חביתה ויאטנמית מדפי אורז מטוגנים: סנדוויץ’ משודרג!
קבלו את אחד הסנדוויצ'ים הכי שווים, מאוכל רחוב אליכם הביתה: חביתה ויאטנמית שמכינים מדפי אורז במחבת, מקפלים וסוגרים לכריך. כמה פשוט ומגניב!
קבלו את אחד הסנדוויצ'ים הכי שווים, מאוכל רחוב אליכם הביתה: חביתה ויאטנמית שמכינים מדפי אורז במחבת, מקפלים וסוגרים לכריך. כמה פשוט ומגניב!
- מערכת Foody
שמרו
כשר
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות443
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 442.5 קק״ל 885.0 קק״לפחמימות 17.7 גרם 35.5 גרםשומן 42.9 גרם 85.8 גרםנתרן 1251.1 מ״ג 2502.2 מ״גחלבון 45.9 גרם 91.8 גרםסיבים תזונתיים 2.7 גרם 5.4 גרםשומן רווי 18.2 גרם 36.4 גרםכולסטרול 655.3 מ״ג 1310.6 מ״גסידן 808.9 מ״ג 1617.8 מ״גברזל 3.7 מ״ג 7.3 מ״גאשלגן 809.6 מ״ג 1619.3 מ״גאבץ 3.9 מ״ג 7.8 מ״גסגור
-
מרכיבים8 -
הכנה 10 דק׳כולל 20 דק׳ -
קלוריות443 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 442.5 קק״ל 885.0 קק״לפחמימות 17.7 גרם 35.5 גרםשומן 42.9 גרם 85.8 גרםנתרן 1251.1 מ״ג 2502.2 מ״גחלבון 45.9 גרם 91.8 גרםסיבים תזונתיים 2.7 גרם 5.4 גרםשומן רווי 18.2 גרם 36.4 גרםכולסטרול 655.3 מ״ג 1310.6 מ״גסידן 808.9 מ״ג 1617.8 מ״גברזל 3.7 מ״ג 7.3 מ״גאשלגן 809.6 מ״ג 1619.3 מ״גאבץ 3.9 מ״ג 7.8 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 8 | זמן הכנה 10 דק׳ | זמן כולל 20 דק׳ | קלוריות 443 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
2 דפי אורז גדוליםמזרח מערב
-
4 גבעולי בצל ירוקקצוצים דק
-
4 ביצים L
-
100 גרם גבינה צהובה 22%מגוררת
-
2 עגבניות בינוניותחתוכות לקוביות קטנות
-
2 כפות רוטב צ’ילי מתוקמזרח מערב
-
קורט מלח דק
-
קורט פלפל שחור טחון
אופן הכנה
- מניחים דף אורז במחבת נקייה עם ציפוי נונסטיק על להבה בינונית.
- מפזרים מעל חצי מכמות הבצל הירוק.
- שוברים מעל 2 ביצים ומקשקשים בעזרת מקלות עץ או מזלג למעין חביתה שמכסה את הבצל ומגיעה לשולי דף האורז.
מקשקשים את הביצים מעל דף האורז במחבת - מפזרים מעל הביצים מחצית מכמות הגבינה והעגבניות, מזלפים רוטב צ’ילי, ומתבלים במלח ופלפל.
- ממשיכים לטגן עד שהביצה מוכנה ודף האורז מתרכך.
- מקפלים את החביתה חצי-חצי בעזרת תרווד.
מקפלים את החביתה לחצי - ממשיכים באותה הצורה עם החביתה השנייה.
- מגישים מיד.
חביתה ויאטנמית על דפי אורז. צילום: נמרוד סונדרס, סטיילינג: ענת לובל
אופן הכנה
- מניחים דף אורז במחבת נקייה עם ציפוי נונסטיק על להבה בינונית.
- מפזרים מעל חצי מכמות הבצל הירוק.
- שוברים מעל 2 ביצים ומקשקשים בעזרת מקלות עץ או מזלג למעין חביתה שמכסה את הבצל ומגיעה לשולי דף האורז.
- מפזרים מעל הביצים מחצית מכמות הגבינה והעגבניות, מזלפים רוטב צ’ילי, ומתבלים במלח ופלפל.
- ממשיכים לטגן עד שהביצה מוכנה ודף האורז מתרכך.
- מקפלים את החביתה חצי-חצי בעזרת תרווד.
- ממשיכים באותה הצורה עם החביתה השנייה.
- מגישים מיד.
בשיתוף עם מזרח מערב
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
תמרה אהרוני מלמדת להכין כדורי עוף בציפוי שומשום, מטוגנים ופריכים מבחוץ ועסיסיים מבפנים, המוגשים לצד רוטב אסיאתי -
יודעים איזה טעם יש לשדה אחרי הגשם הראשון? טעם רענן ובריא ממש כמו המנה הירוקה שלנו שהיא בעצם מנת אורז שיש בה הכל! אורז מלא עם ירקות ירוקים ובריאים. בתיאבון! -
נאמס מדפי אורז שממלאים בפרגיות וירקות, שצורבים במחבת ומגישים בתוך עלי חסה פריכים. כל מה שנשאר זה רק לטבול ברוטב אסייתי משגע ולתת ביס קריספי!
