חיתוכיות שוקולד ופקאן
חיתוכיות שוקולד ופקאן עם טריק מעולה לחיתוך העוגיות בלי להסתבך עם הבצק, נשנוש מתוק כיפי לצד קפה, תה או שוקו חם
חיתוכיות שוקולד ופקאן עם טריק מעולה לחיתוך העוגיות בלי להסתבך עם הבצק, נשנוש מתוק כיפי לצד קפה, תה או שוקו חם
- בתיה שורק
שמרו
כשר
-
מרכיבים12 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-5 דק׳ -
קלוריות199
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 199.4 קק״ל 5981.1 קק״לפחמימות 28.5 גרם 854.2 גרםשומן 10.8 גרם 325.0 גרםנתרן 123.7 מ״ג 3709.5 מ״גחלבון 2.5 גרם 73.8 גרםסיבים תזונתיים 0.7 גרם 22.2 גרםשומן רווי 5.0 גרם 150.2 גרםכולסטרול 35.1 מ״ג 1052.4 מ״גסידן 16.5 מ״ג 495.8 מ״גברזל 0.3 מ״ג 9.8 מ״גאשלגן 49.9 מ״ג 1497.6 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 10.6 מ״גסגור
-
מרכיבים12 -
הכנה 20 דק׳כולל שעה ו-5 דק׳ -
קלוריות199 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 199.4 קק״ל 5981.1 קק״לפחמימות 28.5 גרם 854.2 גרםשומן 10.8 גרם 325.0 גרםנתרן 123.7 מ״ג 3709.5 מ״גחלבון 2.5 גרם 73.8 גרםסיבים תזונתיים 0.7 גרם 22.2 גרםשומן רווי 5.0 גרם 150.2 גרםכולסטרול 35.1 מ״ג 1052.4 מ״גסידן 16.5 מ״ג 495.8 מ״גברזל 0.3 מ״ג 9.8 מ״גאשלגן 49.9 מ״ג 1497.6 מ״גאבץ 0.4 מ״ג 10.6 מ״גסגור
מרכיבים 12 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל שעה ו-5 דק׳ | קלוריות 199 | כמות מנות 30 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
-
200 גרם חמאה רכה
-
150גרם או 3/4 כוס סוכר לבן
-
150גרם או 3/4 כוס סוכר חוםדמררה
-
2 ביצים M
-
370 גרם קמח לבן2.5 כוסות מדידה + 2 כפות
-
1/2 כפית אבקת סודה לשתייה
-
1 כפית מלח דק
-
100 גרם שוקולד חלבקצוץ גס
-
100 גרם שוקולד לבןקצוץ גס
-
100 גרם אגוזי פקאןחתוכים גס
אופן הכנה
- בקערה מניחים חמאה ושני סוגי סוכר, טורפים באמצעות מטרפה עד לקבלת משחה. מוסיפים ביצים וטורפים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מערבבים בקערה נפרדת קמח, אבקת סודה לשתייה ומלח. מעבירים לקערת תערובת החמאה, הסוכר והביצים ומערבבים כמעט לאיחוד.
- מוסיפים שוקולדים ופקאן ומערבבים אך ורק עד לקבלת גושי בצק.
- מעבירים לשקית זיפר, משטחים למלבן, סוגרים את הזיפר ומקפיאים כחצי שעה (או יותר).
- מחממים תנור ל-170 מעלות טורבו.
- מוציאים מהקפאה, מסירים את השקית, חותכים לקוביות בגודל העוגייה הרצויה, מסדרים במרווחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים מיד בתנור שחומם מראש במשך 14 דקות.
אופן הכנה
- בקערה מניחים חמאה ושני סוגי סוכר, טורפים באמצעות מטרפה עד לקבלת משחה. מוסיפים ביצים וטורפים עד לקבלת תערובת אחידה.
- מערבבים בקערה נפרדת קמח, אבקת סודה לשתייה ומלח. מעבירים לקערת תערובת החמאה, הסוכר והביצים ומערבבים כמעט לאיחוד.
- מוסיפים שוקולדים ופקאן ומערבבים אך ורק עד לקבלת גושי בצק.
- מעבירים לשקית זיפר, משטחים למלבן, סוגרים את הזיפר ומקפיאים כחצי שעה (או יותר).
- מחממים תנור ל-170 מעלות טורבו.
- מוציאים מהקפאה, מסירים את השקית, חותכים לקוביות בגודל העוגייה הרצויה, מסדרים במרווחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים מיד בתנור שחומם מראש במשך 14 דקות.
בשיתוף עם סנו-סושי
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
מתכון מהיר וקל להכנה של נעמה פלד לעוגיות שוקולד לבן ושיבולת שועל, שילוב של כל מה שטוב וטעים בעוגיה אחת שלא תצליחו להפסיק לאכול -
עוגיות שוקולד צ'יפס מושחתות עם שלושה שוקולדים שעלולות להיטרף ברגע שהן יוצאות מהתנור - תכינו מראש כמות כפולה -
אוזני המן עם טריק פשוט ומגניב למילוי. מכינים אוזני המן וממלאים אחרי האפייה במה שמתחשק, בקלי קלות עם הטריק הקטן הזה לשבלונות אוזני המן
