הכנה 25 דק׳כולל שעה ו-20 דק׳ -
קלוריות581
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 581.3 קק״ל 2325.4 קק״לפחמימות 64.7 גרם 259.0 גרםשומן 28.5 גרם 114.1 גרםנתרן 183.8 מ״ג 735.4 מ״גחלבון 15.3 גרם 61.3 גרםסיבים תזונתיים 0.5 גרם 2.1 גרםשומן רווי 15.9 גרם 63.4 גרםכולסטרול 73.5 מ״ג 294.0 מ״גסידן 216.9 מ״ג 867.6 מ״גברזל 0.3 מ״ג 1.1 מ״גאשלגן 166.4 מ״ג 665.6 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 2.0 מ״גסגור
-
מרכיבים11 -
הכנה 25 דק׳כולל שעה ו-20 דק׳ -
קלוריות581 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 581.3 קק״ל 2325.4 קק״לפחמימות 64.7 גרם 259.0 גרםשומן 28.5 גרם 114.1 גרםנתרן 183.8 מ״ג 735.4 מ״גחלבון 15.3 גרם 61.3 גרםסיבים תזונתיים 0.5 גרם 2.1 גרםשומן רווי 15.9 גרם 63.4 גרםכולסטרול 73.5 מ״ג 294.0 מ״גסידן 216.9 מ״ג 867.6 מ״גברזל 0.3 מ״ג 1.1 מ״גאשלגן 166.4 מ״ג 665.6 מ״גאבץ 0.5 מ״ג 2.0 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 11 | זמן הכנה 25 דק׳ | זמן כולל שעה ו-20 דק׳ | קלוריות 581 | כמות מנות 4 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
תפוחי אדמה
-
4 תפוחי אדמה גדולים
מילוי
-
100גרם או 1 כוס גבינת מוצרלהמגורדת
-
1 מיכל שמנת לבישול 15%
-
1 סלסילה פטריות שמפיניון
-
1 בצל בינוני
-
1 כף שמן זית
-
50 גרם חמאה
-
קורט מלח דק
-
קורט פלפל שחור טחון
-
קורט פפריקה מעושנתאו פפריקה מתוקה
הגשה
-
1 בצל ירוק בינוניחתוך לטבעות
אופן הכנה
- מחממים תנור לחום של 200 מעלות ומניחים את תפוחי האדמה על הרשת הגלויה של התנור.
- אופים במשך 50-60 דקות, עד שקליפת תפוחי האדמה נשרפת מעט ותפוח האדמה רך.
- חוצים נייר אפייה חום ועוטפים איתו את תפוח האדמה בצורת סוכרייה.
- חותכים את תפוח האדמה לאורכו, לא עד הסוף, כדי שתפוח האדמה יישאר שלם למילוי.
- מרוקנים את תפוח האדמהץ מעבירים את תוכנו לתוך קערה, מועכים מעט עם מועך פירה.
- מכינים את המילוי: שמים במחבת על כיריים 20 גרם חמאה ומעט שמן זית.
- מוסיפים בצל חתוך לקוביות קטנות ומטגנים כמה דקות, עד שהבצל נהיה שקוף.
- מוסיפים סלסלת פטריות שמפיניון טריות פרוסות ומתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם.
- שמים בקערת תפוח האדמה את תערובת המילוי.
- לאחר מכן מוסיפים את השמנת לבישול.
- מוסיפים את המוצרלה המגורדת ו-30 גרם חמאה.
- מערבבים ומוסיפים מלח לפי הטעם.
- ממלאים את תפוחי האדמה במילוי, מפזרים מעל מוצרלה ופפריקה מעושנת (אפשר להשתמש גם בפפריקה מתוקה).
- אופים בתנור בחום של 180 מעלות במשך 15 דקות, עד להשחמה.
- מפזרים בצל ירוק ומגישים.
אופן הכנה
- מחממים תנור לחום של 200 מעלות ומניחים את תפוחי האדמה על הרשת הגלויה של התנור.
- אופים במשך 50-60 דקות, עד שקליפת תפוחי האדמה נשרפת מעט ותפוח האדמה רך.
- חוצים נייר אפייה חום ועוטפים איתו את תפוח האדמה בצורת סוכרייה.
- חותכים את תפוח האדמה לאורכו, לא עד הסוף, כדי שתפוח האדמה יישאר שלם למילוי.
- מרוקנים את תפוח האדמהץ מעבירים את תוכנו לתוך קערה, מועכים מעט עם מועך פירה.
- מכינים את המילוי: שמים במחבת על כיריים 20 גרם חמאה ומעט שמן זית.
- מוסיפים בצל חתוך לקוביות קטנות ומטגנים כמה דקות, עד שהבצל נהיה שקוף.
- מוסיפים סלסלת פטריות שמפיניון טריות פרוסות ומתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם.
- שמים בקערת תפוח האדמה את תערובת המילוי.
- לאחר מכן מוסיפים את השמנת לבישול.
- מוסיפים את המוצרלה המגורדת ו-30 גרם חמאה.
- מערבבים ומוסיפים מלח לפי הטעם.
- ממלאים את תפוחי האדמה במילוי, מפזרים מעל מוצרלה ופפריקה מעושנת (אפשר להשתמש גם בפפריקה מתוקה).
- אופים בתנור בחום של 180 מעלות במשך 15 דקות, עד להשחמה.
- מפזרים בצל ירוק ומגישים.
בשיתוף עם סימנס
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (17)
היי נועה, שמחים לשמוע!!!
היי, הייתה טעות בחישוב הערכים התזונתיים של תפוח האדמה. תודה על עירור תשומת הלב – תוקן
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
תוספת מושלמת למאכלי עוף, בשר ואפילו לסלטים טבעוניים. בטטות אפויות עם שום, בצל ותבלינים, שהופכות להיות המנה העיקרית. בטטה היא ללא ספק הממתק של האדמה! -
סמוסה במילוי תפוחי אדמה: הסמוסה הכי קראנצ'ית שתפגשו! עם מילוי של פירה פיקנטי, במיוחד לאוהבי מנות בניחוח הודי! -
איך מפתיעים את כל האורחים בתוספת טעימה ומגניבה? פשוט מאוד, מכינים את המתכון של שי-לי ליפא - תפוחי אדמה אפויים בצורת ספירלה -
כל אחד יכול להכין פיש אנד צ'יפס, אבל איך מכינים את הגרסה המושלמת? קבלו את הדרך להכין את הצ'יפס הכי פריך שיש, עם דג פריך לא פחות ורוטב טרטר שמתאים בול -
מגה צ'יפס הוא שיפצור של הצ'יפס המצוי. הפעם מדובר בתפוחי אדמה שנמעכים לפירה יחד עם שום נימוח, ומטוגנים בצורת נחשים. אל תשימו אותם ליד חלשים! -
עם כל הכבוד לסופגניות בשבילנו אוכל אמיתי בחג חנוכה הוא לביבות תפוחי אדמה, או כמו שאנחנו קוראים להן בבית - לטקס! קבלו מתכון קל להכנה של לביבות תפוחי אדמה ב-10 דקות -
אין כמו קובה תפוחי אדמה עירקית רכה וטעימה כדי להזכיר לנו את האהבה הגדולה שהסבתות שלנו הכניסו בכל תבשיל. קבלו מתכון מושלם לקובה פותתה (פטטה) כשרה לפסח כמו של סבתא
