גורמה ב-10 דקות: קרפצ’יו בקר בתיבול עדין ומושלם
אם יש לכם חומץ בלסמי מעולה ופילה בקר איכותי, אתם בחצי הדרך למנה מנצחת ומופלאה - קרפצ'יו בקר דק דק ומתובל לשלמות!
אם יש לכם חומץ בלסמי מעולה ופילה בקר איכותי, אתם בחצי הדרך למנה מנצחת ומופלאה - קרפצ'יו בקר דק דק ומתובל לשלמות!
- רחלי קרוט
שמרו
כשר
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות774
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 774.3 קק״ל 1548.6 קק״לפחמימות 50.5 גרם 101.0 גרםשומן 60.2 גרם 120.5 גרםנתרן 127.1 מ״ג 254.2 מ״גחלבון 37.8 גרם 75.7 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.1 גרםשומן רווי 13.4 גרם 26.8 גרםכולסטרול 90.0 מ״ג 180.0 מ״גסידן 63.9 מ״ג 127.8 מ״גברזל 7.2 מ״ג 14.3 מ״גאשלגן 1361.4 מ״ג 2722.9 מ״גאבץ 16.4 מ״ג 32.9 מ״גסגור
-
מרכיבים9 -
הכנה 10 דק׳כולל 10 דק׳ -
קלוריות774 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 774.3 קק״ל 1548.6 קק״לפחמימות 50.5 גרם 101.0 גרםשומן 60.2 גרם 120.5 גרםנתרן 127.1 מ״ג 254.2 מ״גחלבון 37.8 גרם 75.7 גרםסיבים תזונתיים 0.0 גרם 0.1 גרםשומן רווי 13.4 גרם 26.8 גרםכולסטרול 90.0 מ״ג 180.0 מ״גסידן 63.9 מ״ג 127.8 מ״גברזל 7.2 מ״ג 14.3 מ״גאשלגן 1361.4 מ״ג 2722.9 מ״גאבץ 16.4 מ״ג 32.9 מ״גסגור
לא צריך להיות שפים כדי להכין את מנת הגורמה הזו לפתיחת הארוחה! קבלו מתכון קל ומדויק להכנת קרפצ’יו בקר שהוא גם עשיר בטעמים מיוחדים ומעולים וגם עדין בצורה בלתי רגילה! רוצו להכין!
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 9 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 10 דק׳ | קלוריות 774 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
אופן הכנה
- פורסים את הבשר לפרוסות הכי דקות שאפשר ומשטחים עם פטיש שניצלים לפרוסות עוד יותר דקות.
- מסדרים את פרוסות הבשר על שתי צלחות הגשה בצורה מעגלית. יוצקים מעל את שמן הזית, החומץ הבלסמי, הסילאן ומיץ הלימון ומתבלים במלח גס ופלפל שחור.
- מפזרים מעל עלי ארוגולה וצנוברים ומגישים.
אופן הכנה
- פורסים את הבשר לפרוסות הכי דקות שאפשר ומשטחים עם פטיש שניצלים לפרוסות עוד יותר דקות.
- מסדרים את פרוסות הבשר על שתי צלחות הגשה בצורה מעגלית. יוצקים מעל את שמן הזית, החומץ הבלסמי, הסילאן ומיץ הלימון ומתבלים במלח גס ופלפל שחור.
- מפזרים מעל עלי ארוגולה וצנוברים ומגישים.
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
-
רוצים ללמוד איך להכין קרפצ'יו בקר ממש כמו במסעדות? אשף הבשר, ירון קסטנבוים, מלמד איך מכינים קרפצ'יו בקר איטלקי נפלא עם ארטישוקים משומרים -
קובה סינייה - מנה מרשימה וחגיגית עשירה בטעמים שעשויה מבורגול ובשר מתובל, מעולה לערבי שישי או ארוחות חג מפוארות -
סופגניות כאלו מוגזמות לא תטעמו בשום מקום – מתכון להכנת סופגניות בשריות מושחתות במילוי בשר אסאדו מפורק, ריבת בצל ורוקט
