חצילים בסגנון אסייתי
חצילים בסגנון אסייתי, מטוגנים עם ציפוי שמתפצפץ בפה ועם רוטב שהופך אותם למנה שהגיעה ישירות מגן עדן. תענוג אסייתי פשוט להכנה וטעים ברמות
חצילים בסגנון אסייתי, מטוגנים עם ציפוי שמתפצפץ בפה ועם רוטב שהופך אותם למנה שהגיעה ישירות מגן עדן. תענוג אסייתי פשוט להכנה וטעים ברמות
- ענת אלישע
שמרו
כשר
-
מרכיבים14 -
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות2620
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 2620.4 קק״ל 5240.7 קק״לפחמימות 148.8 גרם 297.7 גרםסוכר 9.9 גרם 19.8 גרםשומן 212.7 גרם 425.3 גרםנתרן 8199.9 מ״ג 16399.8 מ״גחלבון 31.8 גרם 63.5 גרםסיבים תזונתיים 8.6 גרם 17.2 גרםשומן רווי 16.9 גרם 33.8 גרםכולסטרול 379.8 מ״ג 759.6 מ״גסידן 104.1 מ״ג 208.2 מ״גברזל 4.4 מ״ג 8.9 מ״גאשלגן 638.3 מ״ג 1276.6 מ״גאבץ 3.2 מ״ג 6.3 מ״גסגור
-
מרכיבים14 -
הכנה 20 דק׳כולל 40 דק׳ -
קלוריות2620 -
רמת קושי:בסיסי
-
כשר
-
עוד ערכים תזונתיים
ערכים תזונתיים לפי מנה אחת
קלוריות 2620.4 קק״ל 5240.7 קק״לפחמימות 148.8 גרם 297.7 גרםסוכר 9.9 גרם 19.8 גרםשומן 212.7 גרם 425.3 גרםנתרן 8199.9 מ״ג 16399.8 מ״גחלבון 31.8 גרם 63.5 גרםסיבים תזונתיים 8.6 גרם 17.2 גרםשומן רווי 16.9 גרם 33.8 גרםכולסטרול 379.8 מ״ג 759.6 מ״גסידן 104.1 מ״ג 208.2 מ״גברזל 4.4 מ״ג 8.9 מ״גאשלגן 638.3 מ״ג 1276.6 מ״גאבץ 3.2 מ״ג 6.3 מ״גסגור
לחצו לקבלת עדכונים על מתכונים בנושא
×
תודה שנרשמת :)
ברגעים אלו נשלח אלייך אימייל לאימות הרישום
לקבלת המתכונים הכי חמים לפני כולם ולסיום תהליך הרישום יש ללחוץ על כפתור האימות
מרכיבים 14 | זמן הכנה 20 דק׳ | זמן כולל 40 דק׳ | קלוריות 2620 | כמות מנות 2 |
|---|
שתפו אותנו
לחצו כאן
מצרכים
מצרכים
חצילים
-
2 יחידות חציליםחצילים זברה קלופים
ציפוי
-
1 כוס קמח לבן
-
1 כפית שטוחה שום גבישי
-
1 כפית שטוחה מלח דק
-
1 כפית שטוחה פפריקה מתוקה
-
3 ביצים Mטרופות
-
2 כוסות פירורי לחם
-
2 כוסות שמן קנולהלטיגון עמוק
רוטב
-
1/2 חופן כוסברהקצוצה
-
1/2 צרור עיריתקצוצה או 2 בצלים ירוקים קצוצים
-
1 כפית סוכר חום כהה
-
3/4 כוס רוטב צ’ילי חריף
-
2 כפות רוטב סויה בסגנון סיני
-
1/3 כוס מים
אופן הכנה
- חותכים את החצילים לקוביות גדולות.
- מחממים שמן לטיגון עמוק.
- מניחים בקערה קמח ותבלינים ומערבבים.
- מניחים את קוביות החצילים בקמח, מצפים היטב ומנערים שאריות.
- טובלים היטב בביצה ולאחר מכן בפירורי הלחם.
- מטגנים את החצילים עד הזהבה ומעבירים לרשת סינון.
- מערבבים בקערית את כל מרכיבי הרוטב.
- יוצקים את הרוטב מעל החצילים, מערבבים ומגישים חם!
חצילים בסגנון אסייתי. צילום: ענת אלישע
אופן הכנה
- חותכים את החצילים לקוביות גדולות.
- מחממים שמן לטיגון עמוק.
- מניחים בקערה קמח ותבלינים ומערבבים.
- מניחים את קוביות החצילים בקמח, מצפים היטב ומנערים שאריות.
- טובלים היטב בביצה ולאחר מכן בפירורי הלחם.
- מטגנים את החצילים עד הזהבה ומעבירים לרשת סינון.
- מערבבים בקערית את כל מרכיבי הרוטב.
- יוצקים את הרוטב מעל החצילים, מערבבים ומגישים חם!
בשיתוף עם קנור
מתכונים נוספים שכדאי לכם לנסות
הכנתם את המתכון?
כן
תראו מה יצא לי
תגובות (0)
קטגוריות
אביזרים
טכניקות
-
צ'יפס חצילים עם הרוטב הכי טעים שאתם יכולים להכין - רוטב סויה וצ'ילי מתוק שעוטף כל קוביית חציל מטוגנת, נשנוש כיפי או תוספת נפלאה -
כמה שאנחנו אוהבים מתכוני נינג'ה מהירים וטעימים! סלמון ברוטב טריאקי יחד עם ירקות ואורז, מנה שיש בה כל מה שאנחנו צריכים. תהנו -
סלט אסיאתי עם טעמים חריפים ומתוקים, ירקות טריים, טופו מצופה בשומשום ורוטב משגע - הקערה תישאר ריקה מרוב עונג!
